Restaurant Sophia Den Haag
Sophialaan 2, 2514 JP Den Haag
Отворено сега · до 23:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 8 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 17 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
APPETIZERS
Artisan bread
4.50
със леко солено масло
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
Truffelkroketjes
14.00
6 броя с Пекорино крем
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crab cakes
11.00
с чери домати, майонеза вадуван
приблизително≈ 310 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bitterballen
12.50
6 броя с лимбургска горчица и кориандър
приблизително≈ 450 kcal28 г въглехидрати
Iberico ham
15.00
Jamon Iberico Pata Negra 50г, 20г, маслини Taggiasca, кростини и корнишони
приблизително≈ 380 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plateau apéro
19.50
трюфелни крокети, bitterballen, Джърси сирене, запечени ядки, маслини Taggiasca, кростини и корнишони
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетици
MENU DE SELECTION
3 gangenmenu
55.00
3-coursменю
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 25
Saveurs de saisonvegetarian
зеленчуци и сезонни вкусове, приготвени с вариации в текстурата и вкуса
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Langzaam gegaarde zalmpescatarian
сьомга на 38°C, сладко-кисели спагети от краставица, крем от естрагон и пяна от краставица
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Rillettes de saison
занаятчийски рилети от месо или риба с подходящи гарнитури
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Poulet label rouge
франско пуле с гъби, крем от пастйнак, pommes pavé и порт wine jus
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Poisson au beurre blancpescatarian
сезонна плоска риба от Северно море, запечена с фенхел, перлен кускус, речна ракана и ванилов beurre blanc
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Risotto
различни сезонни ризото
приблизително≈ 520 kcal60 г въглехидратибалансирани 75
Entrecôte
Black Angus Ceibo Beef entrecôte 200г с беарнез сос, домашни пържени картофи и цезар салата
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Crème brûlée
ванилова crème brûlée с сладолед dulce de leche
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 27
MENU PUUR
4 gangenmenu
59.00
4-coursменю
приблизително≈ 2100 kcal140 г въглехидратитежки 25
Cocktail de crevettespescatarian
коктейл от норвежки скариди и речни ракани, пяна от шери и хрупкав шалот
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Plat principal
избор на месаря, сезонно ястие от месо, птица или дивеч със сезонни зеленчуци и богат сос
приблизително≈ 600 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Tarte chocolat-ganache
шоколадов ганаш торт със сорбе от червен портокал
приблизително≈ 480 kcal40 г въглехидратитежки 33
LES ENTRÉES
Steak tartare
18.00
ръчно нарязан steak tartare с класически гарнитури, пикалили, яйчен жълтък на 64°C и кростини
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
SALADS
Caesarsalade
21.00
Ромайна салата, домат, каперси, сос цезар, крутони, поширано яйце и пармезан
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade aux légumesvegetarian
19.00
Променяща се салата със сезонни зеленчуци, ядки, плодове и изискани вкусове
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
VELOUTÉ & BISQUE
Velouté
16.00
Сезонен велуте с променящи се гарнитури
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bisque d’homardpescatarian
19.50
Биск от омар с скариди, разбита сметана с коняк и портокал
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
LES PLATS
Catch of the daypescatarian
Променящ се рибен специалитет от сезона
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
LES CLASSIQUES
Tournedos
39.00
Black Angus Ceibo Beef tournedos 150г, бриош, картофено муселин, спанак, кралски печурки и сос Мадера с трюфели
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Beefburger
23.00
Black Angus бургер 180г, бриош, салата, домат, Kesbeke Dwarsliggers, карамелизиран лук, чедър и бургер сос
приблизително≈ 980 kcal55 г въглехидрати
SIDES
Домашни пържени картофиvegetarian
6.50
Huisgemaakte friet — с домашна майонеза
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидрати
Картофи с пармезанvegetarian
8.50
Parmezaan friet — с пармезан и трюфел майонеза
приблизително≈ 520 kcal44 г въглехидратитежки 44
Сезонни зеленчуциvegetarian
8.50
Seizoensgroenten — променящи се сезонни зеленчуци
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Зелена салатаvegetarian
6.50
Groene salade — смесена салата, зелени билки и винегрет
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
LES DESSERTS
Paris-Brest
15.00
шу тесто с пралине крем от лешник
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 26
Селекция сирена от Gransjeanvegetarian
15.00
Selectie kazen van Gransjean — Tomme de Savoie, Comté, стар Jersey, Shropshire Blue с компот от круша и мостърд и бадемово-дата хлебче
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидрати
Coffee à la Sophia
12.00
кафе или чай по избор, сладкиши, ликьор ‘Haagsch Hopje’ с разбита сметана
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 23
EGGS
Avocado toastvegetarian
15.00
тост с поширано яйце, авокадо, ромайна салата, домат и зелени билки
приблизително≈ 550 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Oeufs au plat
15.00
яйца на очи върху селски хляб, три яйца, шунка, бекон или млади селски сирена
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
12 uurtje
18.50
сезонна супа, селски хляб, Holtkamp телешки крокет, пържено яйце с шунка или сирене
приблизително≈ 820 kcal50 г въглехидрати
SANDWICHES
Classic club sandwich
17.50
тост от царевичен хляб с гриловано пиле, бекон, гъби, ricotta salata, ромайна салата, домат, краставица
приблизително≈ 750 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Paddenstoelen toastvegetarian
17.50
ромайна салата, домат, краставица и яйчен салат върху тост от квас
приблизително≈ 620 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Sandwich burrata
18.50
крем от пушена цвекло и малина, къри гранола, две Holtkamp телешки крокета, гранатовият меласа
приблизително≈ 880 kcal60 г въглехидрати
Крокет на хляб
15.00
Kroketten op brood — селски хляб и лимбургски сенф
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидрати
HIGH TEA
High tea
45.00
ръчноделни скоунс, патисери, класически солени хапки, сезонна супа, коктейл от скариди, сандвичи
приблизително≈ 1800 kcal210 г въглехидратитежки 33
Sparkling high tea
49.00
включва чаша Dom Potier Cava като аперитив
приблизително≈ 1950 kcal220 г въглехидратитежки 33
MENU DE SELECTION
2-cours menu
45.00
2 gangenmenu inclusief koffie of thee na — включва кафе или чай след хранене
приблизително≈ 900 kcal70 г въглехидратибалансирани 72
Тритеcours dinner 'Menu Puur'
Driegangendiner 'Menu Puur'
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидрати
Прясна закуска
22.50
Vers ontbijt
приблизително≈ 600 kcal60 г въглехидрати
Сезонен 3-cours Menu de Sélection
55.00
Seizoensgebonden 3-gangen Menu de Sélection
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидрати
Sophia's High Tea
45.00
ръчноделни скоунс, патисери и класически солени хапки
приблизително≈ 1600 kcal180 г въглехидратитежки 27
Това меню все още е ли вярно?
72dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия и салати. Има няколко опции с нисък гликемичен индекс.
23 подходящи за диабетици · 47 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Sophialaan 2, 2514 JP Den Haag
- Часовник
- Пон06:30–23:00Втор06:30–23:00Ср06:30–23:00Чет06:30–23:00Пет06:30–00:00Сб08:00–00:00Нед08:00–23:00De keuken is dagelijks geopend tot 22:00.. Genieten van de luxe high tea kan dagelijks tussen 12:00 en 15:00 op reservering, per tafel vanaf 2 personen.
- Контакт
- +31703630363 info@carltonambassador.nl
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carltonambassador.nl/restaurant-sophia
Собственик на Restaurant Sophia Den Haag? Потвърди мястото си.