Restaurant Schlotfeger
Goethestraße 38 38, 91054 Erlangen
работното време е неизвестно
steakhouse
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Suppen
Zwiebelsuppe „französische Art“
French onion soup — Mit Käse überbacken
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kräutercremesuppe
Herb cream soup with shrimp — Mit frischen Kräutern und Garnelenstücken
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Steinpilzrahmsuppe
Porcini mushroom cream soup — Mit Sahnehaube
приблизително≈ 310 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rinderkraftbrühe
Beef broth with semolina dumplings — Mit Grießklößchen
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Bärlauchcremesuppe
Wild garlic cream soup — Mit Sahnehaube
приблизително≈ 290 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tomatensuppe
Tomato soup with croutons — Mit Sahnehaube und Croûtons
приблизително≈ 260 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vorspeisen
Schnecken „Madrider Art“
Snails Madrid style — Überbacken mit feiner Tunke aus Speck, Champignons, Zwiebeln und Tomaten
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Muscheln
Baked mussels with white wine — Überbacken mit Kräuterweißweinsud
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gebackene Champignons
Fried mushrooms with tartar sauce — In hausgemachter Panade, dazu Sauce Tartare
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Maiskolben
Corn on the cob with herb butter — Mit Kräuterbutter und Selleriesalz
приблизително≈ 210 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Knoblauchbrot
Garlic bread — Ofenfrisch gebacken
приблизително≈ 250 kcal28 г въглехидрати
Gebackener Camembert
Baked Camembert — Mit Preiselbeeren, Brotkorb und Butter
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Gebratene Barbarie Entenbrust
Fried duck breast on salad — Auf verschiedenen Blattsalaten, Croûtons, Sauerrahmdressing und Weißbrot
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tomaten Mozzarellavegetarian
Tomato mozzarella salad — Serviert auf frischem Salatbett, Oregano, Balsamicodressing und Weißbrot
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати
Gebackener Ziegenkäsevegetarian
Baked goat cheese with salad — Mit Saisonsalat, Balsamicodressing, Süßsauersauce oder Quarkdip und Weißbrot
приблизително≈ 460 kcal32 г въглехидрати
Gebackene Avocadosvegetarian
Baked avocado with salad — Mit Saisonsalat, Balsamicodressing, Süßsauersauce oder Quarkdip und Weißbrot
приблизително≈ 490 kcal30 г въглехидрати
Saucen zum Steak
Sauce „Diabolo“
Diabolo sauce — Pikante Tomaten-Chilisauce mit Paprika, Zwiebeln und Mais
приблизително≈ 80 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce „a la crème”
Mushroom cream sauce — Champignonrahmsauce
приблизително≈ 150 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce „Schlotfeger“
Schlotfeger brown sauce — Braune Sauce mit Speck, Zwiebeln und Champignons
приблизително≈ 180 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce „Diane“
Diane sauce — Feine Sauce mit verschiedenen Pilzen und Pfifferlingen
приблизително≈ 160 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce „provençal“
Provençal sauce — Delikate Sauce aus Speck, Zwiebeln, Champignons, Tomaten und frischen Kräutern
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce „Madagaskar“
Madagascar green pepper sauce — Würzige Sauce mit grünem Pfeffer
приблизително≈ 150 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce „Hollandaise“
Hollandaise sauce — Holländische Buttersauce
приблизително≈ 220 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce „Béarnaise“
Béarnaise sauce — Aufgeschlagene Butter-Sauce mit Gewürzen der französischen Küche
приблизително≈ 220 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Steak & Hummer
Hüftsteak
Rump steak
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rib-Eye-Steak
Rib-eye steak — Saftiges Rindersteak mit Fettauge
приблизително≈ 800 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Kalbsteak
Veal steak
приблизително≈ 550 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filetsteak
Filet steak
приблизително≈ 500 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rumpsteak el Grande
Rump steak el Grande
приблизително≈ 900 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Farmersteak
Farmer steak
приблизително≈ 700 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filetsteak & Hummerkrabben
Filet steak and lobster — 150 g Filetsteak und 4 Black Tiger Salzwassergarnelen ohne Kopf und Schwanz
приблизително≈ 600 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Hummerkrabben
Lobster prawns — 8 Black Tiger Salzwassergarnelen ohne Kopf und Schwanz
приблизително≈ 350 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Grillspezialitäten
Schlotfeger-Spieß
Schlotfeger skewer — 250 g, Rinderfilet, Schweinelende und Grillspeck in einer braunen Sauce mit Speck, Zwiebeln und Champignons
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet-Spieß „Diabolo“
Filet skewer Diabolo — 250 g, Rinderfilet und Schweinelende in pikanter Tomaten-Chilisauce mit Paprika, Zwiebeln und Mais
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filet-Spieß „a la crème”
Filet skewer a la crème — 250 g, Rinderfilet, Schweinelende in Champignonrahmsauce
приблизително≈ 600 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Schweinelendchen „Diane“
Pork tenderloin Diane — 200 g in feiner Sauce mit verschiedenen Pilzen und Pfifferlingen
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Schweinelendchen „Provençal“
Pork tenderloin Provençal — 200 g in delikater Sauce aus Speck, Zwiebeln, Champignons, Tomaten und frischen Kräutern
приблизително≈ 480 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Grillteller
Grill platter — 300 g, je 100 g Roastbeef, Schweinelende, Kalbsrücken und Grillspeck
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Minigrill
Mini grill platter — 200 g, je 100 g Roastbeef, Schweinelende und Grillspeck
приблизително≈ 600 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tournedos „Béarner Art”
Tournedos Béarnaise — 200 g Rinderfiletscheiben auf Toast mit Sauce Béarnaise
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидрати
Pfeffersteak „Schlotfeger“
Pepper steak Schlotfeger — 200 g Hüftsteak mit geschrotetem, schwarzem Pfeffer
приблизително≈ 420 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Pfeffersteak „Schlotfeger Spezial“
Pepper roast beef Schlotfeger — 200 g Roastbeef mit geschrotetem, schwarzem Pfeffer
приблизително≈ 410 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filetsteak „Madagaskar“
Filet steak Madagascar — 200 g Rinderfilet mit würziger Sauce aus grünem Pfeffer
приблизително≈ 480 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Toast „a la crème”
Pork tenderloin on toast — 200 g Schweinelende auf Toast mit Champignonrahmsauce
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидрати
Platten, Lamm & Pute
Schlotfegerplatte
Schlotfeger platter — 250 g, Spieß aus Rinderfilet, Schweinelende und Grillspeck mit großer Gemüseplatte, 2 Saucen und Herzoginkartoffeln
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Chateaubriand
200 g Rinderfilet mit großer Gemüseplatte, Pommes frites und Sauce Béarnaise
приблизително≈ 920 kcal55 г въглехидрати
Entrecôte Double
200 g Roastbeef mit großer Gemüseplatte und Pommes frites
приблизително≈ 810 kcal50 г въглехидрати
Hüftsteakplatte
Rump steak platter — 200 g Hüftsteak mit großer Gemüseplatte und Kroketten
приблизително≈ 830 kcal52 г въглехидрати
Grillplatte
Grill platter with vegetables — 300 g, Roastbeef, Schweinelende, Kalbsrücken, Grillspeck, mit großer Gemüseplatte und Bratkartoffeln
приблизително≈ 880 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Lammlachse
lamb loin steak — Zartes Rückensteak vom neuseeländischen Lamm
приблизително≈ 450 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Putensteak
turkey steak — Saftiges Putensteak gegrillt oder paniert
приблизително≈ 520 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Putenschnitzel
turkey schnitzel — Saftiges Putenschnitzel paniert
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Putenspieß „Mexican“
Mexican turkey skewer — In pikanter Sauce aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Mais
приблизително≈ 480 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Vegetarisch
Gemüseschnitzelvegetarian
vegetable schnitzel — Mit Saisonsalat, Balsamicodressing, Süßsauersauce oder Kräuterquark und Weißbrot
приблизително≈ 610 kcal65 г въглехидратибалансирани 72
Gemüseplattevegetarian
vegetable platter — Brokkoli, Blattspinat, Gemüsemais und Erbsen mit Karotten
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратибалансирани 73
Beilagen
Ofenkartoffelvegetarian
baked potato — Mit Kräuterbutter oder Kräuterquark
приблизително≈ 310 kcal32 г въглехидратибалансирани 65
Pommes fritesvegetarian
french fries
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидрати
Bratkartoffeln
fried potatoes with bacon — Mit Zwiebeln und Speck
приблизително≈ 410 kcal30 г въглехидрати
Krokettenvegetarian
potato croquettes
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Herzoginkartoffelnvegetarian
duchess potatoes — Runde Kartoffelplätzchen aus Kartoffelpüree
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
Kartoffelröstinchenvegetarian
potato rösti — Taler aus geriebenen Kartoffeln
приблизително≈ 310 kcal32 г въглехидрати
Reisvegan, vegetarian
rice
приблизително≈ 220 kcal45 г въглехидрати
Prinzessbohnen
green beans with bacon — Feine grüne Bohnen mit Speckwürfeln
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Brokkolivegetarian
broccoli with hollandaise — Mit Sauce Hollandaise
приблизително≈ 250 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Blattspinatvegetarian
spinach
приблизително≈ 120 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gemüsemaisvegetarian
sweet corn — Mit Kräuterbutter
приблизително≈ 190 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Erbsen und Minikarottenvegetarian
peas and carrots — Mit Kräuterbutter
приблизително≈ 170 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Salatbuffet
Kleiner Salattellervegetarian
small mixed salad — Frischer Saisonsalat wahlweise mit hausgemachtem Sauerrahm-, ital. Kräuter-, Balsamico- oder Frenchdressing
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Großer Salattellervegetarian
large mixed salad — Frischer Saisonsalat wahlweise mit hausgemachtem Sauerrahm-, ital. Kräuter-, Balsamico- oder Frenchdressing
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Für unsere Kinder
Knusper-Putensteak
crispy turkey steak — Mit Cornflakes-Panade, mit Pommes frites
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Nachspeisen
Eiskaffee
iced coffee
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидратитежки 41
Crêpes Schoko
chocolate crepes — Mit 2 Kugeln Vanilleeis und geriebenen Nüssen, Schokosauce und Sahne
приблизително≈ 850 kcal95 г въглехидратитежки 24
Crêpes Zimt & Zucker
cinnamon sugar crepes — Mit 2 Kugeln Vanilleeis, Zimt und Zucker
приблизително≈ 700 kcal80 г въглехидратитежки 30
Frühlingsbechervegetarian
ice cream cup — Je 1 Kugel Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 31
Schoko Brownievegetarian
chocolate brownie — Mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Heiße Liebevegetarian
vanilla ice cream with raspberries — 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидрати
Heiße Williamsbirnenvegetarian
poached williams pears — Mit 2 Kugeln Vanilleeis, Schokosauce und Sahne
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 34
Schlotfegerbechervegetarian
ice cream sundae — Walnuss-, Vanille-, Schoko- und Erdbeereis, Irish-Cream, Schokosauce, Nüsse und Sahne
приблизително≈ 900 kcal75 г въглехидратитежки 20
Dessertteller "A la Chef"vegetarian
dessert platter — Schoko-, Rotwein- und Weißweinmousse mit frischen Früchten, Erdbeereis und Sahne
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратитежки 22
Apfelstrudelvegetarian
apple strudel — Mit 2 Kugeln Vanilleeis
приблизително≈ 620 kcal85 г въглехидратитежки 35
Gebackene Bananenvegetarian
baked bananas — Mit 2 Kugeln Vanilleeis, Whiskylikör (Drambuie) und Sahne
приблизително≈ 780 kcal70 г въглехидратитежки 25
Bananensplitvegetarian
banana split — Mit 2 Kugeln Vanilleeis, Sahne und Schokosauce
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратитежки 35
Apfelküchlevegetarian
apple fritters — Mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne
приблизително≈ 720 kcal80 г въглехидратитежки 27
Това меню все още е ли вярно?
59veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански основни ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага Gemüseschnitzel и чиния зеленчуци. Има и печен Camembert, салати и пържени картофи.
28 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 85
79dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Опции за стекове и скара
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага голямо разнообразие от стекове и скара с ниско съдържание на въглехидрати. Има подходящи супи и сосове.
50 подходящи за диабетици · 85 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Goethestraße 38 38, 91054 Erlangen
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +49913123155 kontakt@restaurant-schlotfeger.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schlotfeger.de/
- Запис
- пълнота 50 %, увереност 80 %