назад към търсенето

Grain de Sel - Dôle, 67 Rue Pasteur

route nationale 79, 39100 DOLE

Затворено сега · отваря Пон 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 16 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

The formulas
Fine salt
44.00
Fine salt tasting menu — Starter / Main course (fish or meat) / Cheese or Dessert
приблизително≈ 1200 kcal60 г въглехидрати
Fleur de sel
53.00
Fleur de sel tasting menu — Starter / Main Course (fish or meat) / Cheese and Dessert
приблизително≈ 1500 kcal80 г въглехидратитежки 33
Sea salt
60.00
Sea salt tasting menu — Starter / Fish / Meat / Cheese or Dessert
приблизително≈ 1800 kcal100 г въглехидратитежки 33
Gourmet salt
75.00
Gourmet salt sharing menu — Discover and taste the Chef's current culinary creations (served for the entire table)
приблизително≈ 2200 kcal120 г въглехидратитежки 29
Grain de Sel Express
32.00
Grain de Sel Express lunch — Every lunchtime (except weekends and public holidays), the chef offers you a choice of Starter/Main OR Main/Dessert from the menu
приблизително≈ 800 kcal50 г въглехидратибалансирани 71
Children's menu
14.00
For children, the Chef offers a choice of meat or fish, with dessert and a drink. (Up to 12 years old)
приблизително≈ 600 kcal60 г въглехидратибалансирани 69
Menu
Green bean salad with raspberry vinaigrette, duck foie gras (France) with pistachio pieces
Foie gras with green bean salad
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Purple eggplant in different textures seasoned with piquillo peppers, flame-cooked mackerel, red pepper sorbet
Flame-cooked mackerel with eggplant
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Arctic char from the Cévennes, cooked until meltingly tender on a bed of pointed cabbage with tomato, zucchini salad, langoustine/yuzu emulsion
Arctic char with langoustine emulsion
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Roasted duck breast (France), melon/chanterelle polenta with pumpkin seeds, Sichuan pepper jus
Roasted duck breast with polenta
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Assortment of fresh and aged cheesesvegetarian
Cheese assortment
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Fruity delight according to the chef's inspirationvegetarian
Chef's fruity dessert
приблизително≈ 300 kcal40 г въглехидратитежки 42
Chocolate/blackberry flowers and Fougerolles cherry, cocoa shortbread, Pistachio ice cream
Chocolate and cherry dessert with pistachio ice cream
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 34

Това меню все още е ли вярно?

37veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага само assortment of fresh and aged cheeses и fruity delight. Останалите ястия са с месо или риба.

2 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 13

67dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък гликемичен индекс

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия с нисък гликемичен индекс. Ястията са подходящи за диабетици.

5 подходящи за диабетици · 13 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
route nationale 79, 39100 DOLE
Часовник
Пон12:00–13:30, 19:00–21:00
Вторзатворено
Срзатворено
Чет12:00–13:30, 19:00–21:00
Пет12:00–13:30, 19:00–21:00
Сб12:00–13:30, 19:00–21:00
Нед12:00–13:30
Fermé le dimanche soir. FERMETURE ESTIVALE | Du dimanche 23 août au mercredi 2 septembre inclus
Контакт
+32384719736
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-graindesel.fr
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Grain de Sel - Dôle, 67 Rue Pasteur? Потвърди мястото си.