Restaurant le Cabestan
Rue de la Republique 14, 69270 COUZON AU MONT D'OR
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Entrées
Beignets de Calamars à la Romaine
10.00
Roman-style Calamari Fritti
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидрати
Cuisses de grenouilles persillées à partager
18.00
Parsley Frog Legs
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Rillette de poisson aux herbes fraîches
10.00
Fish Rillettes with Fresh Herbs
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carpaccio de Saumon au citron vert et baies rosespescatarian
14.50
Salmon Carpaccio
приблизително≈ 210 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
1/2 Queue de Langouste aux fruits de la passionpescatarian
16.00
Lobster Tail with Passion Fruit
приблизително≈ 240 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Salade Lyonnaise
10.00
Lyonnaise Salad
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Salade César
12.00
Caesar Salad
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Plats
Fish and chips de Cabillaudpescatarian
19.00
Cod Fish and Chips
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидратибалансирани 66
Gambas Flambées au Whiskypescatarian
22.00
Flambéed Prawns with Whisky
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Pavé de Thon mi-cuit à la Provençalepescatarian
20.00
Seared Tuna Provençale
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Filet de Dorade Royale au légumes du soleilpescatarian
24.00
Royal Sea Bream Fillet
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Poêlée de Saint-Jacques au citron et au romarinpescatarian
30.00
Sautéed Scallops
приблизително≈ 400 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Hamburger du Chef au Boeuf ou au Poulet ou Végétarien et frites maison
19.00
Chef's Burger and Fries
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидрати
Tartare de Bœuf Charolais coupé au couteau
20.00
Beef Tartare
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Faux-Filet de Boeuf Charolais sauce au poivre vert et frites maison
20.00
Sirloin Steak with Green Pepper Sauce
приблизително≈ 880 kcal60 г въглехидрати
Magret de Canard au Thym et au miel
24.00
Duck Breast with Thyme and Honey
приблизително≈ 620 kcal25 г въглехидрати
Cuisses de Grenouilles au beurre persillé
26.00
Frog Legs with Parsley Butter
приблизително≈ 480 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Desserts
Kouign’Amann maison, Caramel beurre-salé et chantilly maisonvegetarian
8.00
Kouign Amann with Salted Caramel
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 27
Pavlova aux fruits rouges Maisonvegetarian
8.00
Red Fruit Pavlova
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратитежки 42
Coulant à la pistache maisonvegetarian
7.50
Pistachio Molten Cake
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 38
Fondant au chocolat et chantilly maisonvegetarian
7.50
Chocolate Fondant
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 26
Tiramisu au citron maisonvegetarian
7.50
Lemon Tiramisu
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Crème brulée à la vanille ou Flambée au Cointreau, maisonvegetarian
7.00
Crème Brûlée
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратитежки 42
Baba au Rhum maisonvegetarian
8.00
Rum Baba
приблизително≈ 500 kcal65 г въглехидратитежки 33
Coupe Mojitovegetarian
8.00
Mojito Sundae
приблизително≈ 400 kcal50 г въглехидратитежки 37
Coupe Icebergvegetarian
8.00
Iceberg Sundae
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 43
Coupe Créolevegetarian
8.00
Creole Sundae
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 43
Duo de Glaces ou Sorbets et chantilly maisonvegetarian
7.00
Ice Cream or Sorbet Duo
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидрати
Fromage blanc en faissellevegetarian
5.00
Fromage Blanc
приблизително≈ 200 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
1/2 Saint-Marcellin affinévegetarian
5.00
Saint-Marcellin Cheese
приблизително≈ 250 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Menu
Menu Moussaillons
Moussaillons Kids Menu — Exclusivement pour les enfants de moins de 10 ans
приблизително≈ 600 kcal70 г въглехидратибалансирани 77
Menu Matelot
Matelot Menu — Un Menu avec un très bon rapport qualité-prix, plébiscité par nos ados, de 7 à 77 ans
приблизително≈ 800 kcal80 г въглехидрати
Menu Marin
Marin Menu — Un menu gourmand et équilibré
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 84
Menu du Capitaine
Capitaine Menu — Un menu gourmand et rafiné
приблизително≈ 850 kcal70 г въглехидрати
Menu du Jour
Daily Menu — entrées, plats et desserts du jour, réalisés chaques jours, dans notre cuisine, par notre Chef à partir de produits frais et locaux
приблизително≈ 900 kcal80 г въглехидратибалансирани 70
Menu du Val de Saône
Menu du Val de Saône
26.00
Val de Saône Menu — Entrée: Terrine à l'Ancienne, salade mélange de saison ou Rillette de Maquereaux aux herbes et tartines grillées; Plat: Grande assiette de Petite Friture de Joels et d'Eperlans, citron et sauce blanche ou Grande assiette de beignets de Calamars à la Catalane, citron et sauce blanche; Fromage ou Dessert: Fromage blanc à la crème ou au coulis de fruits rouges ou aux herbes ou 1/2 Saint-Marcellin, noix de Grenoble et salade mélange de saison OU Crème brulée ou crème flambée au Cointreau ou Tiramisu au citron ou Glace 2 boules et Chantilly
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
87dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менуто предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Туна и тартар от говеждо са подходящи.
14 подходящи за диабетици · 36 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rue de la Republique 14, 69270 COUZON AU MONT D'OR
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +32484885089 contact@lecabestan69.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecabestan69.fr/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 94 %