Restaurant Latitude 47
boulevard de l'Océan 38, 56750 Damgan
работното време е неизвестно
Frenchseafood restaurant€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
MENU DU TERROIR
MENU DU TERROIR
38.00
Terroir Menu
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 25
Brochettes de lotte avec ses petits légumes, au curry breton
Monkfish skewers with curry
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Carpaccio de tomates anciennes, burrata et pesto du moment, et son sorbet tomate au basilicvegetarian
Tomato carpaccio with burrata and pesto
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Entrée du jour au retour du marché
Daily starter
приблизително≈ 300 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Aile de raie, polenta aux herbes, beurre blanc aux câpres
Skate wing with polenta
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Suprême de poulet farci à la mozzarella, et tomates confites, écrasé de pomme de terre à la moutarde ancienne et son jus au romarin
Chicken supreme stuffed with mozzarella
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Le chef vous propose sa recette du jour
Chef's daily special
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Les fromages Bretons en assiette, confit de cidre fermiervegetarian
8.00
Breton cheese plate
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gâteau à la crème fromagère citronnée, croquant au sablé breton et spéculoos, fruits, coulis et son sorbet framboise
Lemon cream cake with speculoos
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратитежки 25
Crème brulée au carambar et bonbon abricot
Carambar creme brulee
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 28
La coupe Vodka/Colonel pour finir en fraicheur
Vodka Colonel cocktail
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратитежки 36
MENU LATITUDE 47°
MENU LATITUDE 47°
48.00
Latitude 47 Menu
приблизително≈ 2500 kcal200 г въглехидратитежки 25
Tartare de langoustines et dorade royale à la mangue, espuma acidulée et gelée de citron vert
Langoustine and sea bream tartare
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pressé de foie gras aux figues sur sa brioche toastée, et son chutney du jour
Foie gras pressé with figs
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидрати
Cassolette de fruits de mer avec la Saint Jacques et sa crème au Cognac
Seafood casserole with scallops
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Filet de bœuf mariné à l’huile de truffe, cuit à basse température, gratin de pomme de terre, sauce aux cèpes
Beef fillet with truffle oil
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Turbot rôti aux patates douces caramélisées légumes de saison avec la langoustine en tempura et sa bisque
Roasted turbot with langoustine tempura
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратибалансирани 73
Filet de Saint Pierre avec son fagot d’haricots au lard, écrasé de carotte à la cardamome, sauce vierge
John Dory fillet with bacon
приблизително≈ 520 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Mi-cuit au chocolat grandes origines Valrhona, crème fouettée aux fruits de la passion et glace du moment
Chocolate fondant Valrhona
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратитежки 27
Délice à la fraise et fruits de saison, jus aromatisé au citron, crème fouettée à la menthe et verveine, meringue et sorbet citron
Strawberry and seasonal fruit delight
приблизително≈ 450 kcal60 г въглехидратитежки 42
La coupe de sorbet accompagnée de la mandarine impériale Napoléon
Sorbet with Napoleon mandarin
приблизително≈ 120 kcal28 г въглехидратитежки 39
MENU GOURMET Enfant
MENU GOURMET Enfant
19.90
Gourmet Kids Menu — Jusqu’à 12 ans
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 73
Suprême de poulet farci à la mozzarella, et tomates confites, écrasé de pomme de terre
Kids chicken supreme with mozzarella
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Choisis tes 2 boules de glace avec ses friandises
Ice cream with treats
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратитежки 39
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- boulevard de l'Océan 38, 56750 Damgan
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33297411007 contact@latitude47.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latitude47.fr/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %