назад към търсенето

Caroussel Nouvelle

Königstraße 14, 01097 Dresden

Затворено сега · отваря 18:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 21 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 21 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Vorspeisen
Burratavegetarian
17.00
Burrata with Tomato and Watermelon — Tomate, Wassermelone & Haselnuss
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gebeizter Lachspescatarian
18.00
Cured Salmon — Kokos, Limette, Gurke & Minze
приблизително≈ 210 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Rinder Tatar
19.00
Beef Tartare — Buchenpilze, Eigelbcreme & Kristall-Brot
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bülow Kaviarpescatarian
55.00
Caviar with Blinis — vom „Caviar House & Prunier“ serviert mit Buchweizenblinis und klassischen Beilagen.
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Austernpescatarian
15.00
Oysters — mit Chesterbrot, Rotweinschalotte & Yuzu-Essig.
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Suppen
Sächsische Fischsuppepescatarian
18.00
Saxon Fish Soup — Safran, Fenchel & Koriander
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Süßkartoffelschaumsuppevegan
17.00
Sweet Potato Foam Soup — Sesam & Dattel
приблизително≈ 240 kcal28 г въглехидратибалансирани 71
Hauptgänge
Kalbsbacke
32.00
Braised Veal Cheek — Balsamicolinsen & Pastinake
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Rinderfilet Rossini
48.00
Beef Rossini — Wilder Brokkoli & Kartoffel-Mille-Feuille
приблизително≈ 720 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Wolfsbarschfiletpescatarian
39.00
Sea Bass Fillet — Fregola Sarda, Mango & Tomate
приблизително≈ 540 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Kürbisrisottovegetarian
27.00
Pumpkin Risotto — Ziegenfrischkäse & Cranberry
приблизително≈ 610 kcal65 г въглехидратибалансирани 69
Zitronenhühnchen
29.00
Lemon Chicken — Erbsenrisotto & Karotten
приблизително≈ 520 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Desserts
Crème Brûléevegetarian
11.00
приблизително≈ 350 kcal28 г въглехидратитежки 42
Apfel-Crumble mit Vanillevegetarian
16.00
Apple Crumble
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 37
Sorbet-Variationvegan
12.00
Sorbet Variation
приблизително≈ 220 kcal40 г въглехидратитежки 32
Gemischter Käsetellervegetarian
18.00
Mixed Cheese Plate — mit Feigensenf & Früchtebrot
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
Thorsten Bubolz’ Menüempfehlung
Menüpreis 3-Gänge
58.00
3-Course Tasting Menu — Gebeizter Lachs, Kokos, Limette, Gurke & Minze; Süßkartoffelschaumsuppe, Sesam & Dattel; Zitronenhühnchen, Erbsenrisotto & Karotten; Apfel-Crumble mit Vanille
приблизително≈ 1250 kcal115 г въглехидрати
Menüpreis 4-Gänge
75.00
4-Course Tasting Menu — Gebeizter Lachs, Kokos, Limette, Gurke & Minze; Süßkartoffelschaumsuppe, Sesam & Dattel; Zitronenhühnchen, Erbsenrisotto & Karotten; Apfel-Crumble mit Vanille
приблизително≈ 1250 kcal115 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

76veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има ризото от тиква с козе сирене и червена боровинка. За предястия предлагат бурата с домати и пъперавен. Супата от сладки картофи е vegan.

7 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 18

68dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък ГИ

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия с гарнитури с нисък до среден гликемичен индекс. Има много подходящи предястия.

10 подходящи за диабетици · 18 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Königstraße 14, 01097 Dresden
Часовник
Пон12:00–14:00, 18:00–21:00
Втор12:00–14:00, 18:00–21:00
Ср12:00–14:00, 18:00–21:00
Чет12:00–14:00, 18:00–21:00
Пет12:00–14:00, 18:00–21:00
Сб12:00–14:00, 18:00–21:00
Нед12:00–14:00, 18:00–21:00
Breakfast buffet daily 06:30-10:30, weekends until 11:30
Контакт
+493518003140 info.palais@buelow-hotels.de
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buelow-palais.de/brasserie-carrousel-nouvelle/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Caroussel Nouvelle? Потвърди мястото си.