назад към търсенето

Das Ballenberger. Restaurant.

Gotthardtstraße 25/26, 99084 Erfurt

Затворено сега · отваря 09:00

€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

STARTER
Suppe: Ofentomate / Bohnenkraut / Olivevegetarian
10.00
Oven Tomato Soup
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Butternutkürbis / Rettich / Wasabi / Pumpernickel / Dillvegetarian
10.00
Butternut Squash with Wasabi
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидратибалансирани 71
Brot+Dips: Nussbutter, Artischocke-Petersilie, Zwiebel-Senfsaatvegetarian
10.00
Bread and Dips
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидрати
GRÜNES
Thymian-Comté-Knödel / Seitlinge / Madeira / Rote Zwiebelvegetarian
12.00
Thyme Comté Dumplings
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Flageolet-Bohne / Lauch / Majoran / Apfel / Pistazievegetarian
12.00
Flageolet Beans with Apple
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Geröstete Aubergine / Agrodolce / Kapern / Granatapfel / Sesamvegan
12.00
Roasted Eggplant Agrodolce
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратибалансирани 70
Blumenkohl / Safran-Beurre-Blanc / Fenchel / Eingelegter Pfirsich / Gerösteter Buchweizenvegetarian
14.00
Cauliflower with Saffron Beurre Blanc
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Dreierlei Sellerie / Traube / Verjus / Haselnussvegetarian
14.00
Celery and Grape Salad
приблизително≈ 280 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
FLEISCH und FISCH
Rinderfilet / Grünpfeffer-Jus
26.00
Beef Fillet
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Entenbrust / Holunderbeer-Jus
24.00
Duck Breast
приблизително≈ 610 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Seesaiblingsfilet / Wermut-Schnittlauch-Forellenkaviarpescatarian
24.00
Arctic Char Fillet
приблизително≈ 480 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Black Tiger Garnelen / Staudensellerie-GrünePaprika-Estragonpescatarian
24.00
Black Tiger Prawns
приблизително≈ 410 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
DESSERT
Kleine Käseauswahlvegetarian
10.00
Cheese Selection
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Quitte / Nugat / Sauerrahm / Mohnvegetarian
10.00
Quince and Nougat Dessert
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 33
Sorbet: Brombeere / Kaffee / Kardamomvegan
10.00
Blackberry Coffee Sorbet
приблизително≈ 180 kcal32 г въглехидратитежки 35
Mittagsmenü
Vor + Grünes oder Grünes + Dessert
20.00
Lunch Menu Option 1
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратибалансирани 66
Vor + Gemüse + Dessert
26.00
Lunch Menu Option 2
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратибалансирани 70
Vor + Fleisch/Fisch mit Pfannengemüse oder Fleisch/Fisch mit Pfannengemüse + Dessert
30.00
Lunch Menu Option 3
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Vor + Fleisch/Fisch mit Pfannengemüse + Dessert
36.00
Lunch Menu Option 4
приблизително≈ 950 kcal70 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

86veggie
scoreприблизително

Разнообразие от вегетариански ястия

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва кнедли с Comté и гъби Seitlinge и печен патладжан. Има и супа от печени домати и сорбе от къпина.

11 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 19

84dia
scoreприблизително

Добри нисковъглехидратни избори

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага качествени протеини и зеленчуци с нисък гликемичен индекс. Ястията с месо и риба са подходящи.

10 подходящи за диабетици · 19 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Gotthardtstraße 25/26, 99084 Erfurt
Часовник
Пон09:00–22:00
Втор09:00–22:00
Ср09:00–22:00
Чет09:00–22:00
Пет09:00–22:00
Сб09:00–22:00
Недзатворено
Sonn- und feiertags geschlossen
Контакт
+4936164456088
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-ballenberger.de/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Das Ballenberger. Restaurant.? Потвърди мястото си.