назад към търсенето

ElbUferei

Leipziger Strasse 29, 01097 Dresden

Отворено сега · до 23:00

€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 15 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

SAISONALE STRÖMUNG
5-Gang-Saisonmenü
75.00
5-course seasonal menu
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 33
3-Gang-Saisonmenü
45.00
3-course seasonal menu
приблизително≈ 1100 kcal90 г въглехидрати
ELBUFEREI - KÄSEFONDUE
Käsefonduevegetarian
25.00
cheese fondue — Inklusive Sauerteigbrot von Elias Boulanger in den Variationen Klassisch, Olive und Zwiebel, kleine, junge Kartoffeln, hauseingelegtes Gemüse, gebratene Pilze, Birnen & Trauben
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
Trüffel-Käsefonduevegetarian
39.00
truffle cheese fondue — Mit frisch gehobeltem Wintertrüffel
приблизително≈ 1300 kcal80 г въглехидрати
Pimp your Fondue
16.00
fondue meat platter — Hausgereifter Dry Age Schinken oder Dry Age Roastbeef
приблизително≈ 450 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Kleines Schokoladenfondue
16.00
chocolate fondue — Frisches Obst & hausgemachtes Popcorn
приблизително≈ 700 kcal60 г въглехидратитежки 28
SAISONALE STRÖMUNG TRÜFFEL
5-Gang-Saisonmenü
89.00
5-course truffle seasonal menu
приблизително≈ 1900 kcal150 г въглехидратитежки 33
3-Gang-Saisonmenü
70.00
3-course truffle seasonal menu
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидрати
ELBUFEREI WEIHNACHTEN 2026
3-Gang-Weihnachtsmenü
45.00
3-course Christmas menu
приблизително≈ 1100 kcal90 г въглехидрати
ELBUFEREI SILVESTER 2026
6-Gang-Galamenü inkl. Weinbegleitung
209.00
6-course gala menu
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 33
SAISONALE STRÖMUNG
5-GANG-MENÜ
75.00
5-course menu
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 33
3-GANG-MENÜ
45.00
3-course menu
приблизително≈ 1100 kcal90 г въглехидрати
VORSPEISE STARTERS
SAUERTEIGBROT BY ELIAS BOULANGERvegan
8.00
sourdough bread with pea butter — ERBSENBUTTER & GEBRANNTES LAUCHÖL
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидратибалансирани 71
GEGRILLTE SALATHERZEN
13.50
grilled lettuce hearts — PARMESAN, SARDELLEN, EIGELB, BROTCHIP& KAPERN
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
HANDGESCHNITTENES RINDERTARTAR
16.00
beef tartare — EIGELB, SCHALOTTE, KAPERN, GEWÜRZGURKE, SENF & BROT
приблизително≈ 400 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
SÄCHSISCHE KARTOFFELSUPPE
9.00
Saxon potato soup — WURZELGEMÜSE, MAJORAN & GERÄUCHERTER BACON
приблизително≈ 300 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
HAUPTGANG MAINS
TAGLIATELLEvegetarian
21.00
truffle tagliatelle — PFIFFERLINGE, TRÜFFEL, GREMOLATA & PARMESAN
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратибалансирани 65
BACKHENDL
26.00
KARTOFFEL-GURKEN SALAT, KAPERN & ZITRONE
приблизително≈ 850 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
WIENER SCHNITZEL
31.00
KARTOFFEL-GURKEN SALAT, KAPERN & ZITRONE
приблизително≈ 900 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
SÄCHSISCHER SAUERBRATEN
26.00
Sauerbraten — RINDERBACKE, ROSINEN, ROTKOHL & GEBRATENE KLÖßE
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидратибалансирани 66
GEBRATENES ZANDERFILETpescatarian
26.00
fried pike-perch fillet — KARTOFFELPÜREE, MEERRETTICH, ERBSE & KAROTTE
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
DESSERTS
CREME BRULEÉ
9.00
crème brûlée — HIMBEERE, ZIMTEIS & VANILLESCHAUM
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидратитежки 30
EIS & SORBET AUS EIGENER HERSTELLUNG
2.50
ice cream and sorbet — NACH TAGESANGEBOT
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
DESSERTS
HAUSGEBACKENE EIERSCHEK
3.90
Eierschecke — TÄGLICH FRISCH
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
HAUSGEBACKENER ELBUFEREI COOKIE
6.50
cookie with vanilla ice cream — VANILLEEIS
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 28
ELBUFEREI BERRY CHEESECAKE EISBECHERvegetarian
6.50
berry cheesecake ice cream sundae — CHEESECAKE EIS, JOGHURT, WALDFRUCHT EIS, BEEREN, FRISCHKÄSE & BUTTERKEKS
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26

Това меню все още е ли вярно?

57veggie
scoreприблизително

Сирене фондю и паста

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менyто включва класическо и трюфелно Käsefondue. За основно ястие предлагат Tagliatelle с трюфели и гъби. Единствената vegan опция е заквасен хляб с грахово масло.

5 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 26

62dia
scoreприблизително

Протеинови варианти в менюто

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Wiener Schnitzel и филе от Zander са подходящи избори.

7 подходящи за диабетици · 26 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Leipziger Strasse 29, 01097 Dresden
Часовник
Пон11:30–17:00, 17:00–23:00
Втор11:30–17:00, 17:00–23:00
Ср11:30–17:00, 17:00–23:00
Чет11:30–17:00, 17:00–23:00
Пет11:30–17:00, 17:00–23:30
Сб11:30–17:00, 17:00–23:30
Нед11:30–17:00, 17:00–23:00
Frühstück: täglich 06.30 – 10.30 Uhr. À la carte: täglich 11.30 – 21.30 Uhr
Контакт
+491713508818
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elbuferei.de/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на ElbUferei? Потвърди мястото си.