назад към търсенето

Brasserie Les Dominicains

rue de Reiset 1, 68000 COLMAR

Отворено сега · до 23:00

caféFrench€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

PLATS
Foie gras de canard
11.00
Duck foie gras — foie gras français, mi-cuit (40g), chutney de chou à choucroûte, toast de pain
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade alsacienne
16.00
Alsatian salad — mélange de salades vertes, toast de munster Dodin, jambon de la Forêt Noire, oignons rouges, noix
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Escargots de Bourgogne
9.00
Burgundy snails — 6 pièces
приблизително≈ 300 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Escargots de Bourgogne
18.00
Burgundy snails — 12 pièces
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Munster au four (200gr)
19.50
Baked Munster cheese — jambon de la Forêt Noire, salade
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Jarret de porc braisé (220 min d'attente)
22.00
Braised pork knuckle — Jarret de porc pour 800g, chou majoté à la bière de notre brasserie, pommes de terre vapeur
приблизително≈ 1200 kcal60 г въглехидрати
Choucroute alsacienne 5 viandes
22.00
Alsatian choucroute — knack, saucisse fumée, coller, poitrine nature, poitrine fumée, chou mijoté à la bière de notre brasserie, pommes de terre vapeur
приблизително≈ 1100 kcal55 г въглехидрати
Baektoeff 3 Viandes
23.00
Three meat stew — porc, boeuf, agneau, servi avec pommes de terre mijotée dans son jus
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
SPÉCIALITÉS DE LA MAISON
Steak au four "Vintage beef" (230 gr)
28.00
Vintage beef steak — pesto, parmesan, poivrons marinés à l'ail et au thym, frites fraîches
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Burger du chef
21.50
Chef's burger — effiloché de porc cuit en basse température, pain buns, chortzo grillé, cheddar maturé, pickles d'oignons rouges et concombre sauce BBQ, frites fraîches et salade
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
DESSERTS
Lingot cacahuète & caramel
7.00
Peanut and caramel bar
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 41
Vacherin cubique framboise
7.00
Raspberry vacherin
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Soufflé vanille framboise ou mangue coco
8.00
Vanilla raspberry or mango coconut soufflé
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидрати
Coulant au chocolat
9.00
Chocolate lava cake — pur beurre, glace vanille
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидратитежки 26
Tartelette au citron meringuée
8.00
Lemon meringue tart
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 39
COUPES GLACÉES
Dame blanche
7.00
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 33
Café Liégeois
7.00
приблизително≈ 500 kcal55 г въглехидратитежки 35
Coupe de saison
8.50
Seasonal ice cream sundae
приблизително≈ 600 kcal65 г въглехидратитежки 34
Coupe Dominicains
8.50
Dominican sundae
приблизително≈ 600 kcal65 г въглехидратитежки 34
1 boule
2.50
Ice cream scoop — Boules de glace : Vanille, chocolat, fraise, framboise, poire, passion, mandarine, bulgare, café, citron, pêche blanche
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
2 boules
5.00
Ice cream scoops — Boules de glace : Vanille, chocolat, fraise, framboise, poire, passion, mandarine, bulgare, café, citron, pêche blanche
приблизително≈ 300 kcal32 г въглехидратитежки 42
3 boules
7.00
Ice cream scoops — Boules de glace : Vanille, chocolat, fraise, framboise, poire, passion, mandarine, bulgare, café, citron, pêche blanche
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 31
GRATINS DE SPÄETZLÉS
Gratin de späetzlés classique
16.00
Classic Spätzle gratin — späetzlés, crème infusée au thym et à l'ail, lardons fumés, oignons jaunes
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
Gratin de späetzlés champignons
17.00
Mushroom Spätzle gratin — späetzlés, crème infusée au thym et à l'ail, lardons fumés, oignons jaunes, champignons de Paris, emmental rapé
приблизително≈ 820 kcal58 г въглехидратибалансирани 70
Gratin de späetzlés Munster
18.00
Munster Spätzle gratin — späetzlés, crème infusée au thym et à l'ail, lardons fumés, oignons jaunes, munster
приблизително≈ 900 kcal55 г въглехидрати
Gratin de späetzlés Emmental
17.00
Emmental Spätzle gratin — späetzlés, crème infusée au thym et à l'ail, lardons fumés, oignons jaunes, emmental rapé
приблизително≈ 850 kcal58 г въглехидратибалансирани 65
Gratin de späetzlés Barkgaas
17.50
Barkgaas Spätzle gratin — späetzlés, crème infusée au thym et à l'ail, lardons fumés, oignons jaunes, Barkgaas, emmental rapé
приблизително≈ 850 kcal58 г въглехидратибалансирани 65
Gratin de späetzlés Ribeaupierre à l'ail des ours
17.50
Ribeaupierre Spätzle gratin — späetzlés, crème infusée au thym et à l'ail, lardons fumés, oignons jaunes, Ribeaupierre à l'ail des ours
приблизително≈ 850 kcal58 г въглехидратибалансирани 65
TARTES FLAMBÉES
Traditionnelle
11.00
Traditional Tarte Flambée — crème, oignons jaunes compotés, lardons frais fumés
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидрати
Gratinée
12.00
Gratinée Tarte Flambée — crème, oignons jaunes compotés, lardons frais fumés, emmental rapé
приблизително≈ 750 kcal46 г въглехидрати
Munster
14.00
Munster Tarte Flambée — crème, oignons jaunes compotés, lardons frais fumés, munster, emmental rapé
приблизително≈ 850 kcal46 г въглехидрати
Barkgaas
13.00
Barkgaas Tarte Flambée — crème, oignons jaunes compotés, lardons frais fumés, Barkgaas, emmental rapé
приблизително≈ 750 kcal46 г въглехидрати
Ribeaupierre ail des ours
13.50
Ribeaupierre Tarte Flambée — crème, oignons jaunes compotés, lardons frais fumés, Ribeaupierre à l'ail des ours
приблизително≈ 750 kcal46 г въглехидрати
Champignons
13.00
Mushroom Tarte Flambée — crème, oignons jaunes compotés, lardons frais fumés, champignons de Paris, emmental rapé
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидрати
Chèvre
13.50
Goat Cheese Tarte Flambée — crème, oignons jaunes compotés, lardons frais fumés, buchette de chèvre, compote de poivrons, miel
приблизително≈ 780 kcal52 г въглехидрати
Deux saumons
15.00
Salmon Tarte Flambée — crème, oignons jaunes compotés, saumon fumé et saumon, vinaigrette à l'huile d'olive, citron et aneth
приблизително≈ 680 kcal42 г въглехидрати
Poulet
13.50
Chicken Tarte Flambée — crème, oignons jaunes compotés, filets de poulets émincés, tomates séchées, parmesan
приблизително≈ 700 kcal44 г въглехидрати
Végétariennesvegetarian
13.00
Vegetarian Tarte Flambée — crème, oignons jaunes compotés, légumes du moment, pesto
приблизително≈ 620 kcal48 г въглехидрати
MENU ENFANT
Steak haché de boeuf, frites fraîches, sirop au choix
10.00
Kids beef patty
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

19veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански възможности

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има само една вегетарианска опция, Tarte Flambée Végétariennes със зеленчуци и песто. Повечето останали ястия съдържат месо или бекон.

1 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 39

38dia
scoreприблизително

Френска кухня с ограничени опции

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Подходящите ястия са предимно предястия или чинии със сирене. Има само едно основно ястие с месо с по-ниско съдържание на въглехидрати.

6 подходящи за диабетици · 39 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue de Reiset 1, 68000 COLMAR
Часовник
Пон11:00–23:00
Втор11:00–23:00
Ср11:00–23:00
Чет11:00–23:00
Пет11:00–23:00
Сб10:00–23:00
Нед10:00–22:00
service continu
Контакт
+32389293293 direction@brasserie-dominicains.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-dominicains.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Brasserie Les Dominicains? Потвърди мястото си.