Het Raadsel van de Wadden
Oostmahorn 31, 9133 DT Eanjum
Затворено сега · отваря 17:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 7 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 8 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
VOOR BIJ DE BORREL
Visplank
14.50
Fish Platter — Warm-gerookte zalm, gerookte paling en huisgemaakte forelsalade.
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Broodplank Vvegetarian
9.50
Bread Platter — Desembrood met wisselende, huisgemaakte smeersels.
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Gefrituurde Spiering
14.50
Fried Smelt — Krokant gebakken spiering met aioli.
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Waddenkokkels
14.50
Wadden Cockles — Vers bereide kokkels uit de Waddenregio, geserveerd in een smaakvolle kruidenbouillon.
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Nacho's
12.00
Nachos — Warm geserveerde nacho's met gesmolten kaas, salsa, crème fraîche en jalapeño.
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидрати
Bitterballen
7.50
приблизително≈ 420 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vegan Bitterballen Vvegan
8.00
Vegan Bitterballen
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bittergarnituur
7.50
приблизително≈ 500 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
LUNCH
Lekkerbek van Verse vis
15.50
Fish Lekkerbek — Onze klassieker van schelvis, krokant gebakken in een luchtig bierbeslag. Geserveerd met friet en remouladesaus
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Kroketten op brood
9.50
Croquettes on Bread — Twee ambachtelijke rundvleeskroketten op vers desembrood. Geserveerd met franse mosterd en een kleine salade
приблизително≈ 620 kcal50 г въглехидратибалансирани 69
Schnitzel
24.50
Goudbruin gebakken varkensschnitzel met huisgemaakte jus, ui, champignons, paprika en spek
приблизително≈ 750 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Vegan kibbeling Vvegan
24.50
Vegan Kibbeling — Krokante bloemkool met verrassend veel zee-karakter, geserveerd met frisse remouladesaus en friet met mayonaise
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Uitsmijter Carpaccio
16.50
Carpaccio Eggs — Drie spiegeleieren op vers desembrood, royaal belegd met carpaccio, Grana Padano, pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes en truffelmayonaise
приблизително≈ 820 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tosti Kaasvegetarian
9.50
Cheese Toastie — Rijk belegde tosti met jong belegen kaas op desembrood, geserveerd met salade en curry
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tosti Ham & Kaas
10.50
Ham and Cheese Toastie — Klassieke tosti met jonge kaas en ham op desembrood, geserveerd met salade en curry
приблизително≈ 700 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tosti Visser
11.50
Fisherman's Toastie — Verrassende combinatie van kaas, gerookte forel en tomaat op desembrood geserveerd met salade en mosterd-dillesaus
приблизително≈ 680 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pannenkoek Romanoffvegetarian
12.50
Pancake Romanoff — Luchtige pannenkoek met vanille-ijs, verse aardbeien, frambozencoulis en royale toef slagroom
приблизително≈ 950 kcal110 г въглехидратитежки 44
LEKKER ER BIJ
Seizoensgroente Vvegetarian
4.50
Seasonal Vegetables — Dagverse groenten van het seizoen
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Friet (V)vegetarian
5.00
Fries — Krokante friet met huisgemaakte mayonaise of truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидрати
Coleslaw Vvegan
4.50
Coleslaw — Frisse huisgemaakte koolsalade met rozijntjes en vegan dressing
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
SOEPEN
Friese Mosterdsoep (V)
7.50
Frisian Mustard Soup — Romige mosterdsoep volgens Fries recept, met friese drogeworst en appel
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tomatensoep Vvegetarian
6.50
Tomato Soup — Vol van smaak, bereid van langzaam gegaarde tomaten hier van het land
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
BORREL
Visplank per 2 personen
14.50
Fish Platter (2 persons) — Warm-gerookte zalm, gerookte paling en huisgemaakte forelsalade
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
VOORGERECHTEN
Carpaccio
15.50
Dungesneden kogelbiefstuk van Fries weiderund met rucola, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, parmezaan en truffelmayonaise
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gamba's
15.50
Gambas — Gebakken gamba's op romige guacamole met crispy chili-olie en citroen
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
SOEPEN
Rijke vissoep
Rich Fish Soup — Goed gevulde vissoep met dagverse vangst en schaal- & schelpdieren
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
DESSERTS
Yenna's messvegetarian
10.50
Verse aardbeien, luchtige meringue en slagroom
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати
Dame Blanchevegetarian
9.00
Vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom
приблизително≈ 520 kcal58 г въглехидратитежки 34
Panna Cotta Bananoffeevegetarian
9.00
Bananoffee Panna Cotta — Romige panna cotta met banaan en karamelsaus
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 33
Coupe Brésiliennevegetarian
9.50
Vanille-ijs met warme karamelsaus, gekarameliseerde appel, hazelnoot en slagroom
приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратитежки 30
Dark Choc. Brownie Vvegetarian
8.50
Dark Chocolate Brownie — Brownie met meegebakken kersen
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 35
Sorbet Rode Vruchten (V)vegetarian
10.00
Red Fruit Sorbet — Bosvruchtenijs, zwartebessenijs, vers fruit en slagroom
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидрати
PROEVERIJ MENU
Een wisselend 3-gangen menu met gerechten gekozen door onze chef
49.50
Tasting Menu — geserveerd per 2 personen
приблизително≈ 2400 kcal200 г въглехидратитежки 29
HOOFDGERECHTEN VIS
Vol Au Vent Vis
26.50
Fish Vol-au-Vent — Romige vis fricassee vol wisselende vis en zeevruchten, afgewerkt met pesto-roomsaus, geserveerd in pasteitjes en zeekraal
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Vis van de Dag
Fish of the Day — Een wisselend gerecht met de mooiste vis van de afslag. Vraag onze bediening naar de vangst van vandaag
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Gebakken Makreel Asian
28.50
Asian Fried Mackerel — Hele makreel, gemarineerd in gember en geserveerd met een licht pittige vissaus
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Gekookte Mosselen
28.50
Mussels — Een royale pan mosselen geserveerd met friet óf brood en drie huisgemaakte dips
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидратибалансирани 66
Fish & Chips
25.50
Fish and Chips — Krokante schelvis in goudbruin bierbeslag, geserveerd met friet, remouladesaus en een frisse coleslaw
приблизително≈ 920 kcal85 г въглехидрати
HOOFDGERECHTEN PLANTBASED
Mila's Moestuin Vvegetarian
23.50
Mila's Kitchen Garden — Een kleurrijk bord vol seizoensgroenten, zoete aardappel en asperges op een bedje van hangop
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратибалансирани 79
HOOFDGERECHTEN VLEES
Premium Filet Mignon
39.50
Filet Mignon — Malse ossenhaas van Fries weiderund, perfect gebakken en geserveerd met krachtige jus
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Това меню все още е ли вярно?
75veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Основното вегетарианско ястие е Mila's Moestuin със сезонни зеленчуци и асперги. Като предястия предлагат vegan bitterballen и vegan kibbeling от карфиол.
16 вегетариански и 3 vegan ястия от общо 41
73dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с риба
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия и предястия. Има достатъчно варианти с ниски въглехидрати.
25 подходящи за диабетици · 41 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Oostmahorn 31, 9133 DT Eanjum
- Часовник
- Пон—Втор—Ср17:00–22:00Чет17:00–22:00Пет17:00–22:00Сб14:00–22:00Нед12:00–22:00
- Контакт
- +31851309156 restaurant@hetraadsel.nl
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlauwersmeer.nl/
Собственик на Het Raadsel van de Wadden? Потвърди мястото си.