назад към търсенето

Create by Guido Braeken

Kasteellaan 3, 6245 SB Eijsden-Margraten

работното време е неизвестно

€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

HEART of CREATE
Artisanal breadvegetarian
Made in our own bakery, using grain from our own land
приблизително≈ 180 kcal30 г въглехидрати
Bluefin Balfegópescatarian
Bluefin Tuna — Ponzu | Ijsselmeer eel | passion fruit
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Irish Mór oyster*pescatarian
Irish Mór Oyster — Japanese hamachi | aguachile | N25 Hybrid caviar
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Norwegian langoustine**pescatarian
Norwegian Langoustine — Coconut | mango | mala
приблизително≈ 210 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Turbotpescatarian
Razor clam | Vin Jaune | Australian Winter truffle
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Red mulletpescatarian
Piment d'Espelette | sepia | bell pepper
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Venison
Chanterelle | pistachio | purple curry
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Raspberryvegetarian
Raspberry Dessert — Green shiso | yogurt | basil
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидрати
5 courses (excluding * and **)
185.00
5-course tasting menu
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 35
6 courses (excluding **)
225.00
6-course tasting menu
приблизително≈ 2500 kcal200 г въглехидратитежки 35
Additional course Norwegian langoustinepescatarian
69.00
Norwegian Langoustine
приблизително≈ 210 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Additional course Cheese trolleyvegetarian
40.00
Cheese Trolley
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cheese trolley replacementvegetarian
15.00
Cheese Trolley
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
STARTERS
Irish Mór oysterpescatarian
68.00
Japanese hamachi | aguachile | N25 Hybrid caviar
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Lobsterpescatarian
70.00
Lobster Bouillabaisse — Bimi | bouillabaisse | tomato | N25 Hybrid caviar
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
MEAT COURSES
Veal sweetbread
50.00
Sake | oxtail | spinach
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Kagoshima Wagyu A5 entrecôte
120.00
Wagyu Entrecôte — Zucchini flower | onion | short rib
приблизително≈ 750 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
DESSERTS
Manjari 64% dark chocolatevegetarian
25.00
Dark Chocolate Dessert — Sea buckthorn berry | tangerine | passion fruit
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидрати
Lunch
3-course lunch special
125.00
available by reservation only
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 39
Dinner
5-course menu
185.00
5-course dinner menu
приблизително≈ 2500 kcal200 г въглехидратитежки 39
6-course menu
225.00
6-course dinner menu
приблизително≈ 2800 kcal220 г въглехидратитежки 39
Supplement cheese chariotvegetarian
40.00
Cheese Chariot
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Weekend
Create weekend menu: 12 experiences
245.00
Weekend Tasting Menu
приблизително≈ 3200 kcal250 г въглехидратитежки 39
Exclusive four-hands dinner
Six-course four-hands menu experience
495.00
Four-hands Tasting Menu — including amuses and finger food
приблизително≈ 3500 kcal280 г въглехидратитежки 39
Heart of Create
12 experiences
245.00
12-course Tasting Experience — a journey through the finest the season has to offer
приблизително≈ 3200 kcal250 г въглехидратитежки 39

Това меню все още е ли вярно?

43veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва занаятчийски хляб и Raspberry с кисело мляко. Има и сиренево плато и шоколад Manjari 64%.

7 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 28

73dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко ястия с нисък гликемичен индекс. Kagoshima Wagyu A5 entrecôte има около 12 г въглехидрати.

17 подходящи за диабетици · 28 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Kasteellaan 3, 6245 SB Eijsden-Margraten
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+31432400040
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-create.nl/
Запис
пълнота 67 %, увереност 85 %

Собственик на Create by Guido Braeken? Потвърди мястото си.