Restaurant Saint Jean
Avenue Des Terres Saint Jean 33, 88000 Épinal
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Menu du jour
Menu du jour
17.90
Daily Menu — Entrée + Plat + Dessert
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 25
Nos Entrées
Planche du terroir
14.00
Charcuterie and Cheese Board — charcuteries et fromages de nos régions
приблизително≈ 850 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gravelax de truite du Frais Baril sur son cheesecake salé
13.50
Trout Gravlax with Savory Cheesecake
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Trio de râpés de pomme de terre, crème de Munstervegetarian
7.50
Potato Gratin with Munster Cream
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати
Foie gras et sa gelée de rhubarbe
14.50
Foie Gras with Rhubarb Jelly
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare du Frais Baril, coupé au couteau
16.50
Beef Tartare
приблизително≈ 350 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade vosgienne (entrée)
10.50
Vosges Salad
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Carpaccio 140grs (2 assiettes de 70grs)
17.00
Beef Carpaccio — Pesto, câpres, oignons rouges, copeaux de parmesan, roquette, gressin
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tartare 200-220grs préparé par nos soins
19.50
Beef Tartare — Coupé au couteau, jaune d'oeuf, moutarde, câpres, cornichons, oignons, persil, tabasco, worcestershire
приблизително≈ 480 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare 200-220grs préparé par nos soins (truite)
21.00
Trout Tartare — Lait de coco, mangue, coriandre, huile d'olive, citron
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Nos Salades
La Vosgienne
16.50
Vosges Salad — Salade verte, tomates, croûtons, lardons, oeuf, pomme de terre, vinaigrette
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидрати
Chèvre ou Munster chaud
16.50
Warm Goat Cheese or Munster Salad — Salade verte, tomates, tranche de lard, chèvre ou Munster toasté sur pain viennois, pignons de pin
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидрати
Périgord
19.00
Perigord Salad — Roquette, foie gras sur toast, éventail de magret fumé, tomates, légumes du soleil
приблизително≈ 720 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Saint-Jean
17.50
Saint-Jean Salad — Salade verte, tomate, andouille au sapin des Vosges, pomme de terre rissolées, tome fermière
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратибалансирани 65
Frais Baril
18.00
Frais Baril Salad — Roquette, tartare de truite sur toast, tomates, légumes du soleil, oignons rouges, câpres
приблизително≈ 580 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Italienne
17.50
Italian Salad — Roquette, tomates, Burrata, melon, jambon cru, tuile de parmesan
приблизително≈ 610 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Basse cour
16.50
Poultry Salad — Salade verte, tomates, poulet pané, copeaux de parmesan, lardons
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Paysanne
17.50
Peasant Salad — Salade verte, tomates, charcuterie, Munster et raclette fondant sur râpés de pomme de terre
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидрати
Nos Burgers
Le Saint-Jean
19.00
Saint-Jean Burger — Raclette, steak 150grs, galette de pomme de terre, sauce chique, salade, confit d'oignons rouges, oignons crispy
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Le Gaufre
19.00
Gaufre Burger — Gaufre de pomme de terre, steak 150grs, chèvre, salade, oignons, oeuf parfait, oignons crispy, sauce miel-moutarde
приблизително≈ 920 kcal60 г въглехидрати
L'Effiloché
19.00
Pulled Pork Burger — Porc mariné à la sauce barbecue, tomme des Vosges, confit d'oignons rouges, oignons crispy, salade
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
L'Estival
19.00
Estival Burger — Steak 150grs, légumes du soleil, Burrata, sauce chique, roquette, oignons rouges
приблизително≈ 780 kcal42 г въглехидрати
Frais Baril
19.00
Trout Burger — Pressé de truite, pain burger à l'encre de seiche, tomates, salade, sauce tartare
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидрати
Le Volcan vosgien
21.00
Volcan Vosgien Burger — Cheminée de crème de Munster, steak 150grs, tranche de lard, salade, oignons, sauce chique, oignons crispy, Munster
приблизително≈ 950 kcal48 г въглехидрати
L'OGRE DES VOSGES
64.00
Ogre des Vosges Burger — Burger entre 2.3 et 2.5kgs accompagné de 750grs de frites
приблизително≈ 4000 kcal400 г въглехидратитежки 27
Nos Viandes
Cochon de lait rôti
19.00
Roasted Suckling Pig
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Demi magret de canard 200grs
21.00
Duck Breast
приблизително≈ 550 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
L'andouille vosgienne au sapin
21.00
Vosges Andouille — Râpés de pomme de terre, crème de Munster, salade
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
Travers de porc
20.50
Pork Ribs — Sauce barbecue, frites
приблизително≈ 920 kcal65 г въглехидрати
Notre Poisson
Pavé de filet de truite, sauce safran des Vosges
21.50
Trout Fillet — Servi avec riz et légumes
приблизително≈ 620 kcal50 г въглехидратибалансирани 85
Nos Desserts Glacées
Glace Plombières historique
9.00
Plombières Ice Cream — 2 boules de la véritable glace Plombières
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 41
Parfait Myrtilles
7.50
Blueberry Parfait
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
Profiteroles 3 boules
8.00
Profiteroles — Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Pavlova aux fruits rouges
8.00
Red Fruit Pavlova
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40
Saint-Jean
9.00
Saint-Jean Dessert — Glace chocolat, vanille, caramel, sauce chocolat, brownie, chantilly
приблизително≈ 850 kcal80 г въглехидратитежки 22
Sainte-Jeanne
9.00
Sainte-Jeanne Dessert — Sorbet fraise framboise, citron, brisures de meringue, coulis de fruits rouges, chantilly
приблизително≈ 420 kcal50 г въглехидратитежки 41
Liégeois au choix: chocolat, café ou caramel
8.00
Liégeois Ice Cream
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 34
Glace 2 boules
5.00
Ice Cream (2 scoops)
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратитежки 42
Glace 3 boules
6.00
Ice Cream (3 scoops)
приблизително≈ 330 kcal38 г въглехидратитежки 35
Nos Douceurs
Traditionnelle tarte aux myrtilles
6.50
Blueberry Tart
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Crème brulée à la mirabelle
7.00
Mirabelle Crème Brûlée
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Dôme tatin mirabelle
8.50
Mirabelle Tatin Dome
приблизително≈ 420 kcal50 г въглехидратитежки 38
Mi-cuit “chocolat Lamielle”
9.00
Chocolate Fondant
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 33
Caroussel de fruits frais (à partager)vegan, vegetarian
9.50
Fresh Fruit Platter
приблизително≈ 250 kcal60 г въглехидрати
Crêpes Gourmande
8.00
Gourmet Crêpes — glace vanille, chantilly, sauce chocolat ou caramel au beurre salé
приблизително≈ 750 kcal90 г въглехидратитежки 28
Crêpes Chocolat ou caramel au beurre salé
6.00
Chocolate or Caramel Crêpes
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 27
Crêpes Sucrevegetarian
4.00
Sugar Crêpes
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
25veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага Trio de râpés de pomme de terre с крем Munster като предястие. За десерт има Crêpes Sucre и Caroussel de fruits frais.
3 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 47
65dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с протеинови опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага няколко ястия с ниски въглехидрати. Изберете печено прасе или пати bremsstrahlung за основно ястие.
14 подходящи за диабетици · 47 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Avenue Des Terres Saint Jean 33, 88000 Épinal
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33329290506 saint.jean.restaurant@gmail.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-saint-jean.fr/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %