Restaurant Herzstück
Schiffstraße 14, 91054 Erlangen
Затворено сега · отваря 09:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Querbeet
Querbeet
34.50
Shared Food Menu — Shared Food Menü, mehrere Gänge, alles zum Teilen. 6 Gerichte aus der Karte, Menge angepasst. Inklusive Butter und kleines Dessert für alle
приблизително≈ 1800 kcal160 г въглехидратитежки 21
snacks
butter
5.50
Sourdough Butter — Zweierlei aromatisierte Butter (wechselt). Sauerteigbrot.
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидрати
olivenvegan
5.50
Marinated Olives — Mediterran eingelegter Olivenmix.
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
pimientosvegan
6.50
Pimientos de Padrón — Bratpaprika. Meersalz. Olivenöl.
приблизително≈ 180 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
dessert
steinobst crumblevegan
7.50
Stone Fruit Crumble — Aprikose. Pfirsich. Vegane Streusel.
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 44
triple choc olate brownie
7.50
Triple Chocolate Brownie — Triple Chocolate Brownie. Frische Beeren.
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 30
himbeer matcha tiramisu
7.50
Raspberry Matcha Tiramisu — Löffelbiskuit. Himbeer-Mascarpone. Matcha.
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 42
speisekarte
hummusvegan
8.50
Kichererbsen. Tahin. Granatapfel. Karamellisierte Tropeazwiebel. Kräuter.
приблизително≈ 350 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
mechouia & forelle
10.50
Mechouia and Trout — Gegrillte Tomate. Grüne Paprika. Räucherforelle. Zitrone.
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
caprese bufalavegetarian
12.50
Büffelmilchmozzarella. Bunte Tomaten. Alter Balsamico. Basilikum.
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
möhrenvegan
10.50
Harissa Carrots — Dattel. Harissa. Sonnenblumenkerne.
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
nonna s parmigianavegetarian
11.50
Eggplant Parmigiana — Aubergine.Tomate. Basilikum. Mozzarella.
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
charcuterie
14.50
Charcuterie Board — Wechselnde italienische Aufschnitte und Hartkäse. Gegrillte Aprikose.
приблизително≈ 550 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
labneh & spitzkohlvegetarian
12.50
Labneh and Pointed Cabbage — Joghurt-Creme. Spitzkohl. Hot Honey. Getr. Tomate.
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
steinpilz arancinivegetarian
13.50
Porcini Arancini — Frittierte Risottobällchen. Steinpilze. Tomate. Thymian.
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидрати
lammragú
13.50
Lamb Ragù Pasta — Frische Pasta. Ragù aus der Lammschulter. Parmesan.
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
rotolinivegetarian
13.50
Ricotta Rotolini — Gerollte Pasta. Ricotta. Radicchio. Erbsencreme. Karamellisierte Walnuss.
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидрати
fenchel & wildreisvegan
11.50
Fennel and Wild Rice — Geschmorter Fenchel. Wildreis. Ezme.
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратибалансирани 70
lachspescatarian
13.50
Salmon en Papillote — In Papier. Lauch. Kräuter. Safranlabneh.
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
shortrib
14.50
Short Rib — Rucola. Estragon. Granatapfel. Tropea. Pfirsich-Chili-Glaze.
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
chefs choice
23.50
Chef's Choice Menu — Wechselndes, klassisches Hauptgericht mit kleiner Vorspeisenauswahl und Dessert des Tages.
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
brunch
Querbeet
25.00
Brunch Sharing Menu — Gerichte sucht ihr euch Euer Tisch voller herzstück - Gerichte. gemeinsam aus. Irgendwas zwischen Frühstücks-Tapas und Lunch. (siehe Karte unten)
приблизително≈ 900 kcal70 г въглехидратибалансирани 66
herzhaft
Burrata & Pfirsichvegetarian
15.50
Burrata and Peach — Sauerteigbrot. Burrata. Pfirsich. Bunte Tomaten. Wildsalat. Basilikumcreme. Hot Honey.
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Joghurt & Brokkolinivegetarian
14.50
Yogurt and Broccolini — Joghurtcreme. Bimi-Brokkolini. Pochierte Eier. Kräuter. Ciabatta Brot. Optional Chilicrunch.
приблизително≈ 480 kcal30 г въглехидрати
Nduja & Primosale
16.50
Nduja and Primosale — Sauerteigbrot. Nduja Creme. Pistazienpesto. Rotkohl. Fester Ricotta. Spiegelei.
приблизително≈ 620 kcal32 г въглехидрати
Hummus & Mandelpilzvegan
12.50
Hummus and Almond Mushroom — Hummus. Mandelpilz. Salzzitrone. Chimichurri. Granatapfel. Pitabrot.
приблизително≈ 450 kcal38 г въглехидратибалансирани 66
Tomate & Eivegetarian
15.50
Shakshuka — Unser Shakshuka: Tomatensugo. Paprika. Pochierte Eier. Feta. Sumach. Fladenbrot.
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратибалансирани 67
süss
Croissant & Marmeladevegetarian
13.50
Croissant and Jam — Frisches Croissant. Aprikosenmarmelade. Aufgeschlagene Butter. Zitronencrunch.
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 40
Pancakes & Beerenvegetarian
14.50
Pancakes and Berries — Buttermilch Pancakes. Weiße Schokocreme. Gemischte, frische Beeren. Ahornsirup.
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 36
French Toast & Erdnussvegetarian
14.50
French Toast and Peanut — Karamellisiertes French Toast. Fluffige Milchcreme. Erdnuss. Pfirsich. Granola.
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратитежки 33
Hafer & Kirschevegetarian
13.50
Overnight Oats and Cherry — Overnight Oats. Kirschkompott. Mandelsplitter. Zitronenmelisse.
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратибалансирани 71
Feige & Joghurtvegetarian
14.50
Fig and Yogurt — Griechischer Joghurt. Thymianhonig. Feige. Walnusscrunch.
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидрати
Bananenbrot & Schokoladevegetarian
12.50
Banana Bread and Chocolate — Getoastetes Bananenbrot. Schokobutter. Heidelbeersauce. glutenfreie Option verfügbar
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидрати
fur kinder
Omelette oder Pancakes oder Käsebrotvegetarian
4.50
Kids Omelette or Pancakes — mit frischem Obst
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидрати
extras
Spiegeleivegetarian
3.50
Fried Egg
приблизително≈ 90 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pochiertes Eivegetarian
3.50
Poached Egg
приблизително≈ 75 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fetavegetarian
3.00
приблизително≈ 80 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Schiffstraße 14, 91054 Erlangen
- Часовник
- Пон18:00–23:00Втор18:00–23:00Ср18:00–23:00Чет18:00–23:00Пет09:00–14:00, 17:30–00:00Сб09:00–14:00, 17:30–00:00Нед09:00–14:00
- Контакт
- +4991319777755 info@herzstueck-erlangen.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herzstueck-erlangen.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %
