Auberge de la Caverne Sculptée
Rue de la Caverne 12, 49700 Dénezé-sous-Doué
работното време е неизвестно
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Les Vendanges au pays du bon vin
Cocktail du vigneron
Vigneron Cocktail
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратитежки 36
Roulade de jambon maraichère
Ham and Vegetable Roulade
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Gratiné du pécheur sauce Bretonne
Fisherman's Gratin with Breton Sauce
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Lomo de porc aux paprika
Pork Loin with Paprika
приблизително≈ 580 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Aux petits soins du jardiniervegetarian
Garden Vegetable Selection
приблизително≈ 180 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Duo du crémier sur son lit de verdurevegetarian
Cheese Duo on Green Salad
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Délice de l’auberge
Inn's Delight
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
menu Les Vendanges au pays du bon vin
47.00
Vendanges Menu
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33
Manu Blanchet
Cocktail de bienvenue
Welcome Cocktail
приблизително≈ 200 kcal22 г въглехидратитежки 37
Salade du fermiervegetarian
Farmer's Salad
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Filet d’Églefin beurre blanc
Haddock Fillet with Beurre Blanc
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Médaillons de mignon de porc au Banyuls
Pork Tenderloin Medallions with Banyuls
приблизително≈ 550 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Garniture de légumesvegetarian
Vegetable Garnish
приблизително≈ 150 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Duo du crémier sur saladevegetarian
Cheese Duo on Salad
приблизително≈ 340 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tarte aux Mirabellesvegetarian
Mirabelle Plum Tart
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40
menu Manu Blanchet
48.50
Manu Blanchet Menu
приблизително≈ 1700 kcal110 г въглехидратитежки 33
Les Années 60/70
Terrine du pìheur à l’estragon
Fisherman's Terrine with Tarragon
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Filet de Hoki sauce Arsène Lupin
Hoki Fillet with Arsène Lupin Sauce
приблизително≈ 510 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Jambonnette de pintadeau au Cabernet d’Anjou
Guinea Fowl Leg with Cabernet d'Anjou
приблизително≈ 540 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Farandole du potagervegetarian
Garden Vegetable Medley
приблизително≈ 160 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Trio du crémier sur son lit de verdurevegetarian
Cheese Trio on Green Salad
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Miroir à la Framboise sur crème Anglaisevegetarian
Raspberry Mirror with Crème Anglaise
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 34
menu Les Années 60/70
49.90
Les Années 60/70 Menu
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 25
Les journées Antillaises
Punch du Planteur et ses amuse -bouche
Planter's Punch and Amuse-bouche
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратитежки 35
Crabe farci à l’Antillaise
Caribbean Stuffed Crab
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Colombo de poulet à la créole
Creole Chicken Colombo
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Délice aux fruits de la passion sur son coulis aux fruits rougesvegetarian
Passion Fruit Delight with Red Fruit Coulis
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 35
menu Les journées Antillaises
55.90
Journées Antillaises Menu
приблизително≈ 1900 kcal160 г въглехидратитежки 31
Les Forbans
Salade du Chefvegetarian
Chef's Salad
приблизително≈ 300 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pavé de Colin sauce Aurore
Pollock Pavé with Aurore Sauce
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Médaillons de mignon de porc aux pruneaux
Pork Tenderloin Medallions with Prunes
приблизително≈ 600 kcal35 г въглехидрати
Tarte Tatin (Flambée sur scène)vegetarian
Tarte Tatin
приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратитежки 38
menu Les Forbans
72.90
Les Forbans Menu
приблизително≈ 2100 kcal170 г въглехидратитежки 31
Fêtons Noël avant Noël
Cocktail des Fêtes
Holiday Cocktail
приблизително≈ 200 kcal20 г въглехидратитежки 37
Assiette de Noël (Foie gras, Saumon fumé, Terrine de sanglier)
Christmas Platter (Foie Gras, Smoked Salmon, Wild Boar Terrine)
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pithiviers de St Jacques et crevettes Belle-Ile
Scallop and Shrimp Pithiviers
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Trou Angevin
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидрати
Fondant de chapon farci sauce Forestière
Stuffed Chapon Fondant with Forestière Sauce
приблизително≈ 680 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Farandole de Noël
Christmas Medley
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидрати
Omelette Norvégienne (flambée sur scène)vegetarian
Norwegian Omelette
приблизително≈ 700 kcal65 г въглехидратитежки 24
menu Fêtons Noël avant Noël sans cadeau
53.50
Christmas Menu (No Gift)
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 25
menu Fêtons Noël avant Noël avec cadeau
66.00
Christmas Menu (With Gift)
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 25
Cochon à la broche
Cocktail maison
House Cocktail
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратитежки 36
Buffet de cochonnaille (Pâté de campagne, rillettes, boudins, rillauds, pâté de tête, saucisson, andouille, etc.)
Pork Charcuterie Buffet
приблизително≈ 750 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Le cochon à la broche
Suckling Pig on the Spit
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Estouffade de légumesvegetarian
Vegetable Stew
приблизително≈ 180 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Mogettes de Vendée (servis en buffet)vegetarian
Vendée Beans
приблизително≈ 220 kcal30 г въглехидратибалансирани 87
La ronde des fromagesvegetarian
Cheese Selection
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Dessert maisonvegetarian
House Dessert
приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратитежки 38
menu Cochon à la broche
43.90
Suckling Pig Menu
приблизително≈ 1600 kcal80 г въглехидратитежки 32
L'Anjou Insolite
Apéritif maison
House aperitif
приблизително≈ 150 kcal15 г въглехидрати
Assiette du marché
Market plate
приблизително≈ 300 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Entrecôte à la bordelaise
приблизително≈ 750 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Reine du potagervegetarian
Vegetable queen
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Le tour de nos provinces
Regional platter
приблизително≈ 600 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
menu L'Anjou Insolite
48.90
L'Anjou Insolite menu
приблизително≈ 1700 kcal100 г въглехидратитежки 25
Saint Valentin
Soupe Angevine (Cocktail avec Saumur méthode traditionnelle)
Angevine soup
приблизително≈ 200 kcal20 г въглехидрати
Assiette des Amoureux (Foie gras, manchon et gésiers confits)
Lovers plate
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vol-au-vent aux fruits de mer Belle-île
Seafood vol-au-vent
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Pavé de filet de boeuf sauce Châteaubriant
Beef fillet steak
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Gourmandise de la Saint Valentin
Valentine's treat
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
menu Saint Valentin
64.50
Valentine's menu
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 25
Compagnie Créole
Punch du Planteur et Ses petites Gourmandises Antillaises
Planter's punch and sweets
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 27
Crabe à la Créole
Creole crab
приблизително≈ 400 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Colombo de porc Marie Galante
Pork Colombo
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Duo du Crémier sur Feuilles vertesvegetarian
Creamy duo on green leaves
приблизително≈ 300 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Délice Noix de coco sur son coulis au Caramel
Coconut delight with caramel
приблизително≈ 500 kcal55 г въглехидратитежки 32
menu Compagnie Créole
86.00
Compagnie Créole menu
приблизително≈ 2100 kcal150 г въглехидратитежки 25
Les Journées Brésiliennes
Cocktail Acapulco et ses amuse-bouche
Acapulco cocktail and appetizers
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидратитежки 25
Dos de colin à la Brésiliennepescatarian
Brazilian pollack
приблизително≈ 500 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
.Échine de porc braisée Tex- Mex
Tex-Mex braised pork neck
приблизително≈ 700 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Samba du potagervegetarian
Samba garden salad
приблизително≈ 200 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Douceur Chocolat San Pedro
San Pedro chocolate
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 38
menu Les Journées Brésiliennes
54.00
Brazilian Days menu
приблизително≈ 1600 kcal110 г въглехидратитежки 20
Les Journées Alsaciennes
Apéritif Alsacien et sa Flammekueche
Alsatian aperitif and Flammekueche
приблизително≈ 600 kcal45 г въглехидратитежки 44
Pavé de Saumon au Gewurztraminerpescatarian
Salmon with Gewurztraminer
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Choucroute au Riesling
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Tarte Alsacienne
Alsatian tart
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидрати
menu Les Journées Alsaciennes
52.50
Alsatian Days menu
приблизително≈ 1700 kcal130 г въглехидратитежки 31
La fête du Jarret
Pavé de Merlu beurre blancpescatarian
Hake with beurre blanc
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Le Jarret de porc (1 à 1.2kg par pers.)
Pork knuckle
приблизително≈ 2200 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 41
menu La fête du Jarret – Chapuze
52.00
Pork Knuckle menu - Chapuze
приблизително≈ 2600 kcal60 г въглехидрати
menu La fête du Jarret – Coluche
51.00
Pork Knuckle menu - Coluche
приблизително≈ 2600 kcal60 г въглехидрати
menu La fête du Jarret – Jean Piépié
52.00
Pork Knuckle menu - Jean Piépié
приблизително≈ 2600 kcal60 г въглехидрати
menu La fête du Jarret – Paulo
53.50
Pork Knuckle menu - Paulo
приблизително≈ 2600 kcal60 г въглехидрати
Les journées Berrichonnes
Kir Berrichon et ses petites gourmandises
Berrichon Kir and treats
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 32
Pâté Berrichon
Berrichon pâté
приблизително≈ 300 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Potée du Berry et ses petits légumes
Berry potée
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Régal du crémier dur saladevegetarian
Creamy cheese salad
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Tarte aux Barriaux
Barriaux tart
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 34
menu Les journées Berrichonnes
53.50
Berrichon Days menu
приблизително≈ 1800 kcal110 г въглехидратитежки 33
Les journées Siciliennes
Aumonière de jambon d’Italie au Parmesan
Italian ham and parmesan purse
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pavé de Loup à la Siciliennepescatarian
Sicilian sea bass
приблизително≈ 400 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Poulet Cacciatore
Chicken Cacciatore
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Pates Alla Puttanesca
Pasta alla Puttanesca
приблизително≈ 600 kcal75 г въглехидратибалансирани 73
Tiramisu
приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидратитежки 29
menu Les journées Siciliennes
55.00
Sicilian Days menu
приблизително≈ 1700 kcal140 г въглехидратитежки 25
La fête de l’entrecôte
Timbale du Pìheur
Pìheur timbale
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Entrecôte Marchand de vin (250g)
Ribeye steak Marchand de vin
приблизително≈ 650 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Frites
Fries
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидрати
Pìhe Melba
Melba toast
приблизително≈ 180 kcal25 г въглехидрати
menu La fête de l’entrecôte – Illusion Cabaret
57.00
La fête de l’entrecôte menu
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
menu La fête de l’entrecôte – Les Michels
59.00
La fête de l’entrecôte menu
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
Les Années 80
Cocktail de l’Auberge
Auberge cocktail
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратитежки 36
Brochette de Jambon à l’Italienne
Italian style ham skewer
приблизително≈ 250 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Cassolette du pìheur sauce Bretonne
Fish casserole Breton sauce
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Mignonnette de volaille farcie forestière
Stuffed poultry mignonnette forestière
приблизително≈ 600 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Privilège poire Caramel aux pépites de chocolat noir
Caramel pear with dark chocolate chips
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 44
menu Les Années 80
55.50
Les Années 80 menu
приблизително≈ 1600 kcal80 г въглехидратитежки 25
Les Journées Cochon grillé
Melon au porto
Melon with port wine
приблизително≈ 150 kcal25 г въглехидратитежки 39
Cochon à la broche passé 2 fois
Spit-roasted pig
приблизително≈ 800 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Coupe de fraises au Breton
Strawberries Breton style
приблизително≈ 200 kcal30 г въглехидратитежки 42
menu Les Journées Cochon grillé
54.50
Les Journées Cochon grillé menu
приблизително≈ 1200 kcal70 г въглехидратитежки 32
Les Journées de la Rose
Melon au Porto et sa tranche de jambon de pays
Melon with port and country ham
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидрати
Jambonnette de canard au Cabernet d’Anjou
Duck leg with Cabernet d’Anjou
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Privilège poire Caramel aux pépites
Caramel pear with chips
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 40
menu Les Journées de la Rose
49.50
Les Journées de la Rose menu
приблизително≈ 1300 kcal75 г въглехидратитежки 28
1, 2, 3 Musette
Assiette Landaise
приблизително≈ 700 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pavé de Loup sauce Bercy
Sea bass pavé Bercy sauce
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pièce de de veau aux pleurotes
Veal with oyster mushrooms
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Dacquoise aux fruits rouges sur crème anglaise
Red fruit dacquoise with custard
приблизително≈ 680 kcal72 г въглехидратитежки 25
menu 1, 2, 3 Musette
59.50
1, 2, 3 Musette menu
приблизително≈ 1800 kcal160 г въглехидратитежки 31
Mike Brant
menu Mike Brant
55.50
Mike Brant menu
приблизително≈ 1700 kcal150 г въглехидратитежки 31
Това меню все още е ли вярно?
51veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има салати като Salade du fermier и чинии със сирене като Duo du crémier. В менюто присъства и ястието Samba du potager.
22 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 117
76dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богати протеинови предложения
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много варианти с ниско съдържание на въглехидрати. Месните и рибните ястия са подходящи.
58 подходящи за диабетици · 113 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rue de la Caverne 12, 49700 Dénezé-sous-Doué
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33241590793 contact@aubergecavernesculptee.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergecavernesculptee.com/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 79 %
Собственик на Auberge de la Caverne Sculptée? Потвърди мястото си.