назад към търсенето

Amphitryon Capucine - Clermont Ferrand, 63000 Clermont Ferrand

Rue Fontgieve 50, 63000 CLERMONT-FERRAND

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Formules Midi (Semaine)
Entrée/ Plat/ Dessert
29.00
Lunch Set (Starter, Main, Dessert)
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 25
entrée § plat ou plat § dessert
25.00
Lunch Set (Starter/Main or Main/Dessert)
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидратитежки 36
Entrée du jour
Starter of the day
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратибалансирани 66
Plat du jour
Main course of the day
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратибалансирани 73
Dessert du jour
Dessert of the day
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 31
Menu 42 €
Entrée/Plat/Dessert
42.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert) — L’Amuse-Bouche
приблизително≈ 1800 kcal130 г въглехидратитежки 25
Carpcaccio de Daurade royale
25.00
Sea Bream Carpaccio — Condiment Citron Gingembre
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Aubergines grillées
25.00
Grilled Eggplants with Shrimp and Mangalica Ham — grosses Crevettes § Paleta Mangalica
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Poissonpescatarian
25.00
Market Fish — Selon le Marché
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Magret de Canard rôti aux pìhes
29.00
Roasted Duck Breast — Réduction de Banyuls
приблизително≈ 850 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Chèvre frais de Neschersvegetarian
12.00
Fresh Goat Cheese with Honey and Thyme — Crème glacée Cabécou et Confit de Thym
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидрати
Sélection de Fromages affinés par Maeva § Pascal Colasvegetarian
14.00
Aged Cheese Selection
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sphère glacée
14.00
Raspberry and Lime Frozen Sphere — Framboise/ Citron vert
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Menu 61 €
Entrée /Plat / Dessert
61.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert) — L’amuse Bouche
приблизително≈ 2100 kcal150 г въглехидратитежки 25
Queue de Homard snackéepescatarian
35.00
Seared Lobster Tail — Parfum estival
приблизително≈ 300 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pièce de Turbot cuit en cocottepescatarian
35.00
Turbot with Chanterelles and Peppers — Girolles § Poivrons confits
приблизително≈ 680 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet de Boeuf de race Charolaise
35.00
Charolais Beef Fillet with Morels — Morilles
приблизително≈ 780 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Duos de dessert: Baba Fraise/Citron § Crémeux Chocolat
14.00
Dessert Duo: Strawberry Lemon Baba and Chocolate Cream
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 36
Menu Dégustation
Menu Dégustation
105.00
Tasting Menu — Amuse-Bouche, Noix de Saint-Jacques en croute de Tartuffata, Queue de Langoustine cuite à la Plancha, Bouillon de Langoustine aromatisé de Basilic, Abricot § Amande, Filet de Turbot rôti Beurre de Champagne § æuf de truite, Compression de Canard Réduction de Banyuls Magret, Foie gras poîlé § Gésier de Canard confit, Fromage Préparé, Duo Sucré
приблизително≈ 2800 kcal200 г въглехидратитежки 25

Това меню все още е ли вярно?

28veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага само сирена. Можете да поръчате Chèvre frais de Neschers или Sélection de Fromages.

2 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 19

75dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък гликемичен индекс

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко качествени протеинови основни ястия. Тези ястия имат нисък гликемичен индекс.

8 подходящи за диабетици · 19 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue Fontgieve 50, 63000 CLERMONT-FERRAND
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+32473313839 amphitryon63@hotmail.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amphitryoncapucine.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 94 %

Собственик на Amphitryon Capucine - Clermont Ferrand, 63000 Clermont Ferrand? Потвърди мястото си.