Winstub Flory
1 Rue Mangold, 68000 Colmar
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Tartes Flambées
Nature
9.60
Plain Tarte Flambée
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидрати
Gratinée
10.20
Gratinée Tarte Flambée
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидрати
Au Munster
12.50
Munster Tarte Flambée
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидрати
Forestière
12.20
Forestière Tarte Flambée
приблизително≈ 780 kcal62 г въглехидрати
Les entrées
Potage
6.10
Soup
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Foie gras de canard maison, chutney de Berawaecka
23.90
Duck Foie Gras
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras de canard maison, chutney de Berawaecka
28.50
Duck Foie Gras with Gewürztraminer — Avec son verre de Gewurtztraminer
приблизително≈ 520 kcal25 г въглехидратитежки 43
Escargots
8.20
Snails
приблизително≈ 250 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les salades
Salade vertevegetarian
2.80
Green Salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Assiette de cruditésvegetarian
5.80
Crudités Plate
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Paysannevegetarian
6.10
Country Salad
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Aux toasts de chèvre chaudsvegetarian
12.90
Goat Cheese Toast Salad
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Aux toasts de munster chaudsvegetarian
12.90
Munster Cheese Toast Salad
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vigneronne (cervelas, emmental)
8.50
Vigneronne Salad
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Ganzaliesel (Magret, foie gras de canard, cuisse de caille fumée)
20.50
Ganzaliesel Salad
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les Viandes
Entrecôte Maître d’hôtel (un accompagnement au choix)
23.90
Entrecôte Maître d'hôtel
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Araignée de bëf, sauce Pinot Noir (disponibilité selon arrivage) - (un accompagnement au choix)
20.10
Beef Spider Steak
приблизително≈ 780 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Emincé de veau à la graine de moutarde (un accompagnement au choix)
21.70
Veal Slices with Mustard
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Cordon bleu de veau, sauce crème aux champignons (un accompagnement au choix)
23.90
Veal Cordon Bleu
приблизително≈ 920 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Escalope de veau à la crème et aux champignons (un accompagnement au choix)
22.90
Veal Escalope with Mushrooms
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Rognons de veau à la moutarde (un accompagnement au choix)
20.40
Veal Kidneys with Mustard
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tête de veau, sauce gribiche, pommes vapeur
20.90
Calf's Head with Gribiche Sauce
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Boeuf gros sel servi dans son bouillon avec un os à moìlle, crudités
18.90
Salt-Cured Beef in Broth
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tartare du Boucher (viande de bëf crue coupée au couteau), frites
21.30
Butcher's Tartare — Classique - 200g de viande
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Tartare du Boucher (viande de bëf crue coupée au couteau), frites
28.50
Butcher's Tartare XXL — XXL - 400g de viande
приблизително≈ 1200 kcal50 г въглехидрати
Les Poissons
Carpes frites, salade verte, pommes frites (formule à volonté)
22.50
Carp Fries
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Cuisses de grenouilles au Riesling, riz
23.50
Frog Legs with Riesling
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
Escalope de saumon au basilic, rizpescatarian
20.10
Salmon Escalope with Basil
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Filet de sandre sur lit de choucroute, chips de lardpescatarian
23.50
Zander Fillet on Sauerkraut
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Les Spécialités Alsaciennes
Bibalaskas (fromage blanc et herbes), munster, pommes sautéesvegetarian
16.90
Bibalaskas
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Munstiflette, salade verte, jambon fumé Alsace (20 minutes d'attente)
15.80
Munstiflette
приблизително≈ 750 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Choucroute Garnie aux 5 garnitures
20.40
Choucroute Garnie
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Choucroute Royale pour 1 personne (5 garnitures + 1/2 jarret)
22.90
Royal Choucroute (1 person)
приблизително≈ 1100 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Choucroute Royale pour deux personnes (5 garnitures + 1 jarret)
45.40
Royal Choucroute (2 persons)
приблизително≈ 2200 kcal80 г въглехидратитежки 41
Baeckeoffe, salade verte (20 minutes d'attente)
21.30
Baeckeoffe
приблизително≈ 680 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Fleischnackas servis dans un bouillon, salade verte
19.40
Fleischnackas in Broth
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Jarret de porc braisé sur lit de choucroute, sauce à la bière (20 minutes d'attente)
20.40
Braised Pork Knuckle
приблизително≈ 820 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Joues de porc braisées au Pinot Noir, spaétzles
20.90
Braised Pork Cheeks
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Nos Fromages
La portion de munster fermiervegetarian
5.10
Munster Cheese
приблизително≈ 250 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
L’assiette de fromagevegetarian
7.00
Cheese Plate
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos Desserts
Le Café ou Chocolat Liégeois
7.10
Liégeois Coffee or Chocolate
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 35
Le Struedel aux pommes et sa quenelle de glace vanillevegetarian
7.10
Apple Strudel
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40
La soupe de quetsches et sa boule de glace cannellevegetarian
7.10
Plum Soup
приблизително≈ 280 kcal40 г въглехидратитежки 35
Le kougelhopf en pain perdu et sa glace cannellevegetarian
7.10
Kougelhopf French Toast
приблизително≈ 520 kcal60 г въглехидратитежки 37
La verrine forêt noire revisitéevegetarian
7.80
Black Forest Verrine
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратитежки 44
Ile flottantevegetarian
6.80
Floating Island
приблизително≈ 250 kcal28 г въглехидрати
Crème brûlée et sa boule de glacevegetarian
7.70
Crème Brûlée
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 32
Tarte aux fruits du momentvegetarian
6.60
Fruit Tart
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Moelleux au chocolat sur crème anglaisevegetarian
7.10
Chocolate Fondant
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 33
Le Café gourmandvegetarian
7.20
Café Gourmand
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидрати
Kougelhopf glacé
8.30
Iced Kougelhopf
приблизително≈ 400 kcal48 г въглехидратитежки 39
Vacherin glacé au coulis de framboises
8.20
Raspberry Vacherin
приблизително≈ 350 kcal38 г въглехидратитежки 44
Dessert de l’Avent
7.90
Advent Dessert — Glace Bérawaecka, sorbet orange, biscuit moelleux chocolat, marmelade d’orange glacée
приблизително≈ 420 kcal50 г въглехидратитежки 41
Coupe de glace 1 boule
2.80
Ice Cream (1 scoop)
приблизително≈ 140 kcal15 г въглехидрати
Coupe de glace 2 boules
4.80
Ice Cream (2 scoops)
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидратитежки 42
Coupe de glace 3 boules
6.80
Ice Cream (3 scoops)
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 32
Coupe prohibition au choix (sorbet arrosé)
9.00
Prohibition Ice Cream Sundae
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 41
Les GRIGNOTAGES
La planchette apéritive : charcuteries et spécialités Alsace
6.90
Alsatian Charcuterie Board
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
La planchette apéritive : charcuteries et spécialités Alsace
12.90
Alsatian Charcuterie Board
приблизително≈ 600 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les entrées
La terrine de gibier, crudités et confit de choucroute
12.10
Game Terrine
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Les os à moëlle à la fleur de sel, toasts
13.80
Marrow Bones with Toast — 20 minutes d'attente
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
Le pâté en croûte au Riesling, crudités
14.80
Riesling Pâté en Croûte — Paté en croûte Maison Geismar
приблизително≈ 420 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les Plats
La bouchée à la reine tradition, nouilles alsacienne
20.50
Bouchée à la Reine
приблизително≈ 720 kcal55 г въглехидрати
Le jarret braisé au munster, pommes sautées
21.90
Braised Pork Knuckle with Munster — 20 minutes d'attente
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
La cuisse d'oie fumée sur lit de choucroute
23.80
Smoked Goose Leg
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Le Mac Flory : Le hamburger du Flory
17.50
Mac Flory Burger — Steak haché FR 180 gr, sauce crème de raifort (ou autres), salade, tomate, oignon rouge, confit de choucroute & cheddar
приблизително≈ 920 kcal45 г въглехидрати
Le civet de cerf, sauce Pinot Noir, späetzles
23.50
Venison Stew
приблизително≈ 680 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Les Desserts
Le macaron aux framboises fraiches
8.80
Raspberry Macaron — macaron Maison Ferber
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати
La fameuse torche aux marrons
9.10
Chestnut Torche
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 41
Това меню все още е ли вярно?
81dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия. Има голям избор от ястия с нисък гликемичен индекс.
39 подходящи за диабетици · 70 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 1 Rue Mangold, 68000 Colmar
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33389417880
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), winstub-flory.fr/