La Cendrée - Courchevel, Rue des Tovets
Le Maroly, 73120 Courchevel
работното време е неизвестно
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Menu de la Saint Sylvestre
Menu de la Saint Sylvestre
195.00
New Year's Eve Tasting Menu — Foie gras de canard origine France, Pain Toast, chutney de coing; Carpaccio de bar aux agrumes et framboises; Tortelloni ricotta épinards aux Truffes noires; Filet de veau rôti à la fine crème de morilles; Fondant au chocolat noir Émincés de poires, écorces d'oranges confites ou Fruits rouges, Coulis de framboise, sorbet mandarine ou Sorbet au génepi
приблизително≈ 1850 kcal110 г въглехидратитежки 29
Les Desserts
Tiramisù traditionnel de Venisse
22.00
Tiramisu — traditional tiramisù from Venise
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 27
Mœlleux au chocolat fondant
30.00
Chocolate Fondant — génoise avec fondue de chocolat chaud / soft cake with hot chocolate
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратитежки 27
Panna cotta aux fruits rouges
28.00
Red Berry Panna Cotta — red wild berries panna cotta
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 35
Fondue au chocolat
30.00
Chocolate Fondue — chocolate fondue
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратитежки 26
Crème brûlée à la vanille
22.00
Vanilla Crème Brûlée — crème brûlée with vanilla flower
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидратитежки 37
Assiette de fruits rougesvegetarian
39.00
Red Berry Plate — dish of red wild berries
приблизително≈ 120 kcal25 г въглехидрати
Coupee de fraises au sucre, sorbet citron, menthe fraîchevegetarian
25.00
Strawberries with Lemon Sorbet — strawberries with sugar, lemon sorbet, fresh mint
приблизително≈ 210 kcal40 г въглехидратитежки 35
Notre sélection de sorbets et glaces
22.00
Sorbets and Ice Cream — our selection of sorbets and icecream
приблизително≈ 250 kcal35 г въглехидратитежки 32
Pizza au Nutella
28.00
Nutella Pizza — Nutella pizza
приблизително≈ 950 kcal110 г въглехидратитежки 18
Pizzas au feu de bois
Margherita à la mozzarellavegetarian
28.00
Margherita Pizza — tomate, mozzarella / tomato, mozzarella
приблизително≈ 850 kcal90 г въглехидратибалансирани 73
Capresevegetarian
29.00
Caprese Pizza — tomate, mozzarella bufala, basilic frais / tomato, mozzarella bufala, basil
приблизително≈ 880 kcal90 г въглехидратибалансирани 66
Pepperoni
29.00
Pepperoni Pizza — tomate, mozzarella, pepperoni, olives, peppers
приблизително≈ 1050 kcal95 г въглехидрати
Cappricciosa
30.00
Capricciosa Pizza — tomate, jambon, artichaut, champignons, olives, mozzarella
приблизително≈ 980 kcal95 г въглехидратибалансирани 67
Emiliana
29.00
Emiliana Pizza — crème de pécorino, mortadelle, éclats de pistaches
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
Savoyarde
29.00
Savoyarde Pizza — tomate, raclette, jambon, champignons / tomato, Savoy cheese, ham, mushrooms
приблизително≈ 1150 kcal95 г въглехидрати
Quatre fromagesvegetarian
28.00
Four Cheese Pizza — tomate, gorgonzola, mozzarella, parmesan, raclette
приблизително≈ 1000 kcal90 г въглехидрати
Prosciutto
35.00
Prosciutto Pizza — tomate, mozzarella, jambon cru
приблизително≈ 950 kcal90 г въглехидрати
Les Pâtes
Penne all'arrabbiatavegetarian
28.00
tomate, ail pimenté / tomato sauce with garlic and hot «chilli» pepper
приблизително≈ 650 kcal85 г въглехидратибалансирани 70
Spaghetti alla Carbonara à l'italienne
30.00
Spaghetti alla Carbonara
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Spaghettoni al pestovegetarian
30.00
Genovese ‘pesto’
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидрати
Ravioli aux truffes noires, artichauts et ricottavegetarian
68.00
Truffle and Ricotta Ravioli — ravioli with black truffes, artichokes and ricotta cheese
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
Rigatoni alla burratavegetarian
39.00
melanzana, crema di provola affumicata olio basilico
приблизително≈ 820 kcal60 г въглехидрати
Spaghetti aglio, olio e pepperoncinovegetarian
30.00
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino — ail piment /garlic, chili pepper
приблизително≈ 550 kcal62 г въглехидрати
Lasagnes au four
38.00
Baked Lasagna — baked lasagne
приблизително≈ 720 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
Risotto aux truffes noiresvegetarian
85.00
Black Truffle Risotto — selon la saison et selon le cours
приблизително≈ 620 kcal52 г въглехидрати
Risotto aux truffes blanchesvegetarian
195.00
White Truffle Risotto — selon la saison et selon le cours
приблизително≈ 620 kcal52 г въглехидрати
Tagliatelles aux langoustines
59.00
Tagliatelle with Scampi — tagliatelle with scampi
приблизително≈ 650 kcal58 г въглехидратибалансирани 67
Tortelloni frais aux truffes et morillesvegetarian
65.00
Truffle and Morel Tortelloni — fresh tortelloni with truffles, mushrooms and cream sauce
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидратибалансирани 68
Tagliolini aux truffes noiresvegetarian
85.00
Black Truffle Tagliolini — selon la saison et selon le cours
приблизително≈ 600 kcal55 г въглехидрати
Tagliolini aux truffes blanchesvegetarian
195.00
White Truffle Tagliolini — selon la saison et selon le cours
приблизително≈ 600 kcal55 г въглехидрати
Les Poissons
Poisson du jour selon arrivagepescatarian
65.00
Fish of the Day
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
St Jacques poêlées, truffes noires, purée de pommes nouvellespescatarian
59.00
Pan-fried Scallops with Truffles — Pan-fried scallops, black truffles, new potato purée
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Grosses gambas grilléespescatarian
59.00
Grilled King Prawns — grilled king prawns
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet de bar ou de seriole à la méditerranéennepescatarian
65.00
Mediterranean Sea Bass Fillet — Mediterranean-style sea bass or seriole fillet
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Fritto misto de calamareti et gambaspescatarian
59.00
Fried Mixed Calamari and Prawns — fried mixed of squids and king prawns
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Les Entrées
Burratavegetarian
29.00
Burrata cheese
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade artichautsvegan
29.00
Artichoke Salad — artichokes, Ligurian olives
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Salade rucolavegan
22.00
Rucola Salad — rucola , mache, trévise, basilic, tomate Datterino
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Carpaccio de bar aux agrumes et framboisespescatarian
38.00
Sea Bass Carpaccio
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Salade «Caprese»vegetarian
28.00
Caprese Salad — Tomates ‘’grappe’, mozzarella et basilic frais
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade Puntarella et Pecorino Romanovegetarian
29.00
Puntarella and Pecorino Salad — italian salad Puntarella, Pecorino Romano
приблизително≈ 210 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Fritto de calamaretipescatarian
45.00
Fried Calamari — fried of squids
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carpaccio de bœuf au parmesan
29.00
Beef Carpaccio with Parmesan
приблизително≈ 280 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Vitello tonnato
36.00
Veal with tuna sauce
приблизително≈ 310 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bresaola
35.00
Viande de bœuf séchée, huile d’olive vierge, citron
приблизително≈ 240 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio de bœuf à la Piémontaise, truffes noires
69.00
Piedmontese Beef Carpaccio with Black Truffles — selon la saison et selon le cours
приблизително≈ 320 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio de bœuf à la Piémontaise, truffes blanches
195.00
Piedmontese Beef Carpaccio with White Truffles — selon la saison et selon le cours
приблизително≈ 320 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tournedos Rossini aux truffes blanches
195.00
Tournedos Rossini with White Truffles — fillet with white truffles
приблизително≈ 850 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les Viandes
Piccata de veau au citron
49.00
Veal Piccata with Lemon — veal piccata with lemon
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Suprême de volaille aux morilles
55.00
Chicken Supreme with Morel Mushrooms — chicken Supreme, morel mushroom cream
приблизително≈ 610 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tagliata de Black Angus
59.00
Black Angus Tagliata — Black Angus beef steak
приблизително≈ 680 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Ossobuco à la Milanaise, risotto au safran
59.00
Ossobuco Milanese with Saffron Risotto — ossobuco Milanese style, saffron risotto
приблизително≈ 820 kcal55 г въглехидрати
Escaloppe de Veau traditionnelle italienne à la Milanaise
68.00
Veal Escalope Milanese — traditional Italian breaded and fried veal escalop
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидрати
Filet de bœuf Black Angus grillé
75.00
Grilled Black Angus Beef Fillet — Back Angus grilled beef fillet
приблизително≈ 620 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de bœuf Black Angus aux morilles
79.00
Black Angus Beef Fillet with Morel Mushrooms — Back Angus beef fillet with morel mushrooms
приблизително≈ 680 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tournedos Rossini aux truffes noires
95.00
Tournedos Rossini with Black Truffles — fillet de bœuf, foie gras, truffes /fillet with foie gras and black truffles
приблизително≈ 880 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Това меню все още е ли вярно?
78veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва пици Маргарита и Кватро Формаджи. Предлагат Равиоли с черен трюфел и Ригатони ала бурата.
20 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 57
78dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с малко въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови ястия от месо и риба. Салатите и карпачото имат нисък гликемичен индекс.
24 подходящи за диабетици · 57 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Le Maroly, 73120 Courchevel
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33479082938 di-trapani@orange.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacendree-courchevel.com
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 79 %
Собственик на La Cendrée - Courchevel, Rue des Tovets? Потвърди мястото си.