The Magnum
One Albany Street, EH1 3PY Edinburgh
Затворено сега · отваря 12:00
bar food€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
CAESAR SALAD
10.50
Romaine Lettuce, Anchovies, Garlic Croutons, Parmesan, Crispy Bacon (add Buttermilk fried chicken for £5.90)
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
SCOTTISH KING SCALLOPS
16.90
King Scallops — Creamy Leeks, Fennel and Pink Grapefruit, Pine Nuts
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
MINI HAGGIS SPRING ROLLS (3)
10.50
Haggis Spring Rolls — Clapshot, Parsnip Crisps, Green Peppercorn & Whisky Dipping Sauce
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидрати
SERRANO HAM CROQUETAS
10.50
Serrano Ham Croquettes — Served with Romesco Sauce
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
BUTTERMILK FRIED CHICKEN
10.90
Asian Cucumber Salad, Gochujang Mayo, Sesame Seeds
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
PISTACHIO-CRUSTED CAMEMBERT BITES
10.50
Pistachio-Crusted Camembert — Served with Serrano Ham and Cranberry sauce
приблизително≈ 460 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
4oz GRILLED FLANK STEAK
10.60
Grilled Flank Steak — Garlic Butter, Crispy Fried Shallots
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
PADRON PEPPERSvegan, vegetarian
9.20
Charred on the Hob, Sprinkled with Smoked Maldon Sea Salt
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
POTATO PAVEvegetarian
9.90
Freshly grated Parmesan, Miso Creme Fraiche
приблизително≈ 340 kcal28 г въглехидрати
PERELLO GORDAL OLIVESvegan, vegetarian
6.90
Gordal Olives — Large Andalucian Green Olives
приблизително≈ 210 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Starters
Soup of the day
9.90
Homemade and served with Fresh Bread and Butter
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидратибалансирани 70
Pan Seared King Scallops
17.90
Roasted Cauliflower Puree, Compressed Apple, Chicken Skin Crumb and Watercress salad
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Traditional Cullen Skink
11.90
Cullen Skink — Delicate Flakes of Smoked Haddock, Potato, Leek and Cream, served with Rye Bread and Butter
приблизително≈ 450 kcal38 г въглехидратибалансирани 65
Grilled Asparagusvegetarian
11.50
Crispy Hen's Egg, Hazelnut Brown Butter, Frisee
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Haggis Neeps and Tatties
10.90
Clapshot, Chives, Parsnip Crisps, with Highland Park 12 Green Peppercorn Sauce
приблизително≈ 410 kcal28 г въглехидратибалансирани 67
Mains
Pan-Seared Hakepescatarian
30.90
Roasted Fennel, Poached Rhubarb, Pickled Golden Raisins, Crushed Jersey Royal Potatoes, Watercress Veloute
приблизително≈ 620 kcal42 г въглехидратибалансирани 78
Lamb Rump
33.90
Mini Shepherd's Pie, Jersey Royal Potatoes, Grilled Courgette, Pea & Wild Garlic Puree, Mint-infused Jus
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Corn-Fed Chicken Breast
26.50
Potato Pave, Grilled Baby Gem, Charred Corn Salsa, Lemon Thyme Chicken Butter Sauce
приблизително≈ 710 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
King Prawn Linquinepescatarian
23.90
King Prawn Linguine — Mangetout, Wilted Baby Spinach, Nduja Crumb, Coconut-Lemongrass Tomato Sauce
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Spelt 'Risotto'vegetarian
21.90
Spelt Risotto — Wild Garlic, Spring Peas, Asparagus, Whipped Ricotta, Crispy Courgette, Lemon-infused Olive Oil
приблизително≈ 580 kcal52 г въглехидратибалансирани 79
Lager-Battered Haddockpescatarian
23.90
Skin-on-Fries, Home-Made Tartar Sauce, Lemon, Creamy Mint Peas, Rocket and Pickled Shallot Salad
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Beef Burger
23.90
Soy and Honey-glazed Streaky Bacon, Lettuce, Pickles, Red Onion, Melted Cheddar, House Burger Sauce, and Skin-On Fries.
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидрати
8oz Dry Aged Scottish Fillet Steak
34.00
Dry Aged Fillet Steak — Cherry Tomatoes, Dressed Lambs Lettuce
приблизително≈ 620 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Sunday Roast
23.95
Roast Potatoes, Yorkshire Pudding, Roasted Root Vegetables, Broccolini, Gravy, Horseradish Sauce
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидратибалансирани 74
Sides
Grilled Chilli Broccolinivegan, vegetarian
6.60
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Jersey Royal Potatoesvegan, vegetarian
6.60
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bread Selectionvegetarian
6.60
приблизително≈ 300 kcal45 г въглехидрати
Rocket & Parmesan Saladvegetarian
6.60
приблизително≈ 180 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Creamy Mash Potatoesvegetarian
6.60
приблизително≈ 250 kcal28 г въглехидрати
Parmesan Truffle Friesvegetarian
6.60
приблизително≈ 450 kcal38 г въглехидрати
Spicy Friesvegan, vegetarian
6.60
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидрати
Triple Cooked Chunky Chipsvegan, vegetarian
6.60
приблизително≈ 480 kcal48 г въглехидрати
Desserts
Sticky Toffee Puddingvegetarian
10.50
Butterscotch Sauce and Vanilla Ice Cream
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратитежки 19
Chocolate Marquisevegetarian
11.95
Dark Chocolate Mousse, Salted Caramel, Toasted Hazelnuts, Mango Sorbet, Honeycomb
приблизително≈ 680 kcal52 г въглехидратитежки 25
Selection of Scottish Ice Creamvegetarian
8.50
Scottish Ice Cream — Served with Fresh Berries, Fruit Coulis and Chocolate Soil
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати
Bay Leaf Panna Cottavegetarian
10.50
Poached Rhubarb, Pistachio and Almond Crumb
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратитежки 35
Affogatovegetarian
8.50
Vanilla Ice Cream, Shot of Espresso and a Liquor of Choice
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратитежки 42
Cheese Selectionvegetarian
14.50
Celery Ribbons, Assorted Wafers, Grapes, Quince and Bramley Apple Chutney
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидрати
2-courses, £25 per person Monday-Saturday 12pm-5pm
Cullen Skink
Served with Rye Bread and butter
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Vegetable Spring Rollsvegan, vegetarian
Sweet chili Sauce, Frisée
приблизително≈ 320 kcal38 г въглехидратибалансирани 71
BBQ Pulled Pork Slider
Creamy Slaw
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидрати
Pan-seared Codpescatarian
Jersey Royal Potatoes, Broccolini, Watercress Velouté
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Wild Garlic Spelt 'Risotto'vegetarian
Wild Garlic Spelt Risotto — Asparagus, Ricotta, Courgette, Lemon
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 91
Venison Striploin
Venison Haggis, Beets, Jerusalem Articoke, Jus
приблизително≈ 620 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Christmas Group Set Menu
Celeriac & Apple Veloutevegetarian
Apple, Hazelnut
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Scottish Spiced Rum Cured Troutpescatarian
Cured Trout — Avocardo, Orange, Trout Roe, Cucumber
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Wild Mushroom Risottovegetarian
Jerusalem Artichoke, Walnut, Sunflower Seeds
приблизително≈ 680 kcal60 г въглехидратибалансирани 74
Duck and Orange Liver Parfait
Brioche, Fig, Chestnut
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
Turkey Ballontine
Served with all the Trimmings
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидратибалансирани 74
North Sea Cod (or Monkfish for £10 supplement)pescatarian
North Sea Cod — Fennel, Crayfish, Tomato, Buttermilk Sauce, Saffron Potato, Leeks
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Cauliflower Steakvegetarian
Cranberry and Chestnut Quinoa, Radicchio Salad, Herb Crumb
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Slow-braised Beef Cheeks
Wholegrain Mustard Mash, Savoy cabbage, Carrot
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gingerbread Cheesecake
Chocolate, Orange, Pear
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидратитежки 30
Chocolate Chestnut Brownie
Sea Buckthorn, Mint
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 37
Traditional Christmas Pudding
Christmas Pudding — Brandy Sauce
приблизително≈ 600 kcal65 г въглехидратитежки 28
Seasonal Berries
Seasonal Berries with Chantilly Cream — Chantilly Cream
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
82veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Добър избор от вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менуто включва spelt risotto и cauliflower steak. Има също така padron peppers и potato pave.
24 вегетариански и 7 vegan ястия от общо 56
73dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия. 8oz Dry Aged Scottish Fillet Steak има 10 g въглехидрати.
23 подходящи за диабетици · 56 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- One Albany Street, EH1 3PY Edinburgh
- Часовник
- Пон12:00–21:00Втор12:00–21:00Ср12:00–21:00Чет12:00–21:00Пет12:00–21:00Сб12:00–21:00Нед12:00–21:00Kitchen: 12:00-21:00. Bar: 12:00- Close
- Контакт
- +441315574366 reservations@themagnumrestaurant.co.uk
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), themagnumrestaurant.co.uk/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %