назад към търсенето

L'Epicurien - Colmar, 11 Rue Wickram

rue Wickram 11, 68000 COLMAR

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Pour débuter
Foie gras de canard de la « Ferme du Puntoun »
20.00
Duck foie gras — Au citron confit et à l’olive noire, toasts au pain « Méteil »
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
L’ƫuf fermier Bio poché au vinaigre Melforvegetarian
20.00
Poached farm egg — Courgettes rôties & vieux parmesan affiné, amandes torréfiées, huile d’olive citronnée
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gravlax de Saumon d’Ecosse Label Rougepescatarian
18.00
Salmon gravlax — Légèrement parfumé à La Chartreuse, houmous à la coriandre et citron vert
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pour continuer, côté mer...
Gambas sauvages de Patagonie (décortiquées)pescatarian
36.00
Wild Patagonian prawns — Emulsion aux agrumes, légumes du maraîcher rôtis, mousseline de patates douces
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Poulpe de roche à la planchapescatarian
37.00
Grilled rock octopus — Sauce vierge, mousseline de céleri, légumes du maraîcher rôtis
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Cabillaud de ligne croustillantpescatarian
36.00
Crispy line-caught cod — Mousseline de céleri, sauce vierge, légumes du maraîcher rôtis
приблизително≈ 410 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Suggestions du Chef
Entre Terre et Mer
37.00
Veal entrecote and prawns — Entrecôte de veau Français 250g & gambas sauvages, mousseline de patates douces, légumes rôtis, jus de veau et homard à l’Angostura
приблизително≈ 750 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Les pièces du boucher
Filet de bëëf Black Angus Premium Irlande
37.00
Black Angus beef fillet — 200g min - sauce marchand de vin et béarnaise
приблизително≈ 620 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Pluma de Porc Race Ibérique 100% Bellota
35.00
Iberian pork pluma — 220g – Sauce au sweet-chili
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Noix d’entrecôte Angus Premium Irlande
39.00
Angus ribeye — béarnaise - 330g min.
приблизително≈ 850 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Portion de frites à la graisse de canardgluten_free
5.00
Duck fat fries
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидрати
Pour les enfants
Menu enfant
15.50
Kids menu beef fillet — Filet de bëëf, frites & légumes rôtis, glace ou mousse au chocolat
приблизително≈ 950 kcal75 г въглехидратитежки 42
Fromages
L'assiette de fromages affinésvegetarian
10.00
Cheese platter — De la Fromagerie Quesnot : Munster Fermier, Tommes et Chèvres Bio
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les douceurs
Meringue glacéevegetarian
8.50
Frozen meringue — Meringue artisanale, glace vanille et sorbet framboise, chantilly à la vanille bourbon
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 38
Café ou thé gourmandvegetarian
9.50
Gourmet coffee or tea — Crème brûlée citron bio - mousse au chocolat - sorbet mangue-ananas-citron vert
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Crème brûlée « tout feu tout flamme »vegetarian
8.00
Lemon crème brûlée — Parfumée au citron bio
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратитежки 42
Mousse au chocolatvegetarian
9.50
Chocolate mousse — Caramel beurre salé, glace au café blanc
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратитежки 30
Les glaces et sorbets Artisan glacier Albavegetarian
2.50
Ice creams and sorbets — Glaces : vanille, café blanc / Sorbets : Framboise, Citron, Mangue-Ananas-Citron vert
приблизително≈ 150 kcal22 г въглехидратитежки 39
Les sorbets et glaces arrosésvegetarian
10.00
Alcohol-infused sorbets and ice cream — Sorbet framboise arrosé à l’eau-de-vie de framboise, Sorbet citron arrosé à la vodka Vertical des Pères Chartreux, Glace Chartreuse arrosée à la liqueur d’Élixir de la Chartreuse
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидратитежки 39

Това меню все още е ли вярно?

58veggie
scoreприблизително

Френска кухня с малко опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има една предясти с поширано яйце, печени тиквички и пармезан. Менюто включва чиния със сирена и десерти като шоколадов мус. Основните ястия са предимно месо и риба.

8 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 19

79dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия със зеленчуци. Има много опции с нисък гликемичен индекс.

11 подходящи за диабетици · 19 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue Wickram 11, 68000 COLMAR
Часовник
Понзатворено
Втор12:00–13:30, 19:00–21:00
Ср19:00–21:00
Чет12:00–13:30, 19:00–21:00
Пет12:00–13:30, 19:00–21:00
Сб12:00–13:30, 19:00–21:00
Недзатворено
Congés du 24/12/2026 au 07/01/2027 inclus
Контакт
+32389411450
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), epicurien-colmar.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 94 %

Собственик на L'Epicurien - Colmar, 11 Rue Wickram? Потвърди мястото си.