Brasserie Marcel's
1717 Les Rouges Terres, 50470 Cherbourg-en-Cotentin
Затворено сега · отваря 12:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 16 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
À Partager
Gourmandises de foie gras
16.00
Foie gras delicacies
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Assortiment de charcuterie fine
12.00
Fine charcuterie assortment
приблизително≈ 400 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Petit camembert rôti
11.50
Roasted camembert
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tartare de bœuf Italien
18.00
Italian beef tartare
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Entrées
Foie gras mi-cuit framboise
16.00
Foie gras with raspberry
приблизително≈ 310 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Œuf mayonnaise : Les Mayos de Marcel
7.50
Egg mayonnaise
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
La gourmandise de Foie gras
9.50
Foie gras delicacy
приблизително≈ 250 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Poireau vinaigrette
8.00
Leek vinaigrette
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Ceviche de poisson aux fraises
12.00
Fish ceviche with strawberries
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Avocat crevettes
14.00
Avocado shrimp
приблизително≈ 260 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Œuf parfait aux asperges
9.00
Perfect egg with asparagus
приблизително≈ 160 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tomate mozzarella
11.50
Tomato mozzarella
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les 12 escargots persillés
17.00
Garlic snails
приблизително≈ 220 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Viandes
Steak haché maison
13.50
Homemade beef patty
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Foie de veau poêlé balsamique
18.00
Pan-seared calf liver with balsamic
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Fricassée de rognons de veau à la moutarde à l’ancienne
17.00
Calf kidney fricassee with mustard
приблизително≈ 510 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Magret de canard chimichurri
22.00
Duck breast chimichurri
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Suprême de volaille farcie, crème de petits pois
18.50
Stuffed poultry supreme with pea cream
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Noisettes d’agneau
22.00
Lamb noisettes
приблизително≈ 600 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Filet de bœuf grillé sauce au poivre
27.00
Grilled beef fillet with pepper sauce
приблизително≈ 560 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Entrecôte grillée beurre Maître d’hôtel
27.00
Grilled entrecote with Maître d'hôtel butter
приблизително≈ 750 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tartare de bœuf cru ou juste poêlé
14.50
Beef tartare
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Burgers
Burger Maison
16.50
House burger — Galette de pommes de terre, viande hachée, salade, oignons rouges crus, tomates confites, parmesan, sauce cocktail
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Burger Marcel
15.00
Marcel burger — Buns céréales, viande hachée, cheddar, moutarde, ketchup, compotée d’oignons
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Burger No fish, No meat (végétarien)vegetarian
14.00
Vegetarian burger — Buns céréales, crudités, steak de légumes de saison, pesto, mozzarella, salade
приблизително≈ 620 kcal50 г въглехидратибалансирани 74
Burger Italien
19.50
Italian burger — Buns céréales, pesto, tomates, viande hachée façon tartare Italien en aller-retour, mozzarella
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидрати
Salades & Risotto
Salade César classique ou version végétarienne
14.00
Caesar salad — Salade romaine, tomates-cerises, blancs de poulet panés, œuf, parmesan, croûtons natures, poitrine fumée, filets anchois, sauce César
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Salade Marguerite
16.00
Marguerite salad — Salade, chèvre chaud sur toasts et camembert frit, dés de pommes, crudités, bâtonnets amandes grillées
приблизително≈ 710 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Bowl fruits rouges
16.50
Red fruit bowl — Base céréales type boulgour/Quinoa, romaine, avocat, crevettes, poulet, concombre, radis, pomme, herbes, fruits de saison, sauce yaourt
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратибалансирани 87
Risotto de volaille
13.00
Poultry risotto
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
Risotto de langoustines
19.00
Langoustine risotto
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
Risotto fregola sarda, poêlée de légumes de saison
12.00
Fregola sarda risotto with vegetables
приблизително≈ 480 kcal60 г въглехидратибалансирани 86
Poissons
Fish & chips de cabillaud
21.00
Cod fish and chips — Filet d’églefin, crème d’asperges
приблизително≈ 820 kcal65 г въглехидрати
Filet de bar aux coques
21.00
Sea bass fillet with cockles
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Escalope de saumon chimichurri
19.00
Salmon fillet chimichurri
приблизително≈ 480 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Dos de cabillaud crème de petits pois
20.00
Cod loin with pea cream
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Joue de lotte, lait de coco, citron vert
22.00
Monkfish cheek with coconut milk
приблизително≈ 410 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Thon pop corn
19.00
Popcorn tuna
приблизително≈ 520 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Légumes
Club sandwich au poulet ou version végétarienne
11.00
Chicken club sandwich — Pain de mie toasté, blancs de poulet, salade, œuf, lard grillé, mayonnaise
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидрати
Desserts
Tarte fine aux pommes coulis caramel, glace crème fraîche d’Isigny
8.00
Apple tart with caramel
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 36
Mille-feuille framboise basilic
8.50
Raspberry basil mille-feuille
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Moelleux au chocolat et son sorbet framboise
8.50
Chocolate moelleux with raspberry sorbet
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
Île flottante
7.00
Floating island
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Riz au lait rhubarbe
7.00
Rice pudding with rhubarb
приблизително≈ 380 kcal55 г въглехидрати
Fraises, Framboises Melba
8.50
Strawberries and Raspberries Melba
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Crème brûlée vanille
8.00
Vanilla crème brûlée
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидратитежки 39
Tartelette fraises
9.00
Strawberry tartlet
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 44
Tiramisu
8.50
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 30
Carpaccio de fruits de saison
8.50
Seasonal fruit carpaccio
приблизително≈ 120 kcal25 г въглехидрати
Crêpe beurre sucre
4.50
Butter and sugar crepe
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидрати
Crêpe au caramel beurre salé ou Nutella
5.50
Caramel or Nutella Crepe
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 27
Café gourmand
9.00
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 39
Thé gourmand
10.00
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 38
La boule de glace
2.80
Ice Cream Scoop — Café - Chocolat - Vanille - Caramel fleur de sel de Guérande - Crème Fraîche d’Isigny
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
La boule de sorbetvegan
2.80
Sorbet Scoop — Mangue - Fraise Mara des bois - Citron - Pomme - Fruits de la passion - Framboise
приблизително≈ 110 kcal25 г въглехидратитежки 39
Véritable chocolat liégeois ou café liégeois
9.00
Chocolate or Coffee Liégeois
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратитежки 26
Lucienne
9.00
Lucienne Dessert
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
La Dame blanche
9.00
Dame Blanche
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 28
Eugénie
9.00
Eugénie Dessert — Glace caramel beurre salé, chocolat chaud, éclats de nougatine, chantilly
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 23
Menu P’tit Marcel
Menu P’tit Marcel
P'tit Marcel Menu — Plat + dessert + sirop à l’eau
приблизително≈ 1200 kcal120 г въглехидратитежки 43
Това меню все още е ли вярно?
29veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва Burger No fish, No meat и Risotto fregola sarda със сезонни зеленчуци. Повечето ястия съдържат месо или риба.
2 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 60
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови варианти от месата и рибите. Тези ястия са естествено с ниско съдържание на въглехидрати.
29 подходящи за диабетици · 60 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 1717 Les Rouges Terres, 50470 Cherbourg-en-Cotentin
- Часовник
- Пон12:00–22:00Втор12:00–22:00Ср12:00–22:00Чет12:00–22:00Пет12:00–22:00Сб12:00–22:00Нед—
- Контакт
- +33231845050 info@cafemarcelcaen.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafemarcelcaen.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 94 %