Le Chai De Fages
Avenue de Lanta 32, 31280 Drémil-Lafage
Затворено сега · отваря 12:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Entrées
Panna cotta de betterave, mousse de chèvre fraisvegetarian
18.00
Beetroot panna cotta with goat cheese mousse
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Terrine de poisson en millefeuille, sauce citronnée et salade mixtepescatarian
18.00
Fish terrine millefeuille
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pressé de foie gras et son petit pain aux figues
23.00
Foie gras pressé with fig bread
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидрати
Duo de Saint-Jacques et gambas à la plancha, crème au curry Madraspescatarian
23.00
Seared scallops and prawns with Madras curry cream
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Assiette de 6 Huîtres n°3pescatarian
12.00
Oysters n°3 (6 pieces)
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Assiette de 9 Hu°tres n°3pescatarian
18.00
Oysters n°3 (9 pieces)
приблизително≈ 180 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Assiette de 12 Hu°tres n°3pescatarian
24.00
Oysters n°3 (12 pieces)
приблизително≈ 240 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Assiette marine : 6 hu°tres, crevettes et moules à l'escabèchepescatarian
22.00
Seafood platter: oysters, shrimp and mussels
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Plats
Gros calamar farci aux crevettes, crème au curcuma et riz aux baies rosespescatarian
22.00
Stuffed squid with shrimp, turmeric cream and rice
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 71
Carré de porc Label Rouge et son gratin de pommes de terre
22.00
Pork loin with potato gratin
приблизително≈ 780 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Dos de lotte rôti, crème au cresson et frites de patate doucepescatarian
28.00
Roasted monkfish with watercress cream and sweet potato fries
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filet de bëuf à la plancha, purée de pois chiches et jus truffé
28.00
Grilled beef fillet with chickpea puree and truffle juice
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Souris d'agneau braisée à notre façon, croustillant d'aubergines
30.00
Braised lamb shank with crispy eggplant
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Desserts
Le chariot de fromages fermiersvegetarian
8.00
Farm cheese board
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Assortiment de sorbets et glaces
7.00
Assorted sorbets and ice creams
приблизително≈ 250 kcal35 г въглехидратитежки 39
Religieuse au praliné (façon Paris -Brest)
10.00
Praline Religieuse
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Coupelle croustillante de mousse au chocolat maison, coeur à la myrtillevegetarian
10.00
Chocolate mousse with blueberry heart
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратитежки 33
Fraîcheur d'agrumes au yuzu et à l'orange (entremets)vegetarian
10.00
Yuzu and orange citrus freshness
приблизително≈ 220 kcal30 г въглехидрати
La suggestion du pâtissier
10.00
Pastry chef's suggestion
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 41
Bons cadeaux
Menu « Premières Saveurs » pour 2 personnes
76.00
First Flavours Menu for 2
приблизително≈ 3200 kcal280 г въглехидратитежки 29
Menu « Gourmet » pour 2 personnes
96.00
Gourmet Menu for 2
приблизително≈ 3200 kcal250 г въглехидратитежки 21
Coupe de champagne et feuilletés par personne
11.00
Champagne and puff pastries
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидрати
Un verre de vin pour chaque plat (vin spécifique au plat, soit 2 personnes 4 verres de vin = 20 €)
5.00
Wine pairing
приблизително≈ 120 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Menu du Jour
Entrée + plat + dessert
22.00
Daily Menu (3 courses)
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 31
Entrée + plat ou plat + dessert
19.50
Daily Menu (2 courses)
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Plat du jour
15.00
Dish of the day
приблизително≈ 700 kcal50 г въглехидратибалансирани 78
Crumble de courgettes au parmesanvegetarian
Zucchini crumble with parmesan
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Salade niçoisepescatarian
приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Fricassée d'agneau au fenouil et pommes de terre
Lamb fricassee with fennel and potatoes
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Papillotte de poisson sur un lit de brocolipescatarian
Fish en papillote with broccoli
приблизително≈ 400 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 95
Ile flotantevegetarian
Floating island
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидрати
Assortiment de glaces
Assorted ice creams
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 39
Assiette de fromages fermiersvegetarian
Farm cheese platter
приблизително≈ 500 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Menu Premières Saveurs
Entrée + plat + dessert
38.50
First Flavours Menu (3 courses)
приблизително≈ 1800 kcal140 г въглехидратитежки 31
Entrée + plat ou plat + dessert
35.50
First Flavours Menu (2 courses)
приблизително≈ 1300 kcal90 г въглехидратитежки 33
Panna cotta de betteraves, mousse de chèvre frais et cristalline de coppa
Beetroot panna cotta, goat cheese mousse and coppa
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Terrine de poisson en millefeuille, sauce citronnéepescatarian
Fish terrine millefeuille with lemon sauce
приблизително≈ 320 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Assiette de 6 huîtres n°3pescatarian
Oysters n°3 (6 pieces)
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Gros calamar farci aux crevettes, crème au curcuma et riz aux baies rosespescatarian
Stuffed squid with shrimp, turmeric cream and rice
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 81
Carré de porc Label Rouge et son gratin de pommes de terre
Pork loin with potato gratin
приблизително≈ 800 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Coupelle croustillante de mousse au chocolat maison, coeur coulant à la myrtillevegetarian
Chocolate mousse with blueberry heart
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 41
La suggestion du chef
Chef's suggestion
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратибалансирани 73
Menu Gourmet
Menu Gourmet
48.00
Gourmet Menu — Entrée + plat + dessert ou chariot de fromages
приблизително≈ 2200 kcal120 г въглехидратитежки 33
Entrée + plat + dessert ou chariot de fromages
45.00
Gourmet Menu (courses)
приблизително≈ 2100 kcal110 г въглехидратитежки 33
Pressé de foie gras et son petit pain aux figues
Foie gras pressé with fig bread
приблизително≈ 380 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Duo de Saint-Jacques et gambas à la plancha, sauce au curry Madraspescatarian
Seared scallops and prawns with Madras curry sauce
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Assiette de 9 huîtres n°3pescatarian
Oysters n°3 (9 pieces)
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Filet de bœuf, accompagné d'une purée de pois chiches et d'un jus truffé
Beef fillet with chickpea puree and truffle juice
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Dos de lotte rôti, crème au cresson et frites de patate doucepescatarian
Roasted monkfish with watercress cream and sweet potato fries
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
La souris d'agneau braisée à notre façon, croustillant d'aubergines
Braised lamb shank with crispy eggplant
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Le chariot de fromages fermiersvegetarian
Farm cheese trolley
приблизително≈ 500 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Dessert au choix de la carte
Dessert of choice
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Това меню все още е ли вярно?
50veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с малко опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Дневното меню предлага крамбъл от тиквички с пармезан. Има пана кота от цвекло с козе сирене и шоколадов мус с боровинки. Повечето останали ястия са с месо или риба.
9 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 52
83dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с нисък ГИ
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия с гарнитури с нисък гликемичен индекс. Filet de bœuf с нахутено пюре има около 30 г въглехидрати.
28 подходящи за диабетици · 51 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Avenue de Lanta 32, 31280 Drémil-Lafage
- Часовник
- Пон—Втор—Ср12:00–13:30, 19:30–21:30Чет12:00–13:30, 19:30–21:30Пет12:00–13:30, 19:30–21:30Сб12:00–13:30, 19:30–21:30Нед12:00–13:30
- Контакт
- +33561834806 contact@restaurant-le-chai-de-fages.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-chai-de-fages.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %