Le Relais Poyaudin
Place du 4 Septembre 5, 89350 Champignelles
Затворено сега · отваря Ср 10:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Les entrées
Foie gras de canard en terrine aux cinq baies
16.50
Duck foie gras terrine — et sa confiture d'oignons
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bouquet d'asperges tiédes et truite fumé
15.50
Asparagus and smoked trout — beurre blanc aux herbes
приблизително≈ 210 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Queues d'ecrevisses,avocat et légumes confit en charlotte
16.00
Crayfish and avocado charlotte — créme citronné
приблизително≈ 240 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Noix de saint jacque et julienne de légumes en aumoniére croustillante
16.50
Scallops in crispy pouch — créme de crustacés
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Escalope de foie gras poélé délacé au miel
22.50
Seared foie gras with honey — vinaigre balsamique , et jus de canard
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tourte de Homard bleu et légumes roti
24.50
Blue lobster tourte — bisque de homard relevé au piment d'espelette
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Médaillon de ris veau et morilles poêlés
23.00
Veal medallion with morels — Déglacé de son jus crémé
приблизително≈ 260 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les poissons
Homard bleu entier (europe) rôti au four servi avec sa bisque
78.00
Roasted blue lobster
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Dos de cabillaud poélé et tartare de tomates
18.00
Cod loin with tomato tartare — beurre blanc citronné
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Filet de turbot roti
23.00
Roasted turbot — réduction de Champagne crémé
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Les viandes
Magret de canard et griotte roti déglacé au vinaigre balsamique
19.50
Roasted duck breast with cherries — miel et de son jus
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Pavé de biche roti
19.00
Roasted venison — reduction au vin d'irancy et son jus aux cinq baies
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Rognon de veau poélés déglacé de son jus et créme liée à la moutarde violette
19.50
Sautéed veal kidneys
приблизително≈ 340 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Carré d'agneau, rôti au four déglacé de son jus relevé aux cinq baies et noisette torrefiées
22.50
Roasted rack of lamb
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de boeuf poélé à la fleur de sel
24.50
Pan-seared beef fillet — déglacé de son jus à l'irancy
приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Les fromages
Assiette de 4 fromages affinésvegetarian
5.50
Cheese platter
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Fromage blancvegetarian
5.00
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Les desserts
Paris -- Champignelles
8.50
Praline ice cream choux — Choux fourré à la glace praliné, accompagné de griotte poêle
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 33
Millefeuille craquant de fraises et créme à la fleur d'hibiscus
8.50
Strawberry millefeuille — sorbet fraise
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 41
Brioche perdu et ananas roti à la vanille caramel de beurre salé et sorbet fromage blanc
8.50
French toast with roasted pineapple
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратитежки 27
Créme brulée à la vanille de tahiti
7.50
Vanilla crème brûlée
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратитежки 42
Tarte fine aux pomme et caramel de beurre salé
7.50
Apple tart with salted caramel
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 34
Moelleux coulant au chocolat de tanzanie
8.50
Chocolate fondant — créme anglaise et sorbet orange sanguine
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Menu Gourmet
Menu Gourmet
35.00
Gourmet Menu
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 33
Charlotte de queues d'écrevisses , avocat et tartares de légumes ,créme citronnés
Crayfish and avocado charlotte
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Foie gras de canard et cinq baies mi cuit en terrine ,et sa confiture d'oignons
Duck foie gras terrine
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Noix de saint jacques et julienne en aumoniére croustillante de légumes ,créme de crustacés
Scallops in crispy pouch
приблизително≈ 350 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bouquet d' asperges tiédes et truite fumé ,beurre blanc aux herbes fraiches
Asparagus and smoked trout
приблизително≈ 250 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pavé de biche roti , et reduction au vin d'Irancy et son jus aux cinq baies
Roasted venison
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Magret de canard roti et griotte ,déglacé au vinaigre balsamique et miel
Roasted duck breast with cherries
приблизително≈ 600 kcal20 г въглехидратибалансирани 74
Dos de cabillaud poélé ,et tartare de tomates , beurre blanc citronné
Cod loin with tomato tartare
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rognon de veau poélé ,déglacé de son jus lié à la moutarde violette
Sautéed veal kidneys
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Assiette de 4 fromages affinésvegetarian
Cheese platter
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Fromage blanc lissévegetarian
Fromage blanc
приблизително≈ 200 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Moelleux au chocolat de tanzanie, crème anglaise et sorbet passion
Chocolate fondant
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Millefeuille craquant de fraise et crème à la fleur d'hibiscus .sorbet fraise
Strawberry millefeuille
приблизително≈ 480 kcal50 г въглехидратитежки 33
Paris - Champignelles
Praline ice cream choux — Choux fourré à la glace praliné, accompagné de griotte poêlé
приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидратитежки 32
Menu Enfant
Menu enfant
13.50
Kids Menu
приблизително≈ 800 kcal70 г въглехидрати
Assiette de charcuterie
Charcuterie board
приблизително≈ 400 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
assiette de cruditésvegetarian
Crudités platter
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
steack haché de boeuf et pomme de terre sautées
Beef burger with sautéed potatoes
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Filet de poisson et pomme de terre sautéespescatarian
Fish fillet with sautéed potatoes
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидрати
Coupe de glacesvegetarian
Ice cream sundae
приблизително≈ 300 kcal40 г въглехидратитежки 39
Menu Tradition
Menu Tradition
22.00
Tradition Menu
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 25
Tarte fine de chèvre frais et tomates confits, bouquet de saladevegetarian
Goat cheese and tomato tart
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade d'oeuf poché ,jambon fumé et copeaux de Comté
Poached egg and ham salad
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade de Saumon fumé ,crème citronné aux herbes fraichespescatarian
Smoked salmon salad
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Filet d'Eglefin poélé, crème de crustacéspescatarian
Sautéed haddock fillet
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Supréme de poulet fermier déglacé de son jus aux cinq baies
Roasted chicken supreme
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Emincé de veau braisé au vin d'irancy
Braised veal strips with Irancy wine
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Assiette de fromages affinésvegetarian
Aged cheese platter
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tarte fine au pomme et caramel au beurre salévegetarian
Apple tart with salted butter caramel
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 35
Crème brulée à la vanille bourbonvegetarian
Bourbon vanilla crème brûlée
приблизително≈ 350 kcal28 г въглехидратитежки 42
Fondant au chocolat et crème anglaise ,glace vanillevegetarian
Chocolate fondant with custard and vanilla ice cream
приблизително≈ 600 kcal60 г въглехидратитежки 28
Menu Dégustation
Menu Dégustation
48.00
Tasting Menu
приблизително≈ 2500 kcal150 г въглехидратитежки 25
Escalopes de foie gras de canard poélées,déglacées au miel et vinaigre balsamique
Seared duck foie gras with honey and balsamic
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tourte de homard bleu et julienne de légumes, bisque relevée au piment d'Espelette
Blue lobster tourte with vegetable julienne and bisque
приблизително≈ 350 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Médaillon de ris de veau croustillant et morilles poélés,déglacé de son jus crémé
Crispy veal sweetbreads with morels
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Filet de boeuf poélé à la fleur de sel ,déglacé de son jus à l'Irancy
Seared beef fillet with Irancy jus
приблизително≈ 400 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Carré d'agneau en croute d'herbes roti déglacé de son jus aux cinq baies
Roasted herb-crusted rack of lamb
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de turbot poélé,reduction au champagne crémerpescatarian
Seared turbot fillet with champagne cream
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Brioche perdu et ananas roti à la vanille , caramel de beurre salé.sorbet fromage blancvegetarian
French toast with roasted pineapple and salted butter caramel
приблизително≈ 780 kcal85 г въглехидратитежки 21
Paris -champignellesvegetarian
Paris-Champignelles: praline cream and cherries — chou fourré àla glace praliné et griottes poêlées
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
Moelleux coulant au chocolat ,crème anglaise et sorbet passionvegetarian
Molten chocolate cake with custard and passion fruit sorbet
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратитежки 27
Това меню все още е ли вярно?
46veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Тарта с изкираен кози сирене и конфирани домати е основното вегетарианско ястие. Има и чинии със сирена и десерти като moelleux au chocolat.
13 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 64
85dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Месото и рибата са подходящи.
41 подходящи за диабетици · 65 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Place du 4 Septembre 5, 89350 Champignelles
- Часовник
- ПонзатвореноВторзатвореноСр10:00–13:30Чет10:00–20:30, 18:30–20:30Пет10:00–20:30, 18:30–20:30Сб10:00–20:30, 18:30–20:30Нед10:00–13:30
- Контакт
- +32386451263 lerelaispoyaudin@orange.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaispoyaudin.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %