назад към търсенето

Restaurant Hof van Herstal

Pepinusbrug 8, 6102RJ Echt

Затворено сега · отваря 18:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 10 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Koude voorgerechten
Carpaccio van rosékalf
18.50
Veal Carpaccio — uitgebakken spekjes van Limburgs scharrelvarken, rucola
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gemengde fantasierijke salade van het seizoenvegetarian
18.50
Seasonal Mixed Salad — met paprika, olijven, avocado, walnoten, rozijnen, rijpe kaas
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Ceviche van hamachi & Black Tiger scampipescatarian
26.50
Hamachi and Tiger Shrimp Ceviche — groene salade, truffelmayonaise
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Huisgerookte wilde zalm & gerookte palingpescatarian
27.50
Smoked Salmon and Eel — avocado, zoetzure venkelsalade, krokant rijstkoekje
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Krokant gebakken zwezerik & ham van Wagyu
27.50
Fried Sweetbreads and Wagyu Ham — knapperige salade, sesamdressing
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Paté van ganzenlever
29.50
Foie Gras Pate — rode port, truffel, compote van appel en Málaga rozijnen
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gegrilde filet van rouget & langoustinepescatarian
37.50
Grilled Red Mullet and Langoustine — mango, Cavaillonmeloen, langoustinejus
приблизително≈ 310 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Warme voorgerechten
Hartig taartje van courgettevegetarian
15.50
Zucchini Tart — Limburgse geitenkaas “De bokkensprong”, aubergine, pijnboompitten, verse Parmezaanse kaas
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Stoofpotje van ree
17.50
Venison Stew — puree van La Ratte aardappel, saus van kornoelje
приблизително≈ 350 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Gekonfijte wilde eend
17.50
Confit Duck — mousseline van knolselderij, rode uienmarmelade, mineola-portsaus
приблизително≈ 410 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Bloem van courgette gevuld met mousse van snoekbaarspescatarian
18.50
Zucchini Flower with Pike-Perch Mousse — garnituur van edamame, saus van limoen
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
SOEPEN
Reebouillon met groene kruiden en kleine groenten
8.50
Venison Bouillon
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Soep van venkel met garnituur van Noorse zalm, tomaat en dunne roompescatarian
9.50
Fennel Soup with Salmon
приблизително≈ 220 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Kreeftensoep met pomodori en armagnacpescatarian
14.50
Lobster Soup
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hoofdgerechten
Gegrilde zeebaarspescatarian
36.50
Grilled Sea Bass with Fettuccine — fettuccine, truffelsaus
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 70
Tarbot uit de Noordzee op twee manieren bereidpescatarian
48.00
North Sea Turbot — aspergetips, champagnesaus
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Gesauteerde ossenhaas van Limousin-rund
34.00
Sautéed Beef Tenderloin — rodewijnsaus, kastanjechampignons, sjalotjes
приблизително≈ 610 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Limburgs lam
36.00
Roasted Lamb — rosé gebraden, gegratineerde aardappeltjes, gekarameliseerde witlof, honing-tijmjus
приблизително≈ 740 kcal35 г въглехидратибалансирани 73
Reerug en reebout
38.50
Venison Saddle and Leg — bospaddenstoelen, kersen uit eigen boomgaard, jus van vlierbessen
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратибалансирани 78
Samenspel van kalfshaas & kalfswang
39.00
Veal Tenderloin and Cheek — duet van rodewijnsaus & roomsaus
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Desserts
Drieluikvegetarian
12.50
Raspberry Dessert Trio — Bavarois van gele framboos & parfait van rode framboos & gemarmerd ijs van rode en gele framboos
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 34
Fluweelzachte ijsbereidingenvegetarian
13.50
Ice Cream Selection — Advocaat│ bruine Valrhona chocolade │ witte Valrhona chocolade │ popcorn │ karamel
приблизително≈ 500 kcal42 г въглехидратитежки 29
Eton Messvegetarian
13.50
Witte chocolade │ eiwitschuim │ mango │ passievruchten
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 33
Geheim van de gardevegetarian
12.50
Sabayon with Seasonal Fruit — Sabayon │ fruit van het seizoen | roomijs
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратитежки 35
Keuzestressvegetarian
14.95
Dessert Tasting — Proeverij van zoete lekkernijen
приблизително≈ 600 kcal65 г въглехидратитежки 28
Hartig onderonsje
Samenstelling van diverse kaassoortenvegetarian
14.50
Cheese Board — begeleid door notenbrood, appelstroop en bloesemhoning
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Vitello Tonato
Vitello Tonnato — Kalfslende │ verse tonijn │ kappertjes │ notensla │ cassave
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Crèmesoepvegetarian
Mushroom Cream Soup — Paddenstoelen │ dragon │ room
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Uit het noordenpescatarian
Warm Salmon with Fettuccine — Lauwwarme zalm│ fettuccine │ limoensaus
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 67
Om de smaak te prikkelenvegetarian
Palate Cleanser — Verfrissende onderbreking van Onze-Lieve-Vrouwebedstro
приблизително≈ 120 kcal20 г въглехидрати
Hoeve-eend
Farm Duck — Licht gesauteerd │ gekarameliseerde witlof │ frambozenjus
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Kersenvegetarian
Cherry Bavarois — Bavarois van morellen │ meringue │ vanillesaus │ saus van morellen
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 40
Duif
Smoked Pigeon Salad — Licht gerookt en flinterdun gesneden │ frisse salade │ pijnboompitjes │ uitgebakken spekjes van Limburgs varken │ dressing van groene kruiden
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Noordzeegarnalenpescatarian
North Sea Shrimp — Sinaasappel │ pomodori-tomaat │ sherrymayonaise
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bouillon
Venison Bouillon — Ree │ kleine verse groenten
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Roodbaarspescatarian
Red Mullet with Tagliatelle — Licht gesauteerd │ tagliatelle │ Chablissaus
приблизително≈ 620 kcal52 г въглехидратибалансирани 67
Limousin
Limousin Beef Sirloin — Lendebiefstuk │ crème van doperwten │ Madeirasaus
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Zomers spektakelvegetarian
Plum and Mascarpone Dessert — Pruimen uit eigen boomgaard │ huisgedraaid ijs van mascarpone │ crème pâtissière met citroen│ roomboterbladerdeeg │ vanillesaus
приблизително≈ 650 kcal58 г въглехидратитежки 30
Hartigvegetarian
Cheese Assortment — Assortiment van diverse kaassoorten │ Limburgse stroop
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

64veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има гъбена супа и солен тартлет с тиквички. Менюто включва и смесяна сезонна салата и различни видове сирена.

15 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 41

73dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Турботът и говеждото Limousin са подходящи.

24 подходящи за диабетици · 41 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Pepinusbrug 8, 6102RJ Echt
Часовник
Понзатворено
Вторзатворено
Ср12:00–14:30, 18:00–23:59
Чет12:00–14:30, 18:00–23:59
Пет12:00–14:30, 18:00–23:59
Сб18:00–23:59
Нед11:30–23:59
Maandag & dinsdag gesloten m.u.v. gezelschappen. Closing times not specified, using 23:59 as placeholder for 'vanaf'
Контакт
+310475484150 info@hofvanherstal.nl
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofvanherstal.nl/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Restaurant Hof van Herstal? Потвърди мястото си.