Restaurant Le Mirage
Aérodrome de Loudes, 43320 Chaspuzac
Затворено сега · отваря Втор 06:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Apéritif
Pain surprise charcuterie
29.00
charcuterie surprise bread
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидратитежки 41
Pain surprise poisson
33.00
fish surprise bread
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Assort. de feuilletés
2.90
assorted puff pastries
приблизително≈ 250 kcal18 г въглехидрати
Mini burger
2.20
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидрати
Nos foies gras
Lobe de foie gras entier label rouge
89.90
whole foie gras lobe
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras de canard entier mi-cuit
136.80
mi-cuit duck foie gras
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Notre terrine
Terrine de sanglier
26.90
wild boar terrine
приблизително≈ 350 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Nos ballotines
Porcelet farci à la fine champagne
38.95
suckling pig ballotine with champagne
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Ballotine de faisan au Cognac
29.95
pheasant ballotine with cognac
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Ballotine de poularde forestière
36.80
poultry ballotine forestiere
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Notre pâté croûte
Pâté croûte de canard au cassis noir
29.90
duck pâté en croûte with blackcurrant
приблизително≈ 400 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pâté croûte de poulet de Bresse aux morilles et au vin jaune
36.90
Bresse chicken pâté en croûte with morels
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos feuilletés
Feuilleté au jambon
4.20
ham puff pastry
приблизително≈ 300 kcal15 г въглехидрати
Feuilleté jambon/morilles
5.50
ham and morel puff pastry
приблизително≈ 320 kcal16 г въглехидрати
Feuilleté de saumon à l'oseille
5.80
salmon puff pastry with sorrel
приблизително≈ 310 kcal15 г въглехидрати
Bouchée à la reine volaille / champignons
5.60
vol-au-vent with poultry and mushrooms
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидрати
Tourte de Noël canard, foie gras et figues
38.90
Christmas pie with duck, foie gras and figs — env 900 g
приблизително≈ 2800 kcal180 г въглехидратитежки 21
Tourte de volaille aux morilles env 900g
38.90
poultry pie with morels
приблизително≈ 2400 kcal160 г въглехидратитежки 28
Nos poissons froids
Demie-langouste cuite
25.90
cooked spiny lobster
приблизително≈ 200 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Saumon fumé à la ficelle
88.95
smoked salmon
приблизително≈ 350 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Filet de truite fumée
88.95
smoked trout fillet
приблизително≈ 220 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bûche de crabe et homard au cognac
34.90
crab and lobster log with cognac
приблизително≈ 280 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bûche de langouste au Champagne
36.90
lobster log with champagne
приблизително≈ 280 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Truite de Bretagne farcie à la mousse de homard
49.95
stuffed Brittany trout with lobster mousse
приблизително≈ 450 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Nos poissons chauds
Dos de loup sauce beurre blanc
7.20
sea bass with beurre blanc
приблизително≈ 380 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Dos de cabillaud sauce chorizo
7.20
cod fillet with chorizo
приблизително≈ 420 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Coquille St Jacques
7.20
scallops
приблизително≈ 210 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Filet de lotte à l'américaine
8.80
monkfish fillet americaine
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Douzaine d'escargots (belle grosseur)
7.60
snails
приблизително≈ 250 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Cocotte lutée de noix de St Jacques au vin blanc
8.90
scallops in white wine
приблизително≈ 240 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Boudin blanc
25.95
white pudding
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Boudin blanc truffé
32.95
truffled white pudding
приблизително≈ 520 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Cocotte de saumon & gambas parfumée aux agrumes
8.90
salmon and prawns with citrus
приблизително≈ 390 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Majestueux au boudin blanc
6.80
white pudding platter
приблизително≈ 500 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Nos viandes
Civet de biche au St Joseph
7.40
venison stew
приблизително≈ 410 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rôti de biche sauce grand veneur
7.40
roast venison
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Civet de sanglier au Vacqueyras
7.80
wild boar stew
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Caille farcie au foie gras
8.90
quail stuffed with foie gras
приблизително≈ 550 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Dinde ou chapon rôti du Velay
7.60
roast turkey or capon
приблизително≈ 420 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Suprême de chapon sauce aux morilles
9.40
capon supreme with morels
приблизително≈ 460 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rôti de chapon farci à la volaille et aux éclats de châtaignes
7.20
stuffed roast capon with chestnuts
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Nos légumes
Flan d'asperge carotte saveur truffevegetarian
2.80
asparagus and carrot flan with truffle
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Demie tomate provençalevegan, vegetarian
1.20
provençale tomato
приблизително≈ 80 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gratin de pommes de terre aux cèpesvegetarian
4.80
potato gratin with cep mushrooms
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидрати
Gratin de pommes de terre aux châtaignesvegetarian
4.80
potato gratin with chestnuts
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидрати
Gratin dauphinoisvegetarian
3.90
приблизително≈ 300 kcal22 г въглехидрати
Fagot de haricots vertsvegan, vegetarian
3.00
green bean bundle
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pommes dauphinesvegetarian
21.90
приблизително≈ 350 kcal28 г въглехидрати
Risottovegetarian
19.90
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидрати
Poêlée gourmande aux pointes d'aspergesvegetarian
24.80
sautéed asparagus tips
приблизително≈ 300 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Marrons braisésvegan, vegetarian
19.90
Braised Chestnuts
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Demie pomme aux airellesvegan, vegetarian
3.00
Half Apple with Cranberries
приблизително≈ 110 kcal20 г въглехидрати
Menus
Menu 25.50€
25.50
Bûche de homard au Cognac Ou Pâté croûte de canard au cassis noir Ou Ballottine de faisan au Cognac, Dos de cabillaud sauce chorizo Ou Feuilleté jambon morilles Ou Bouchée à la reine volaille / champignons, Civet de biche au St Joseph Ou Chapon rôti du Velay Ou Rôti de chapon farci à la volaille et aux éclats de châtaignes, Deux légumes au choix
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Menu 30.50€
30.50
Bûche de langouste au Champagne Ou Porcelet farci à la fine Champagne Ou Foie gras de canard et son confit (+ 3€ TTC), Majestueux au boudin blanc Ou Dos de loup sauce beurre blanc Ou Coquille Saint Jacques Ou Cocotte de saumon et gambas parfumée aux agrumes, Civet de sanglier au Vacqueyras Ou Suprême de chapon sauce morilles Ou Caille farcie au foie gras, Deux légumes au choix
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Menu enfant 10.00€
10.00
Kids Menu 10.00€ — Pizza jambon fromage Ou Caneton à la mousse de foie, Aiguillettes de volaille panée, Rösties, Muffin au chocolat
приблизително≈ 900 kcal90 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
45veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има гарнитури като ризото и гратен дофиноа. Менюто включва и флан от аспержи и моркови с вкус на трюфел.
11 вегетариански и 4 vegan ястия от общо 55
82dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат избор от протеини
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много варианти с ниски въглехидрати. Месните и рибните ястия са подходящи за диабетици.
38 подходящи за диабетици · 55 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Aérodrome de Loudes, 43320 Chaspuzac
- Часовник
- ПонзатвореноВтор06:00–20:00Ср06:00–20:00Чет06:00–20:00Пет06:00–20:00Сб06:00–20:00Нед07:00–18:00Le dimanche uniquement sur réservation
- Контакт
- +32471014631
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur-dance.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 94 %