назад към търсенето

La Fleur de Sel, restaurant de charme

Rue Nationale 14, 60800 Crépy-en-Valois

Затворено сега · отваря Втор 08:30

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

LES PLANCHES À PARTAGER
Charcuteries & Fromages - Deux personnes
14.00
Charcuterie and Cheese Board — Jambon de Pays / Rosette / Chorizo / Terrine de lapin / Comté / Camembert / Maroilles
приблизително≈ 1200 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Charcuteries & Fromages - Quatre personnes
20.00
Charcuterie and Cheese Board — Jambon de Pays / Rosette / Chorizo / Terrine de lapin / Comté / Camembert / Maroilles
приблизително≈ 2000 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 44
Les entrées
La cassolette de douze escargots à la crème d’ail, pleurotes et chaource
15.00
Snails in Garlic Cream
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le véritable "Vitello Tonnato", aux câpres et herbes fines
14.00
Vitello Tonnato
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
La terrine de dinde aux tomates séchées, chutney poivron rouge et balsamique blanc
12.00
Turkey Terrine
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le ceviche de daurade royale au leche de tigre et sa brunoise pêche-concombrepescatarian
12.00
Sea Bream Ceviche
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
LES SALADES
La salade estivale aux crevettes marinées, avocat et fêtapescatarian
18.00
Summer Shrimp Salad
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
La buratta d’été à la pastèque et tomates d’antan, crème de balsamiquevegetarian
18.00
Summer Burrata Salad
приблизително≈ 620 kcal22 г въглехидрати
LES POISSONS
Les moules à la marinière et frites maisonpescatarian
18.00
Mussels and Fries
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидратибалансирани 72
Les moules au chorizo, basilic et frites maison
21.00
Mussels with Chorizo and Fries
приблизително≈ 980 kcal75 г въглехидрати
Le tartare de saumon aux saveurs méditerranéennes, salade verte, avocat et tomatepescatarian
21.00
Salmon Tartare
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Le filet de daurade royale rôti, sauce vierge et sa ratatouille fondantepescatarian
26.00
Roasted Sea Bream
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
LES VIANDES
Le burger d’Angus à la Tomme, poivrons et oignons confits, accompagné de frites maison
22.00
Angus Burger with Tomme
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
Le magret de canard poêlé, sauce au miel, déclinaison de carottes et abricot rôti
21.00
Pan-seared Duck Breast
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратибалансирани 65
La pièce du boucher (~180 gr), sauce au poivre et pommes grenailles sautées
24.00
Butcher's Cut Steak
приблизително≈ 720 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
LES PLATS VÉGÉTARIENS
Le tian de légumes provençaux gratiné au parmesanvegetarian
14.00
Provençal Vegetable Tian
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
LES GARNITURES EN SUPPLÉMENT
Frites ou légumes de saison ou salade verte assaisonnéevegetarian
4.00
Side Dish (Fries or Vegetables)
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидрати
LES FROMAGES
Le trio de notre sélection, accompagné de salade panachée à l’huile de noixvegetarian
9.00
Cheese Selection
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
LES PATISSERIES
La crème brûlée café blanc et fève de tonka
8.00
Coffee Crème Brûlée
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 31
La brioche perdue, sorbet pêche de vigne, Chantilly et coulis exotique
11.00
French Toast with Peach Sorbet
приблизително≈ 680 kcal70 г въглехидратитежки 25
La coupe glacée gourmande aux prunes et à la mirabelle, crème mascarpone miel
11.00
Plum and Mirabelle Ice Cream
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 34
Le café et ses gourmandises selon l’humeur de la pâtissière
10.00
Coffee and Sweets
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидрати
Le mi-cuit au chocolat noir Equatorial 55% et son coulis de framboise
12.00
Chocolate Fondant
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Le framboisier à la crème mousseline pistache
12.00
Raspberry Cake with Pistachio Cream
приблизително≈ 500 kcal50 г въглехидратитежки 32
Les profiteroles maison, glace vanille et sauce chocolat - Un chou
5.00
Profiteroles (1 piece)
приблизително≈ 250 kcal22 г въглехидратитежки 42
Les profiteroles maison, glace vanille et sauce chocolat - Deux choux
9.00
Profiteroles (2 pieces)
приблизително≈ 450 kcal38 г въглехидратитежки 31
Les profiteroles maison, glace vanille et sauce chocolat - Trois choux
13.00
Profiteroles (3 pieces)
приблизително≈ 600 kcal52 г въглехидратитежки 28
L’Irish ou le French Coffee
11.00
Irish or French Coffee
приблизително≈ 300 kcal25 г въглехидратитежки 36
LES SORBETS ET GLACES ARTISANALES
La Dame Blanche ou le chocolat liégeois ou le café liégeois
12.00
Dame Blanche / Liégeois
приблизително≈ 500 kcal55 г въглехидратитежки 35
Le Trou Normand ou le colonel ou la poire William
14.00
Trou Normand / Colonel
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидрати
Les Glaces / Les Sorbets - Une boule
3.00
Ice Cream / Sorbet (1 scoop) — vanille, chocolat, café, pistache / poire, pomme verte, citron, fraise, mangue
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидрати
Les Glaces / Les Sorbets - Deux boules
6.00
Ice Cream / Sorbet (2 scoops) — vanille, chocolat, café, pistache / poire, pomme verte, citron, fraise, mangue
приблизително≈ 300 kcal40 г въглехидрати
Les Glaces / Les Sorbets - Trois boules
9.00
Ice Cream / Sorbet (3 scoops) — vanille, chocolat, café, pistache / poire, pomme verte, citron, fraise, mangue
приблизително≈ 450 kcal60 г въглехидрати
La crème Chantilly maisonvegetarian
1.50
Whipped Cream
приблизително≈ 100 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
La sauce chocolat maisonvegetarian
1.50
Chocolate Sauce
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидрати
Menus
menu BRASSERIE SIGNATURE
37.00
Brasserie Signature Menu — Terrine de dinde ou ceviche de daurade / cassolette d’escargots ou cocotte de moules / grenadin de veau ou magret de canard ou filet de turbot / dessert
приблизително≈ 1600 kcal80 г въглехидратитежки 40
menu SIGNATURE
60.00
Signature Menu — Terrine de dinde ou ceviche de daurade / cassolette d’escargots ou cocotte de moules / grenadin de veau ou magret de canard ou filet de turbot / dessert
приблизително≈ 1800 kcal90 г въглехидратитежки 33
LA FORMULE DE L’ ARDOISE
20.00
Slate Formula — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
LE MENU DU PETIT CHEF
15.00
Little Chef Menu — Le steack haché façon bouchère ou le petit pavé de saumon, frites ou petits légumes, Deux boules de glace ou une demi-gaufre à la crème Chantilly
приблизително≈ 1200 kcal110 г въглехидратитежки 38

Това меню все още е ли вярно?

42veggie
scoreприблизително

Френска кухня с малко опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Основното ястие за вегетарианци е тиан от провансалски зеленчуци с пармезан. Можете да поръчате и бурата с диня и домати или трио от сирена със салата.

6 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 39

74dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко основни ястия на основата на протеини. Можете да замените пържените картофи със сезонни зеленчуци или зелена салата.

13 подходящи за диабетици · 38 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue Nationale 14, 60800 Crépy-en-Valois
Часовник
Понзатворено
Втор08:30–14:30, 18:00–21:30
Ср08:30–14:30, 18:00–21:30
Чет08:30–14:30, 18:00–21:30
Пет08:30–22:00
Сб08:30–22:00
Нед08:30–17:30
Horaires de la Cuisine: Mardi-Jeudi 12:00-14:00, 19:00-21:00; Vendredi-Samedi 12:00-14:00, 19:00-21:30; Dimanche 12:00-14:00
Контакт
+33344941595 lerestaurantby@la-fleurdesel.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-fleurdesel.com
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на La Fleur de Sel, restaurant de charme? Потвърди мястото си.