назад към търсенето

S'Dorf Stuebel

Grand Rue 25, 67120 Dorlisheim

Затворено сега · отваря 19:00

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Nos Entrees
Salade de St Jacques et gambas aux agrumes
14.80
Scallop and prawn salad with citrus
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Salade de chèvre chaud de la ferme de Griesheimvegetarian
12.50
Warm goat cheese salad
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
11.50
Crudités platter
приблизително≈ 150 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Carpaccio de bœuf et ses crudités
12.50
Beef carpaccio with crudités
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Saumon mariné à l’aneth et sa sauce au raifortpescatarian
13.50
Marinated salmon with dill and horseradish sauce
приблизително≈ 260 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Duo de foie gras de canard maison
18.00
Duck foie gras duo
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade S’dorf Stuebel
13.50
S'dorf Stuebel salad — salade verte, magret fumé, foie gras, terrine maison, saumon, jambon serrano
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Duo de terrines maison et ses crudités
11.50
Homemade terrine duo with crudités
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Jambon de sanglier
11.50
Wild boar ham
приблизително≈ 240 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Assiette de fumaison
12.50
Smoked meat platter — bœuf fumé, jambon de sanglier, magret fumé et serrano
приблизително≈ 380 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Nos Viandes
Entrecôte maturée charolaise poêlée persillade (350gr minimum)
28.90
Aged Charolais ribeye with garlic parsley
приблизително≈ 950 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Faux filet charolais sauce au poivre
24.50
Charolais sirloin with pepper sauce
приблизително≈ 820 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pied de porc croustillant en feuille de brik farci
22.50
Crispy stuffed pig trotter in brik
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Cordon bleu de veau sauce crème
26.00
Veal Cordon Bleu with cream sauce
приблизително≈ 880 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cordon bleu de veau nature
24.50
Veal Cordon Bleu nature
приблизително≈ 750 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Magret de canard sauce aux figues et son foie gras poelé
26.00
Duck breast with fig sauce and foie gras
приблизително≈ 920 kcal25 г въглехидрати
Tartare de filet de bœuf coupé à la main assaisonné en cuisine
23.50
Hand-cut beef tartare
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Cordon bleu de volaille au magret fumé et chèvre frais de la ferme de Griesheim, et sa sauce à la framboise
23.50
Poultry Cordon Bleu with smoked duck and goat cheese
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидрати
Mille feuille de bœuf aux oignons confits façon Rossini
32.00
Beef mille-feuille Rossini with onion confit
приблизително≈ 980 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Entrecôte de veau aux champignons frais
24.80
Veal ribeye with fresh mushrooms
приблизително≈ 780 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Onglet de bœuf à l’échalotes
22.50
Beef hanger steak with shallots
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Nos petits plats Alsaciens
Jarret de porc braisé au Picon de bière
20.50
Braised pork knuckle with Picon beer
приблизително≈ 850 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Tête de veau vinaigrette et sa traverse de condiments
20.50
Calf's head with vinaigrette
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Rondin d’agneau cuisson 24h miel et thym
22.50
Slow-cooked lamb with honey and thyme
приблизително≈ 700 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Poissons et plats vegetariens
Poisson du marchépescatarian
24.00
Market fish
приблизително≈ 500 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Cassolette de gambas et St Jacques, légumes de saison, tagliatellespescatarian
25.00
Prawn and scallop casserole with tagliatelle
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 71
Fromage blanc servi avec munster et pommes sautéesvegetarian
18.50
Fromage blanc with munster and sautéed potatoes
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gratiné de spaetzles aux légumes, salade verte (végétarien)vegetarian
17.00
Vegetable spaetzle gratin
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Nos tartes flambees
Normale
8.00
Traditional Tarte Flambée
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидрати
Gratinée
9.00
Gratinée Tarte Flambée
приблизително≈ 950 kcal60 г въглехидрати
Forestière
9.50
Forestière Tarte Flambée
приблизително≈ 880 kcal60 г въглехидрати
Magret fumé
10.50
Smoked Duck Tarte Flambée
приблизително≈ 920 kcal60 г въглехидрати
Saumon fumépescatarian
10.50
Smoked Salmon Tarte Flambée
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Munstervegetarian
10.50
Munster Tarte Flambée
приблизително≈ 980 kcal60 г въглехидрати
Nos Desserts
Crème brûlée maison
8.70
Homemade crème brûlée
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратитежки 42
Tiramisu maison
9.00
Homemade tiramisu
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
Tarte du jour
8.00
Tarte of the day
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидрати
Dame Blanche
9.30
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 27
Profiteroles au chocolat
9.30
Chocolate profiteroles
приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидратитежки 32
Sorbet arrosé
9.30
Alcohol-infused sorbet
приблизително≈ 200 kcal30 г въглехидратитежки 39
Kougelhopf glacé maison
10.30
Homemade iced Kougelhopf
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 37
Mousse au chocolat maison
9.40
Homemade chocolate mousse
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидрати
Coupe glacée 3 boules aux choix
8.30
Ice cream scoop trio — vanille, chocolat, café, fraise, pistache, menthe chocolat, coco, chocolat blanc, citron, framboise, griotte, mirabelle, pomme verte
приблизително≈ 480 kcal50 г въглехидратитежки 30
Nougat glacé maison et son coulis de fruits rouges
9.30
Homemade iced nougat with red fruit coulis
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 34
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
9.30
Fresh fruit salad
приблизително≈ 120 kcal28 г въглехидрати
Poire williams pochée et sa sauce chocolat maison, glace vanille
9.30
Poached Williams pear with chocolate sauce and vanilla ice cream
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидрати
Fondant au chocolat maison et sa glace coco
9.30
Homemade chocolate fondant with coconut ice cream
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратитежки 27
Crème prise maison à la vanille, coulis framboises, crumble aux amandes
9.30
Vanilla cream with raspberry coulis and almond crumble
приблизително≈ 410 kcal38 г въглехидратитежки 36
Crumble aux quetsches et sa boule de glace
9.30
Plum crumble with ice cream
приблизително≈ 510 kcal58 г въглехидратитежки 42
Assiette de fromagevegetarian
7.00
Cheese platter
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Това меню все още е ли вярно?

50veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва гратен от шпецле със зеленчуци и салата с кози сирене. Има и бяло сирене с мюнстер и пържени картофи. Повечето ястия са с месо.

7 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 50

85dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия и предястия. Салатите и месата имат нисък гликемичен индекс.

25 подходящи за диабетици · 50 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Grand Rue 25, 67120 Dorlisheim
Часовник
Пон12:00–13:30, 19:00–21:30
Втор12:00–13:30, 19:00–21:30
Ср12:00–13:30, 19:00–21:30
Чет12:00–13:30, 19:00–21:30
Пет12:00–13:30, 19:00–21:30
Сб12:00–13:30, 19:00–21:30
Нед12:00–13:30, 19:00–21:30
Контакт
+32388387308 contact@hotel-ledormeur.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sdorf.hotelledormeur.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на S'Dorf Stuebel? Потвърди мястото си.