назад към търсенето

Chez Gervais

rue de l’Église 2, 25440 Chenecey-Buillon

Затворено сега

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Spécialités de l’Auberge
Poissons sauvages de nos rivièrespescatarian
Wild river fish
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Foie gras
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croustillant de pied de cochon
Crispy pig trotter
приблизително≈ 400 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croûte Forestièrevegetarian
Forestière crust
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 65
Lièvre
Hare
приблизително≈ 600 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Truite au vin jaunepescatarian
Trout with yellow wine
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Friturespescatarian
Fried fish
приблизително≈ 850 kcal70 г въглехидрати
Choux pralinés
Praline cream puffs
приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидратитежки 32
Vacherin glacévegetarian
Frozen vacherin
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
Grenouilles
Frogs
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Formules
Entrée et plat
47.00
Starter and main menu
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Entrée, plat, dessert ou fromage
52.00
Starter, main, and dessert/cheese menu
приблизително≈ 1500 kcal90 г въглехидратитежки 25
Apéritif
Friture mixte de poissons, à partager pour l’apéritifpescatarian
14.00
Mixed fried fish appetizer
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидрати
Entrée
Croûte aux champignons et au vin jaunevegetarian
Mushroom crust with yellow wine
приблизително≈ 400 kcal30 г въглехидрати
Mousseline de Brochet, sauce crustacéspescatarian
Pike mousseline with shellfish sauce
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Rafraîchi de légumes, beignet d’auberginevegetarian
Vegetable refreshment with eggplant fritter
приблизително≈ 300 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Foie gras au torchon, pruneaux confits au Trousseau
Foie gras torchon with prunes
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ravioles de langoustines, légumes et huile de currypescatarian
Langoustine ravioli with curry oil
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Plat
Truite meunière, sauce au vin jaunepescatarian
Trout meunière with yellow wine
приблизително≈ 620 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Friture mixte de poissonspescatarian
Mixed fried fish
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Pavé de sandre, sauce au vin jaunepescatarian
Zander fillet with yellow wine
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pavé de bar de ligne, sauce au vin jaunepescatarian
Line-caught sea bass with yellow wine
приблизително≈ 410 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Suprême de volaille fermière, servi avec son jus brun
Farm poultry supreme
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Cœur d’entrecôte Black Angus, beurre à l’ail des ours
Black Angus ribeye with wild garlic butter
приблизително≈ 750 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Demi-pigeon rôti, cuisses confites et tartine d’abats
Roasted half-pigeon
приблизително≈ 680 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Dessert ou assiette de fromages
Tarte soufflée au chocolatvegetarian
Chocolate soufflé tart — environ 10 min de cuisson
приблизително≈ 620 kcal58 г въглехидратитежки 27
Vacherin vanille-cassis ou vanille-framboise ou vanille-fraisevegetarian
Vacherin with berries
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Choux pralinés, chantillyvegetarian
Praline cream puffs with chantilly
приблизително≈ 510 kcal48 г въглехидратитежки 29
Gaspacho de melon, glace au macvinvegetarian
Melon gaspacho with macvin ice cream
приблизително≈ 320 kcal38 г въглехидратитежки 44
Panna cotta aux abricots, granolavegetarian
Apricot panna cotta with granola
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратитежки 44

Това меню все още е ли вярно?

56veggie
scoreприблизително

Френска кухня с малко опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

За предястия има Croûte aux champignons et au vin jaune и beignet d’aubergine. Десертите включват Vacherin glacé и Panna cotta с кайсии.

9 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 31

77dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия. Има голям избор от месо и риба с нисък гликемичен индекс.

17 подходящи за диабетици · 31 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue de l’Église 2, 25440 Chenecey-Buillon
Часовник
Пон—
Вторзатворено
Срзатворено
Чет—
Пет—
Сб—
Нед—
Fermé le lundi soir, mardi et mercredi midi et soir. Fermeture annuel du 12 octobre 2026 au 21 octobre 2026 inclus
Контакт
+33381876036 chezgervais.fr@gmail.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezgervais.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на Chez Gervais? Потвърди мястото си.