La Capanna Eragny
1 Rue du Bas Noyer, 95610 Éragny
работното време е неизвестно
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
POUR GRIGNOTER
PLANCHE CAPANNA
18.00
Capanna Platter — Une Burrata servie avec un assortiment de charcuterie (Bresaola et Coppa) ou légumes grillés (aubergines, courgettes et poivrons).
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
FRITTO MISTO
18.00
Assortiment de beignets de calamars, de courgettes et de cabillaud, servi avec une sauce tartare.
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидрати
LES PIZZAS
4 FROMAGESvegetarian
16.50
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, Taleggio, Gorgonzola et chèvre.
приблизително≈ 1150 kcal95 г въглехидрати
VEGGIEvegetarian
16.50
Veggie Pizza — Sauce tomate, mozzarella, artichauts, aubergines grillées, oignons caramélisés, champignons frais, tomates cerises.
приблизително≈ 920 kcal105 г въглехидратибалансирани 69
VOLCANO
17.00
Volcano Pizza — Sauce tomate, mozzarella, merguez de boef, poivrons cuminées et oignons.
приблизително≈ 1080 kcal98 г въглехидрати
CŒUR
17.00
Heart Pizza — Crème fraîche, mozzarella, parmesan et poulet mariné. Après cuisson : salade sucrine, sauce caesar, tomates cerises et croutons.
приблизително≈ 1120 kcal92 г въглехидрати
CARNIVORE
17.00
Carnivore Pizza — Sauce tomate, mozzarella, viande hachée de boef, lardons, champignons et oignons cuisinés. Après cuisson : sauce BBQ.
приблизително≈ 1250 kcal102 г въглехидратитежки 37
BURRATAvegetarian
18.50
Burrata Pizza — Sauce tomate. Après cuisson : Burrata, roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan.
приблизително≈ 1050 kcal95 г въглехидрати
MONTAGNARD
19.00
Mountain Pizza — Crème fraîche, mozzarella, Taleggio, oignons cuisinés. Après cuisson : jambon de Parme affiné 24 mois.
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидратитежки 43
RAVIOLES
19.00
Ravioli Pizza — Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, ravioles du Dauphiné aux fromages. Après cuisson : jambon de Parme affiné 24 mois.
приблизително≈ 1350 kcal115 г въглехидратитежки 41
COPPA CAPONNA
19.50
Coppa Caponna Pizza — Sauce tomate et mozzarella. Après cuisson : Coppa de Parme, roquette, Stracciatella et huile d'olive.
приблизително≈ 1100 kcal95 г въглехидрати
NAPOLI
19.50
Napoli Pizza — Sauce tomate. Après cuisson : jambon de Parme affiné 24 mois, mozzarella di bufala D.O.P, roquette, tomates cerises, vinaigrette balsamique et copeaux de parmesan.
приблизително≈ 1080 kcal95 г въглехидрати
SAUMONpescatarian
19.50
Salmon Pizza — Crème fraîche et mozzarella. Après cuisson : saumon fumé, roquette et zestes de citron.
приблизително≈ 1150 kcal92 г въглехидрати
CARPACCIO
19.50
Beef Carpaccio Pizza — Sauce tomate et mozzarella. Après cuisson : carpaccio de boef buffala, roquette, parmesan, câpres et pesto.
приблизително≈ 1100 kcal95 г въглехидрати
BRESAOLA
19.50
Bresaola Pizza — Sauce tomate et mozzarella. Après cuisson : Bresaola IGP, mozzarella di bufala, roquette et filet d'huile d'olive.
приблизително≈ 1050 kcal95 г въглехидрати
TARTUFAvegetarian
19.50
Truffle Pizza — Crème champignons truffe, crème champignons truffe, roquette et huile de truffe.
приблизително≈ 1180 kcal98 г въглехидрати
MARGHERITAvegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate et mozzarella Fior di Latte. Après cuisson : basilic frais et origan.
приблизително≈ 850 kcal90 г въглехидратибалансирани 67
DI BUFALAvegetarian
14.00
Buffalo Mozzarella Pizza — Sauce tomate et mozzarella di bufala, huile d'olive vierge, basilic frais et origan.
приблизително≈ 900 kcal90 г въглехидратибалансирани 65
CHÈVRE MIELvegetarian
14.50
Goat Cheese and Honey Pizza — Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre et miel.
приблизително≈ 1020 kcal105 г въглехидрати
REGINA
14.50
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur et champignons frais.
приблизително≈ 950 kcal95 г въглехидрати
TROPICALE
14.50
Tropicale Pizza — Sauce tomate, mozzarella, ananas et jambon blanc supérieur.
приблизително≈ 850 kcal85 г въглехидрати
CALZONE
15.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur, œuf. Servie avec roquette.
приблизително≈ 950 kcal90 г въглехидрати
PROVENCALEpescatarian
15.00
Provencale Pizza — Sauce tomate, mozzarella, thon, anchois, oignons cuisinés, olives noires et câpres.
приблизително≈ 800 kcal80 г въглехидратибалансирани 75
LA CAPANNA
16.50
La Capanna Pizza — Sauce tomate, mozzarella, poivrons, oignons cuisinés, poulet mariné origine France.
приблизително≈ 880 kcal82 г въглехидратибалансирани 72
ACCOMPAGNEMENT
SALADE D'ACCOMPAGNEMENTvegetarian
4.50
Side Salad — Salade verte mélangée, tomates cerises, oignons rouges et vinaigrette balsamique.
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
LES PLANCHES
TAVOLA BRURRATAvegetarian
13.00
Burrata Board — Servie avec roquette, tomates cerises, huile d'olive vierge et pesto.
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
PETITE PLANCHE
14.00
Small Platter — Assortiment de charcuteries ou de fromages, ou mixte.
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
GRANDE PLANCHE
25.00
Large Platter — Assortiment de charcuteries ou de fromages, ou mixte.
приблизително≈ 800 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
FRITTO MISTOpescatarian
15.00
Fritto Misto Platter — Assortiment de beignets de calamars, poson et légumines, de courgette et ail caramélisé, servi avec une sauce tartare.
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидрати
LA MOZZARELLA DANS TOUS SES ÉTATSvegetarian
23.00
Mozzarella Selection — Mozzarella à Burrata d'huile à truffe, pesto Stracciatella au pesto ou Mozzarella buffala d'ampanise.
приблизително≈ 700 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LA VIANDE ET LE POISSON
BURGER CLASSIQUE
17.00
Classic Burger — Sauce burger, cheddar, oignons, steak haché de boeuf origine France. Servie avec frites et salade verte.
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
BURGER ITALIEN À LA MAISON
20.00
Homemade Italian Burger — Sauce tomate, mozzarella, Coppa de Parme et roquette.
приблизително≈ 1000 kcal75 г въглехидрати
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU
19.00
Beef Tartare — Origine France. 180 g. Servi avec parmesan, frites et salade.
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
TARTARE DE SAUMON ET AVOCATpescatarian
20.00
Salmon and Avocado Tartare — Servi avec frites et salade verte.
приблизително≈ 800 kcal50 г въглехидрати
POISSON DU JOURpescatarian
22.00
Fish of the Day — Servi au choix avec riz, frites, salade ou légumes grillés.
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
ESCALOPE DE VEAU MILANAISE
24.00
Veal Milanese — Servi avec legumes grillés, Salade ou riz blanc. Français 180 g.
приблизително≈ 700 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
PIÈCE DE BOEUF DU BOUCHER
Butcher's Cut of Beef — Selon l'arrivage du jour. Origine France.
приблизително≈ 600 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
COTE DE BOEUF 1 KILO
80.00
Côte de Boeuf 1kg — Origine France. Servie avec frites et salade.
приблизително≈ 2200 kcal110 г въглехидратитежки 36
LA PASTA
LINGUINE ALL' ARRIABBATAvegetarian
15.00
Linguine Arrabbiata — Sauce piquante à base de sauce tomate mijotée avec de l'ail et du piment, et agrémentée de basilic frais.
приблизително≈ 600 kcal85 г въглехидрати
PENNE AL PESTOvegetarian
15.00
Sauce pesto et crème fraîche, copeaux de parmesan et basilic frais.
приблизително≈ 750 kcal70 г въглехидрати
LINGUINE AL GORGONZOLAvegetarian
17.00
Linguine Gorgonzola — Sauce à base de crème fraîche, de Gorgonzola DOP piquante et de champignons frais. Servis avec du basilic frais.
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
LINGUINE ALLA CARBONARA
17.00
Linguine Carbonara — Œufs, lardons, crème fraîche, pecorino, Coppa de Parme et huile d'olive.
приблизително≈ 880 kcal72 г въглехидрати
LINGUINE ALLA BOLOGNESE
17.50
Linguine Bolognese — Sauce tomate à l'huile d'olive, viande hachée de bœuf, oignons coupés, mozzarella di bufala et basilic frais.
приблизително≈ 780 kcal78 г въглехидратибалансирани 76
PENNE AU POULET ET ARTICHAUTS
17.50
Penne with Chicken and Artichokes — Sauce à la crème d'artichauts. Servis avec du poulet mariné, des artichauts et des copeaux de parmesan.
приблизително≈ 720 kcal68 г въглехидратибалансирани 76
LINGUINE AL SALMONE ET LIMONEpescatarian
18.00
Linguine Salmon and Lemon — Sauce à base de crème fraîche et jus de citron. Emulsion de crème fraîche, zestes de citron et herbes fraîches.
приблизително≈ 750 kcal70 г въглехидратибалансирани 65
PENNE CON POMODORO AVE BURRATAvegetarian
18.00
Penne Pomodoro with Burrata — Sauce à base de sauce tomate mijotée et tomates cerises. Servis avec de la burrata tomate pugliese et du basilic frais.
приблизително≈ 740 kcal76 г въглехидратибалансирани 68
PENNE ALLA CREMA DI TARTUFOvegetarian
18.00
Penne Truffle Cream — Sauce à la crème champignons truffée et mascarpone. Servis avec des tomates cerises, des copeaux de parmesan et du basilic frais.
приблизително≈ 820 kcal68 г въглехидрати
GIRASOLI CON RICOTTA ET FUNGIvegetarian
18.00
Girasoli Ricotta and Mushroom — Ravioli en forme de tournesol, farcis d'ail, servis avec une sauce à la crème de parmesan, de la roquette et des tomates cerises.
приблизително≈ 760 kcal62 г въглехидратибалансирани 65
LES SALADES
MÉDITERRANÉENNEpescatarian
15.00
Mediterranean Salad — Thon, anchois, câpres, tomates cerises, olives noires, oignons, rognons, salade fraîche.
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
INSALATA LA CAPANNAvegetarian
16.00
Mozzarella di bufala, artichauts, tomates cerises, oignons, rognons, salade fraîche, huile d'olive, vinaigre balsamique et basilic.
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
CAESAR
16.00
Caesar Salad with Chicken — Poulet marinée origine France, tomates cerises, copeaux de parmesan, salade fraîche, croûtons et sauce césar.
приблизително≈ 550 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
SAMON FUMÉ
17.00
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé, tomates cerises, salade fraîche, citron et huile d'olive.
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
INSALATA COPPA CAPANNA
19.00
Coppa Capanna Salad — Coppa de Parme IGP, fromage de chèvre, miel, pignons roussies cuisinés, salade fraîche, oignons cerises, rognones coeur, noix de salade fraîche et vinaigrette maison.
приблизително≈ 580 kcal24 г въглехидратибалансирани 66
ITALIENNE
19.00
Italian Salad — Jambon de Parme affiné 24 moi, mozzarella di bufala, oignons rognones, copeaux de parmesan, tomates cerises, salade fraîche, huile d'olive et vinaigre balsamique.
приблизително≈ 520 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
BRESAOLA
19.00
Bresaola Salad — Bresaola Ponta d'Anna, champignons frais, artichauts marinés, copeaux de parmesan, roquette et huile d'olive.
приблизително≈ 410 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
LES DESSERTS
GLACES ARTISANALES
7.00
Artisan Ice Cream — Sorbets et Crèmes glacées
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидрати
LES DESSERTS DE "MAMIE GÂTEAUX" SON Fait Maison
MOUSSE AU CHOCOLAT
7.50
Chocolate Mousse
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидрати
TIRAMISU
8.50
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 34
LE KIF DE MAMIE GÂTEAUX
9.00
Banana Dessert — Banane avec promise sa recette du moment.
приблизително≈ 320 kcal42 г въглехидратитежки 42
BANANA SPLIT
9.00
Glace vanille et chocolat, sorbet fraise, banane, sauce chocolat, Chantilly et amandes effilées.
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 36
BRUQUETTE PERDUE AU FEU DE BOIS
9.50
French Toast — Servie chaude, avec une boule de glace vanille. Au choix : sauce caramel au beurre salé ou Nutella.
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратитежки 22
PIZZA BANANE NUTELLA À PARTAGER
11.00
Banana Nutella Pizza — Pâte à pizza recouverte de crème de noisette, de rondelles de banane et de Nutella.
приблизително≈ 1200 kcal140 г въглехидратитежки 37
CAFÉ GOURMAND
10.00
Café "Illy" accompagné de mignardises et pâtisseries maison du jour.
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 27
LE MENU DES ENFANTS GATES
menu 3 gangen
12.00
Kids Menu — Pasta à la tomate ou Pizza Bambino (sauce tomate, mozzarella et jambon blanc) ou Pizza Margherita ou Cheeseburger ou Steak haché avec frites (+2€) / Mousse au chocolat ou Glace 2 boules (vanille, fraise, chocolat) / Soft ou sirop (33 cl), jus de fruit (25cl) ou Vittel
приблизително≈ 850 kcal90 г въглехидратибалансирани 67
Това меню все още е ли вярно?
60dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага различни салати и протеинови основни ястия. Можете да замените гарнитурите с This гриловани зеленчуци при рибата и телешкото.
15 подходящи за диабетици · 64 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 1 Rue du Bas Noyer, 95610 Éragny
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33134022479
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacapanna.net/