Cosy Restaurant & Traiteur
3 All. du Rouergue, 31770 Colomiers
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
MENU DU MARCHÉ
MENU DU MARCHÉ
25.00
Market Menu — TERRINE DE FOIE GRAS AUX FIGUES, PARMENTIER DE CANARD AU MAGRET FUMÉ, JUS AUX CHAMPIGNONS ET A L'HUILE DE TRUFFE OU RISOTTO AU PARMESAN ET COQUILLAGES PERSILLÉS, PAIN PERDU OU BRIOCHE PERDUE, GLACE VANILLE, CHANTILLY
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
MENU PLAISIR
MENU PLAISIR
35.00
Pleasure Menu — ENTRÉE, PLAT, DESSERT, AU CHOIX A LA CARTE
приблизително≈ 1400 kcal90 г въглехидратитежки 36
Saumon confit aux agrumes, crumble citron, marmelade d’orange, toast d’olive noire
Confitted Salmon with Citrus
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Cromesquis de foie gras, caviar d’aubergine, tartare de bëuf au magret fumé
Foie Gras Croquettes and Beef Tartare
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare de chèvre, tomates confites, roquette, pignons de pin et chorizovegetarian
Goat Cheese Tartare with Chorizo
приблизително≈ 380 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
L’ëuf parfait, velouté de butternut, espuma à l’huile de truffevegetarian
Perfect Egg with Butternut Velouté
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pavé de cerf, jus corsé, moelleux de pommes de terre aux champignons
Venison Steak with Mushroom Potatoes
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filets de rouget façon bouillabaisse, pomme de terre, chouxpescatarian
Red Mullet Bouillabaisse
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Entrecôte de veau, sauce à l’Armagnac, gratin du berger Romanesco et ses coquillages
Veal Entrecôte with Armagnac Sauce
приблизително≈ 720 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Ris d’agneau à l’ail de Lautrec, risotto aux petits légumes
Lamb Sweetbreads with Risotto
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Blanquette de poulpe confit à l’ail, riz blanc et légumes du momentpescatarian
Octopus Blanquette
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидратибалансирани 77
Magret de canard farci aux champignons, jus corsé aux graines de fenouil, pommes grenaille
Stuffed Duck Breast
приблизително≈ 750 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Dos de cabillaud, mousse de citron et fromage blanc, purée de butternutpescatarian
Cod Loin with Lemon Mousse
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Fromage gourmandvegetarian
Cheese Board
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Brioche perdue ou pain perdu, glace vanille, chantilly
French Toast with Vanilla Ice Cream
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 32
Oeuf au plat coco, gelée de passion et ses mouillettes briochéesvegetarian
Fried Egg with Passion Fruit Jelly
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидрати
Tomate dans son potager (vanille, cëure mangue, coulis fruits rouges)vegetarian
Tomato Garden Dessert
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратитежки 42
Tiramisu lion, glace caramel beurre salé
Tiramisu with Salted Caramel Ice Cream
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратитежки 29
COCKTAIL DINATOIRE
Planche de charcuterie
2.50
Charcuterie Board
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bruschettavegetarian
2.50
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати
Foie gras aux figues
2.50
Foie Gras with Figs
приблизително≈ 110 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Poivron farci
2.50
Stuffed Pepper
приблизително≈ 60 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Brochette de cëurs de canard persillés
2.50
Duck Heart Skewers
приблизително≈ 80 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fromage de brebis et confiture de cerises noiresvegetarian
2.50
Sheep Cheese with Cherry Jam
приблизително≈ 90 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Burger maison
2.50
Homemade Burger
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидрати
Brochette de gambas et Saint-Jacquespescatarian
2.50
Prawn and Scallop Skewers
приблизително≈ 70 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Croustillant de chèvre à la figuevegetarian
2.50
Crispy Goat Cheese with Fig
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Patatas bravasvegetarian
2.50
приблизително≈ 130 kcal15 г въглехидрати
Crispy tenders et sauce barbecue
2.50
Crispy Tenders with BBQ Sauce
приблизително≈ 160 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mini burger au cheddar
2.50
Mini Cheddar Burger
приблизително≈ 160 kcal12 г въглехидрати
Verrine tartare de saumon, piquillospescatarian
2.50
Salmon Tartare Verrine
приблизително≈ 70 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ravioli japonais
2.50
Japanese Ravioli
приблизително≈ 80 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Macaron au foie gras chutney carotte
2.50
Foie Gras Macaron
приблизително≈ 110 kcal10 г въглехидрати
Camembert coulantvegetarian
2.50
Melting Camembert
приблизително≈ 130 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Coquillages persillés à la planchapescatarian
2.50
Grilled Shellfish
приблизително≈ 60 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Couteaux persilléspescatarian
2.50
Grilled Razor Clams
приблизително≈ 50 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Mini millefeuille vanille chocolatvegetarian
2.00
Mini Vanilla Chocolate Millefeuille
приблизително≈ 140 kcal15 г въглехидрати
Financier mousse pistachevegetarian
2.00
Pistachio Mousse Financier
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидрати
Moelleux chocolatvegetarian
2.00
Chocolate Fondant
приблизително≈ 160 kcal16 г въглехидрати
Moelleux caramel beurre salévegetarian
2.00
Salted Caramel Fondant
приблизително≈ 170 kcal18 г въглехидрати
Mini panna cottavegetarian
2.00
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидрати
Tiramisu Lion
2.00
приблизително≈ 150 kcal15 г въглехидрати
TRAITEUR
Paella
10.00
Gambas, langoustines, chipirons, fruits de mer, poulet, chorizo, Petits légumes, riz arborio
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратибалансирани 77
MARIAGE
90.00
Wedding Catering Menu — Verrine de Saumon aux agrumes et piquillos sorbet citron basilic, Jambon ibérique sur toast rougaille tomates, Verrine de tartare de chèvre et son crumble de tomates, Petit pain au poulet, fromage aux fines herbes et tomates, Camembert coulant aux noisettes et lard fumé, Croustillant de tartare de chèvre frais, rougail tomates, sorbet citron basilic, Tartare de bëuf au magret fumet, cromesquis de foie gras, caviar d’aubergines et oignons confits, sorbet cëpes, Magret de canard farçi aux champignons, jus corsé aux graines de fenouil, pommes grenailles Ou Effiloché de confit d'agneau, jus glacé à l’ail rose de Lautrec et sa mousseline aux asperges et carottes fanes glacées, Cabillaud, écrasé de pommes de terres espuma fromage blanc au citron vert, tuile aux agrumes, Tomate dans son potager mousse passion vanille, cëure coulant mangue de Madagascar, sorbet basilic, Tiramisu lion
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидрати
Baptême
40.00
Baptism Catering Menu — Foie gras aux figues, Croustillant de tartare de chèvre frais, rougail tomates, sorbet citron basilic, Magret de canard farçi aux champignons, jus corsé aux graines de fenouil, pommes grenailles, Tiramisu lion
приблизително≈ 1500 kcal70 г въглехидратитежки 31
Menus du marché
Menu à 20€
20.00
Market Menu 20€ — Entrée + plat + dessert
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидрати
Menu à 17€
17.00
Market Menu 17€ — Entrée + plat ou Plat + dessert
приблизително≈ 850 kcal50 г въглехидратибалансирани 69
Menu plaisir 34,90€
34.90
Pleasure Menu 34.90€ — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
Entrées
BURRATAvegetarian
Burrata with Roasted Peach — Burrata crémeuse, tomates anciennes, pêche rôtie, pesto de roquette et crumble de parmesan
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
DUO DE CANARD
Duck Duo (Smoked and Raw) — Duo de canard fumé et cru, poires rôties et crème d'Abondance
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
LE FOIE GRAS
Foie Gras Terrine — Terrine de foie gras maison, confiture de cerise noire, gel hibiscus et grué de cacao
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидрати
CEVICHE DE MAIGRE
Meagre Ceviche — Ceviche de maigre mariné au lait de coco et citron vert, mangue, avocat et coriandre fraîche
приблизително≈ 280 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Viandes
ENTRECÔTE
Ribeye Steak — Entrecôte de bêéf grillée 300 g, sauce chimichurri à la pistache, accompagnement au choix
приблизително≈ 850 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
MAGRET DE CANARD
Roasted Duck Breast — Magret de canard rôti, jus réduit aux fruits rouges, accompagnement au choix
приблизително≈ 780 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
PLUMA DE PORC
Iberian Pork Pluma — Pluma de porc ibérique mariné au miel et gingembre, sauce laquage, accompagnement au choix
приблизително≈ 720 kcal22 г въглехидратибалансирани 78
CORDON BLEU
Chicken Cordon Bleu — Volaille fermière façon cordon bleu, jambon ibérique, comté affiné et panure noisette, accompagnement au choix
приблизително≈ 920 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Poissons
PAVÉ DE MAIGRE
Roasted Meagre Fillet — Pavé de maigre rôti, fraîcheur de fenouil aux agrumes, accompagnement au choix
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
PAVÉ DE SAUMON
Grilled Salmon Fillet — Pavé de saumon à la plancha, vierge tomates anciennes et olives noires, accompagnement au choix
приблизително≈ 680 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Burgers
BURGER COSY
Cosy Burger — Steak haché pur bêéf, cheddar, oignons frits, tomates, sauce barbecue, poitrine de porc grillée, frites, salade.
приблизително≈ 1250 kcal85 г въглехидратитежки 42
TARTARE DE BOEUF
Beef Tartare — Tartare de bêéf au couteau, burrata crémeuse, condiments italiens, frites, salade
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
PLAT VÉGÉTARIENvegetarian
Vegetarian Plate — Selon l'humeur du chef ou burger végétarien
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратибалансирани 66
Това меню все още е ли вярно?
76dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с нисък гликемичен индекс
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия. Има няколко варианта с нисък гликемичен индекс.
32 подходящи за диабетици · 61 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 3 All. du Rouergue, 31770 Colomiers
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33561783632
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cosyrestaurantcolomiers.fr/
Собственик на Cosy Restaurant & Traiteur? Потвърди мястото си.