назад към търсенето

La barrière de Clichy

rue de Paris 1, 92 110 Clichy

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menu Affaire / Menu Détente - Entrées
Fraîcheur de bar, vinaigrette aux agrumes, billes de citron et graines de grenadepescatarian
16.00
Sea bass freshness with citrus vinaigrette
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Œuf parfait sur pâtes fregola sarda, crème de champignons et éclats de noisettes torréfiéesvegetarian
14.00
Perfect egg with fregola sarda and mushrooms
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
Velouté de potimarron aux châtaignes, chips d’oignons émincés frits et pignons de pinvegetarian
13.00
Pumpkin chestnut soup
приблизително≈ 280 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Menu Affaire / Menu Détente - Plats
Saumon rôti, sauce beurre blanc et wok de fenouil aux pétales de coriandre fraîchepescatarian
26.00
Roasted salmon with beurre blanc
приблизително≈ 620 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tranche de gigot d’agneau au citron, riz basmati parfumé et mousseline de butternut
24.00
Lamb leg with lemon and basmati rice
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Panais et poêlée de champignons des bois sur pâtes langues d’oiseau au lait de coco et curryvegan
22.00
Parsnip and wild mushrooms pasta with coconut curry
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 75
Menu Affaire / Menu Détente - Desserts
Carpaccio de figues au gingembre et crème légère à la vanille de Madagascarvegetarian
14.00
Fig carpaccio with ginger and vanilla cream
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати
Brownie au chocolat noir, insert caramel au beurre salé, éclats de noisettesvegetarian
13.00
Dark chocolate brownie with salted caramel
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 33
Mousse onctueuse de crème de marrons, sésames au yuzu et cerneaux de noix caraméliséesvegetarian
12.00
Chestnut cream mousse with yuzu and walnuts
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратитежки 44
Assortiment de trois fromages affinés accompagnés d’un mesclun, confiture de figues violettesvegetarian
17.00
Cheese board with mesclun and fig jam
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Spécialités du Chef : Entrées à La Carte
Salade de homard rôti à l’huile d’olive et basilic fraîchement haché, daikon cresspescatarian
37.00
Roasted lobster salad with basil
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Foie gras de canard en terrine au paprika et Cognac Delamain, toasts au pain complet
36.00
Duck foie gras terrine with paprika
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Velouté chaud de légumes et son infusion au pistou et paprika, quelques pétales de coriandrevegan
22.00
Vegetable soup with pistou
приблизително≈ 160 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Plats à La Carte
La cassolette de homard « La Barrière de Clichy » infusée au safran, et ses légumespescatarian
48.00
Lobster cassolette with saffron
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Homard entier décortiqué et rôti au basilic et à l’huile d’olive, sur un lit de légumespescatarian
53.00
Roasted whole lobster with basil
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Le poisson du jour selon l’arrivage quotidien du Marché de Rungispescatarian
42.00
Fish of the day
приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet de bëuf aux morilles, et purée maison de pommes de terre agria à la truffe
54.00
Beef fillet with morels and truffle puree
приблизително≈ 720 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Linguines, « crème secrète » du Chef et quenelle de condiment à la truffe blanche 15%vegetarian
45.00
Linguine with white truffle condiment
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидрати
Desserts à La Carte
Cookidôme aux éclats de chocolat noir et cerneaux de noix sur caramel au beurre salévegetarian
14.00
Chocolate and walnut cookie dome
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 31
Café gourmand : figues au gingembre, mousse de crème de marrons et fruits fraisvegetarian
15.00
Gourmet coffee with fig and chestnut mousse
приблизително≈ 350 kcal38 г въглехидратитежки 44
Assortiment de trois boules de sorbets maison selon l’humeur du Chef Jérômevegan
14.00
Assorted homemade sorbets
приблизително≈ 210 kcal48 г въглехидратитежки 32
Tarte fine aux pommes « La Barrière de Clichy » et caramel au beurre salévegetarian
17.00
Apple tart with salted caramel — cuisson : 30 minutes
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 30
Menus Dégustation
Menu Affaire
35.00
Business Menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидратибалансирани 69
Menu Détente
44.00
Relaxation Menu — Entrée + Plat et Dessert
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
Menu Découverte
63.00
Discovery Menu — une entrée, un mi-chemin, un plat et un dessert
приблизително≈ 1300 kcal100 г въглехидратитежки 41
Menu Signaturepescatarian
79.00
Signature Lobster Menu — tout homard : Salade de homard basse température au basilic fraîchement haché, La cassolette de homard infusée au safran « La Barrière de Clichy », Tulipe de homard en fricassée sur un lit de légumes, Légèreté de fruits frais de saison et son sorbet minute
приблизително≈ 950 kcal40 г въглехидратибалансирани 70
Menus dégustation en 4 étapes
Menu Signature du Chefpescatarian
79.00
Chef's Signature Lobster Menu — Ce Menu « tout homard » vous invite à une déclinaison du produit : Salade de homard basse température au basilic fraîchement haché, La cassolette de homard infusée au safran « La Barrière de Clichy », Tulipe de homard en fricassée sur un lit de légumes, Légèreté de fruits frais de saison et son sorbet minute
приблизително≈ 950 kcal40 г въглехидратибалансирани 70

Това меню все още е ли вярно?

85veggie
scoreприблизително

Френска кухня с вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва лингвини с крем от бели трюфели и пастърнак с гъби в кокосово мляко. Има и веган супа от зеленчуци.

13 вегетариански и 3 vegan ястия от общо 27

85dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много протеинови варианти с ниско съдържание на въглехидрати. Има няколко ястия с нисък гликемичен индекс.

12 подходящи за диабетици · 27 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue de Paris 1, 92 110 Clichy
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33147370518 barrieredeclichy@gmail.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labarrieredeclichy.fr
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на La barrière de Clichy? Потвърди мястото си.