Baselblick
Britschen 7/1, 79588 Efringen-Kirchen
Отворено сега · до 23:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 15 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Salate
Grþner Salat als Beilagevegetarian
7.50
green salad side
приблизително≈ 80 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gemischter Salat als Beilagevegetarian
7.50
mixed salad side
приблизително≈ 120 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Kartoffelsalatvegetarian
7.50
potato salad
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kleiner Salattellervegetarian
9.50
small salad plate
приблизително≈ 200 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Großer Salattellervegetarian
12.00
large salad plate
приблизително≈ 300 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Menü 1
Menü 1
68.70
menu 1 — Champignoncremesuppe, Gebackenes Zanderfilet in der Tempurahülle auf Blattsalat, Filetvariation „Baselblick“ (Zarte Rinder und Schweinefiletmedaillons mit Gemüseplatte, Spätzle Pommes- frites und Kroketten), Hausgemachte Panna Cotta auf einem Himbeerspiegel
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Menü 2
Menü 2
39.80
menu 2 — Flädlisuppe, Gemischter Salat, Knuspriger Schweinebraten mit Gemüseplatte, Spätzle und Pommes- frites, Gemischtes Eis mit Sahne
приблизително≈ 1600 kcal140 г въглехидратитежки 25
Menü 3
Menü 3
45.00
menu 3 — Nudelsuppe, Gemischter Salat, Zartes am Stück gebratenes Schweinefilet mit Champignonrahmsoße, Gemüseplatte, Spätzle, Kroketten und Pommes- frites, Vanilleeis mit heißen Himbeeren
приблизително≈ 1700 kcal160 г въглехидратитежки 31
Menü 4
Menü 4
48.70
menu 4 — Flädlisuppe, Gemischter Salat, Kalbshüfte am Stück gebraten „a la creme“ mit Gemüseplatte, Spätzle, Kroketten und Pommes- frites, Hausgemachte Mousse au Chocolaté
приблизително≈ 1750 kcal150 г въглехидратитежки 25
Menü 5
Menü 5
51.90
menu 5 — Nudelsuppe, Gemischter Salat, „Bratenvariationen“ (Schweinefilet, Schweinebraten und Kalbsbraten mit Champignonrahm.- und Bratensoße, Gemüseplatte, Spätzle, Kroketten und Pommes- frites), Schwarzwälder Sauerkirschteller
приблизително≈ 1800 kcal160 г въглехидратитежки 31
Menü 6
Menü 6
71.00
menu 6 — Rauchlachs mit Sahnemeerrettich und Toast, Blattsalat Mimosa, Kalbsrückensteak an Morchelrahmsoße Gemüseplatte, Spätzle, Kroketten und Pommes frites, Frischer Fruchtsalat mit Sorbet vom Seebodenhof
приблизително≈ 1900 kcal170 г въглехидратитежки 31
Menü 7
Menü 7
53.00
menu 7 — Blattsalat mit Rauchlachsstreifen, Rosa gebratene Entenbrust an Grand Marnier Jus Gemüseplatte, Kartoffelgratin und Kroketten, Hausgemachtes Zimtparfait mit eingelegten Zwetschgen
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 25
Menü 8
Menü 8
75.20
menu 8 — Tomatencremesuppe mit Gin, Cantaloupe-Melone mit Schwarzwälder Schinkenspeck, „Chateau Briand“ am Stück zart rosa gebratenes Rinderfilet mit Gemüseplatte Spätzle, Kroketten und Pommes- frites, Dessertteller „Baselblick“
приблизително≈ 1500 kcal110 г въглехидратитежки 40
Menü 9
Menü 9
61.20
menu 9 — Kraftbrühe „Royal“ mit Eierstich, Geräucherter Fischteller mit Steinofenbaguette, Medaillons vom Schweinefilet an Steinpilzrahmsoße Gemüseplatte, Spätzle, Kroketten und Pommes- frites, Schokoküchlein mit warmen Sauerkirschen und Vanilleeis
приблизително≈ 1700 kcal150 г въглехидратитежки 38
Suppen
Nudelsuppe
6.60
noodle soup
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Flädlisuppe
7.10
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hochzeitssuppe mit Gemüse, Nüdeli und Grießklösschen
9.50
wedding soup
приблизително≈ 200 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Kraftbrühe „Royal“ mit Eierstich
8.00
royal broth with egg custard
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Lauchcremesüppchen mit Flusskrebsfleisch
9.00
leek cream soup with crayfish
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tomatensuppe mit Ginvegetarian
8.70
tomato soup with gin
приблизително≈ 160 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Champignoncremesuppevegetarian
7.20
mushroom cream soup
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saisonale Suppe
seasonal soup
приблизително≈ 180 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Vorspeisen
Cantaloupe- Melone mit Schwarzwälder Schinkenspeck
10.00
cantaloupe melon with black forest ham
приблизително≈ 210 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Rauchlachs mit Sahnemeerrettich und Toast
13.50
smoked salmon with horseradish and toast
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидрати
Geräucherter Fischteller mit Steinofenbaguette
15.50
smoked fish platter with baguette
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидрати
Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich und Toast
11.40
smoked trout fillet with horseradish and toast
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидрати
Vitello Tonato (Kalbleisch an Thunfischsoße)
14.50
vitello tonnato — und Steinofenbaguette
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидрати
Spargelsalat an Vinaigrette mit Schinkenstreifen
12.00
asparagus salad with ham — saisonal
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Antipasti mit Steinofenbaguette
13.00
antipasti with baguette — saisonal
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидрати
Salate
Gemischter Salatvegetarian
7.50
mixed salad
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Grüner Salatvegetarian
7.50
green salad
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Blattsalat „Mimosa“ mit Croutons und Speckwürfel
9.00
mimosa salad with croutons and bacon
приблизително≈ 310 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
Blattsalat mit Rauchlachsstreifen
11.50
leaf salad with smoked salmon
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Blattsalat mit hausgemachten Frühlingsrollen
11.50
leaf salad with spring rolls
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Blattsalat mit gebratenen Fischfilets
16.80
leaf salad with fried fish fillets
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Gebackenes Zanderfilet in der Tempurahülle auf Blattsalat
15.00
tempura zander fillet on leaf salad
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gebratene Pilze der Saison auf Blattsalatvegetarian
11.50
seasonal fried mushrooms on leaf salad
приблизително≈ 260 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Hauptgänge
Knuspriger Schweinebraten mit brauner Soße
19.80
crispy roast pork
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Kalbshüfte am Stück gebraten „a la creme“
24.60
veal hip a la creme
приблизително≈ 680 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Zartes am Stück gebratenes Schweinefilet mit Champignonrahmsoße
23.40
pork fillet with mushroom cream sauce
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
„Bratenvariationen“
30.00
roast meat variations — (Schweinefilet, Kalbsbraten, Schweinebraten) mit Champignonrahmsoße und Bratensoße
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Kalbsrückensteak an Morchelrahmsoße
40.00
veal sirloin steak with morchella cream sauce
приблизително≈ 580 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Medaillons vom Schweinefilet an Steinpilzrahmsoße
29.00
pork fillet medallions with porcini cream sauce
приблизително≈ 520 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filetvariation „Baselblick“ Zarte Rind und Schweinefiletmedaillons
37.00
beef and pork fillet variation
приблизително≈ 600 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
„Chateau Briand“ am Stück zart rosa gebratenes Rinderfilet
44.00
chateau briand beef fillet — mit Kräuterhollandaise
приблизително≈ 620 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rinderfiletsteak an einer feinen Rosmarinpfeffersoße
43.50
beef fillet steak with rosemary pepper sauce
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Schonend gegarter Rinderschmorbraten
26.40
braised beef roast
приблизително≈ 500 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Geschmorte Schweinebäckchen
23.00
braised pork cheeks
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rosa gebratene Entenbrust an Grand Marnier Jus mit Kartoffelgratin
32.00
duck breast with grand marnier jus
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Zarte Hähnchenbrüstchen an Schalottensoße
23.00
chicken breast with shallot sauce
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Duett von der Rinder.- und Schweinelende zart rosa
39.00
Beef and Pork Tenderloin Duo — am Stück gebraten mit Sauce béarnaise
приблизително≈ 680 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Desserts
Gemischtes Eis mit Sahne
5.40
Mixed Ice Cream with Cream
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
7.50
Vanilla Ice Cream with Hot Raspberries
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидратитежки 44
Schwarzwälder Sauerkirschteller mit Joghurt- Sauerkirsch- Eis
7.80
Black Forest Sour Cherry Plate
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидрати
Frischer Fruchtsalat mit Sorbet vom Seebodenhofvegan, vegetarian
8.50
Fresh Fruit Salad with Sorbet
приблизително≈ 220 kcal40 г въглехидратитежки 35
Dessertteller „Baselblick“
12.50
Baselblick Dessert Platter — mit frischen Früchten, Eis, Caramelköpli und Mousse au Chocolat
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 30
Hausgemachte Mousse au Chocolat garniert
9.50
Chocolate Mousse
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратитежки 41
Hausgemachte Creme Brullee
8.00
Crème Brûlée
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратитежки 41
Hausgemachte Panna Cotta auf einem Himbeerspiegel
8.00
Panna Cotta with Raspberries
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратитежки 42
Schokoküchlein mit warmen Sauerkirschen und Vanilleeis
8.70
Chocolate Cake with Sour Cherries and Ice Cream
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратитежки 31
Hausgemachtes Sauerkirschparfait mit warmen Schattenmorellen
9.50
Sour Cherry Parfait
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 35
Hausgemachtes Zimtparfait mit eingelegten Zwetschgen
9.50
Cinnamon Parfait with Plums
приблизително≈ 310 kcal32 г въглехидратитежки 42
Hausgemachtes Grand- Marnier- Parfait mit Orangensalat
9.50
Grand Marnier Parfait with Orange Salad
приблизително≈ 330 kcal34 г въглехидратитежки 38
Einheitsessen für Gruppen ab 14 Personen
Kollegenplatte
24.00
Colleagues Platter (Pork Schnitzel) — Schnitzel vom Schweinerücken mit verschiedenen Soßen, Pommes- Frites, Spätzle und gemischter Salat
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
Alle aus einem Topf
23.50
Hunter-style Turkey Stew — Putengeschnetzeltes „Jäger Art“ mit Spätzle und gemischtem Salat
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
Wanderfreunde
18.50
Wanderer's Salad Platter — Wurstsalat / Rindfleischsalat / Käsesalat mit Bratkartoffeln
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Markgräfler Klassiker
17.50
Markgräfler Classic (Schäufele) — Schäufele mit Kartoffelsalat, Meerrettichsoße und grünem Salat
приблизително≈ 700 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Това меню все още е ли вярно?
36veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански възможности
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва супи като крем от гъби и доматена супа. Има различни салати и плодова салата със sorbet. Основните ястия са предимно с месо.
11 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 67
75dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат избор от меса
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менуто предлага много протеинови основни ястия с ниски въглехидрати. Повечето месни предложения са подходящи.
37 подходящи за диабетици · 67 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Britschen 7/1, 79588 Efringen-Kirchen
- Часовник
- Пон—Втор—Ср11:30–14:30, 17:00–23:00Чет11:30–14:30, 17:00–23:00Пет11:30–14:30, 17:00–23:00Сб11:30–14:30, 17:00–23:00Нед11:30–20:30Warme Küche von 12 – 14 Uhr und 17:30 – 21 Uhr (Mi-Sa). Warme Küche von 12 – 14 Uhr und 17 – 19.30 Uhr (So)
- Контакт
- +497628339 kontakt@baselblick.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baselblick.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %