Boucherie Maison Steffen Esch-sur-Alzette
8 Place de l'Hôtel de Ville, 4138 Esch-sur-Alzette
работното време е неизвестно
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 8 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
NOS BROCHETTES ET GRILLADES
Brochette de boulettes sans gluten, sauce Texas et marinégluten_free
24.00
Gluten-free meatball skewer
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Haut de cuisse de poulet désossé avec peau, sauce orientale et mariné
20.70
Chicken thigh skewer with oriental sauce
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Haut de cuisse de poulet désossé sans peau, sauce curry gingembre
42.30
Chicken thigh skewer with ginger curry sauce
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Chicken wings précuits sauce BBQ
21.60
BBQ chicken wings
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Epi de maïs marinévegetarian
4.00
Marinated corn on the cob
приблизително≈ 150 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Filet de poulet mariné coco
33.20
Coconut marinated chicken fillet
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Brochette de dinde au gingembre
42.30
Turkey skewer with ginger
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Brochette de mignon de porc
46.80
Pork tenderloin skewer
приблизително≈ 340 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Brochette de poulet tandoori
42.30
Tandoori chicken skewer
приблизително≈ 330 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Brochette de bœuf
48.50
Beef skewer
приблизително≈ 380 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Brochette roulade de bœuf
37.90
Beef roulade skewer
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Brochette d’agneau
46.10
Lamb skewer
приблизително≈ 450 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Brochette de mignon de veau
79.60
Veal tenderloin skewer
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Brochette cordon bleu
29.30
Cordon bleu skewer
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Brochette saucisses cocktail
34.70
Cocktail sausage skewer
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Brochette halloumivegetarian
4.70
Halloumi skewer
приблизително≈ 210 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Brochette de scampispescatarian
6.95
Scampi skewer
приблизително≈ 180 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Brochette de canard
47.30
Duck skewer
приблизително≈ 410 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Pilons de poulet au gingembre
19.00
Chicken drumsticks with ginger
приблизително≈ 390 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Brochette boulettes Köfte
37.00
Köfte meatball skewer
приблизително≈ 430 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Brochette végétariennevegetarian
5.30
Vegetarian skewer — Tomate, maïs, courgette et champignon
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Brochette de PDT, lard et haricots
5.30
Potato, bacon and bean skewer
приблизително≈ 210 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
Roulé d’aspergesvegetarian
50.30
Asparagus roll
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Hamburger
31.70
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидрати
Grillspeck
22.80
Grilled bacon
приблизително≈ 320 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pilons de poulet sunrise
19.00
Sunrise chicken drumsticks
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tranche de gigot mariné
40.00
Marinated leg of lamb slice
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Spareribs marinés précuits (3 côtes)
25.10
Marinated spare ribs
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Grillcôtelette à l’huile
26.30
Grilled chop with oil
приблизително≈ 410 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Steak de bëë mariné
44.60
Marinated beef steak
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Escalope de dinde au gingembre
38.30
Turkey escalope with ginger
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Grillcôtelette au vin
27.70
Grilled chop with wine
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
NOTRE GAMME DE SAUCISSES À GRILLER
Two-Ringer sans cumin
25.30
Two-Ringer sausage
приблизително≈ 310 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
St.Gallener (Mettwurst + fromage)
28.50
St. Gallener sausage
приблизително≈ 340 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salcicci
29.30
Salsiccia
приблизително≈ 330 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Blann Jang
33.70
Blann Jang sausage
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saucisse à rôtir (Wäinzoossis)
24.90
Wine roasting sausage
приблизително≈ 310 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Merguez
28.70
приблизително≈ 300 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Wäinzoossis de veau
34.10
Veal wine sausage
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Two-Ringer avec cumin et persil
25.30
Two-Ringer sausage with cumin
приблизително≈ 310 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Grillmettwurst
25.70
приблизително≈ 450 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Saucisse jalapenos et cheddar
22.70
Jalapeno and cheddar sausage
приблизително≈ 480 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CORDON BLEU DE POULET
32.00
Chicken Cordon Bleu
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
SAUCISSE AU VIN BLANC
24.90
White wine sausage
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
HAMBURGER AU BLEU D’AUVERGNE
27.10
Blue cheese hamburger
приблизително≈ 520 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
BOUDIN BLANC AIL DES OURS
22.90
Wild garlic white pudding
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
BOUDIN BLANC
22.90
White pudding
приблизително≈ 360 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
POITRINE ROULÉE AUX ÉPICES
23.80
Spiced rolled pork belly
приблизително≈ 580 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
SAUCISSE SAVEUR TRUFFE
24.90
Truffle flavour sausage
приблизително≈ 460 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
SAUCISSE KÖFTE
26.80
Köfte sausage
приблизително≈ 440 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
GRILLWURST DE VOLAILLE AU CHEDDAR
26.10
Cheddar chicken grillwurst
приблизително≈ 430 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
NOS GASPACHOS
Gaspacho tomatevegan
6.50
Tomato gazpacho
приблизително≈ 80 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Gaspacho courgette menthevegan
6.80
Zucchini mint gazpacho
приблизително≈ 70 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
NOS SALADES
Feierstengszalot
37.10
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de riz / Raïszalot
23.80
Rice salad
приблизително≈ 420 kcal65 г въглехидрати
Salade de carottevegan
23.80
Carrot salad
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de chou-carottevegan
23.80
Cabbage and carrot salad
приблизително≈ 260 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de betteravevegan
19.80
Beetroot salad
приблизително≈ 240 kcal28 г въглехидрати
Salade de célerivegan
23.80
Celery salad
приблизително≈ 250 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Salade de museau / Ochsenmaulzalot
24.20
Hog snout salad
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de pâtes / Nuddelszalot
22.20
Pasta salad
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 69
Salade de pommes de terre
21.60
Potato salad
приблизително≈ 480 kcal50 г въглехидрати
Salade de taboulévegan
24.60
Tabbouleh salad
приблизително≈ 420 kcal55 г въглехидратибалансирани 82
Salade de concombrevegan
28.60
Cucumber salad
приблизително≈ 350 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de lentilles aux lardons
23.50
Lentil salad with bacon
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
NOS ACCOMPAGNEMENTS
Pommes de terre rôties au romarinvegan
9.80
Rosemary roasted potatoes
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидрати
Purées de pommes de terre à la truffevegetarian
11.80
Truffle mashed potatoes
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидрати
APÉRITIFS DE VOTRE BOUCHER
TOASTS RÉGAL
1.97
Assorted savory toasts — Crevettes roses / Saumon fumé / Tomate-mozzarella / Jambon cru / Terrine campagnarde
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидрати
DUO DE TRANCHES DE PÂTÉ RIESLING
2.14
Riesling pâté slices — Mini tranches de pâté Riesling cocktail classique. Mini tranches de pâté Riesling au foie gras et éclats de pistache.
приблизително≈ 150 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
TOASTS GOURMETS
2.37
Gourmet toasts — Brie affiné et noix / Spiralée de carpaccio de bœuf et brousse à la roquette / Mousse de foie gras et gelée de fraises / Duo de saumon fumé et rillette / Ballotine de volaille aux pistaches
приблизително≈ 220 kcal16 г въглехидрати
VERRINES FROIDES
4.45
Cold verrines — Bavarois de chou-fleur, queue d’écrevisse et ciboulette, Mousse au chèvre, LISANTO et radis rose, Mousse de saumon fumé, baies roses et crème de Raifort, Salade de poireaux croquante, crème montée aux senteurs de truffe
приблизително≈ 160 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
MINI ÉCLAIRS
2.40
Savory mini éclairs — Purée de petits pois LISANTO / Saumon gravlax / Houmous patate douce / Dinde tandoori
приблизително≈ 140 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
CRUDITÉS & DIPSvegetarian
32.20
Crudités and dips — Assortiment de crudités fraîches du marché dans leur panier en bois, sauce fromage blanc aux fines herbes et houmous
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
PAINS SURPRISE
CAMPAGNARD
58.10
Country surprise bread — Sélection de charcuteries maison : jambon cru / jambon cuit / salami / pâté de campagne
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 36
SAVEUR
64.10
Flavor surprise bread — Jambon cru avec parmesan / Jambon cuit / Rémoulade d’œuf / Salami persil / Pâté de campagne / Fromage aux herbes
приблизително≈ 1900 kcal130 г въглехидратитежки 28
TOSCANvegetarian
70.00
Tuscan surprise bread — Charcuteries italiennes / Mozzarella-pesto / Ricotta -tomates / Aubergines / Poivrons
приблизително≈ 1700 kcal110 г въглехидратитежки 36
VÉGÉTARIENvegetarian
82.90
Vegetarian surprise bread — Tapenade d’artichaut-oignons rouges et carottes en pickles, Caviar d’aubergine-tartare de tomates confites, Houmous-poivrons grillés, Fromage crémeux au raifort-radis rondelles, Tomatade (confit de tomate)-tartare de courgettes rôties
приблизително≈ 1500 kcal100 г въглехидратитежки 28
MAURICETTES & BRIOCHINES
BRIOCHINES
3.32
Mini brioche buns — Jambon LISANTO / Salami / Brie aux noix / Poulet au curry / Tomate-mozzarella
приблизително≈ 210 kcal18 г въглехидрати
MAURICETTES
3.80
Mauricettes sandwiches — Saumon fumé, betterave chiogga et crème Raifort / Végétarienne (légumes croquants rémoulade) / Chèvre au lard frit et compotée d’oignons rouges au sirop d’érable / Pain Bagnat revisité
приблизително≈ 190 kcal15 г въглехидрати
APÉRITIFS À CHAUFFER
FEUILLETÉS
26.00
Savory puff pastries — Feuilleté aux épinards, Mini friand, Mini croissant jambon et fromage, Talmouse aux crevettes
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидрати
QUICHETTES
26.00
Mini quiches — Lorraine, Poireaux, LISANTO et roquette, Duo de saumon d’Écosse
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
MINI-PIZZA
26.00
Mini pizzas — Jambon et artichaut, Jambon olive, Thon, Mini Flammenküche
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидрати
PETITS FEUILLETÉS
1.66
Small puff pastries — Mini croque-monsieur classique, Muffin maïs, Chocolatine tomate olive, Chocolatine volaille curry, Gougère emmenthal
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
AMUSE-BOUCHES
1.79
Amuse-bouche assortment — Mini croissant au jambon, Mini flammenküche, Quichette lorraine, Quichette duo de saumon, Mini pizza artichaut et jambon, Feuilleté aux épinards
приблизително≈ 620 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
ARDOISE À PARTAGER
« ENTRE AMIS »
28.00
Friends sharing platter — Jambon cru LISANTO (4 tranches), Jambon cuit paysan (2 tranches), Noix de jambon braisée au miel (2 tranches), Pâté de campagne (2 x 1/2 tranche), Oignons grelots, cornichons, radis croquants
приблизително≈ 850 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
« AU COIN DE LA CHEMINÉE »
23.80
Fireplace sharing platter — Jambon cru LISANTO (6 tranches), Jambon cuit paysan (2 tranches), Jambon cuit braisé (2 tranches), Oignons grelots, cornichons, radis croquants
приблизително≈ 780 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
« ÉVENTAIL DU CHARCUTIER »
31.40
Butcher's fan platter — Jambon cru LISANTO (4 tranches), Noix de jambon braisée au miel (2 tranches), Roastbeef (4 tranches), Pâté de campagne (2 x 1/2 tranche), Jambonnette de volaille rôtie (2 pièces), Pâté Riesling individuel coupé en deux (1 pièce), Oignons grelots, cornichons, radis croquants
приблизително≈ 920 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетици
Това меню все още е ли вярно?
57veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Асортимент от шишчета и салати
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Предлагат се шишчета с халуми и зеленчукови шишчета с домати, царевица, тиквички и гъби. Менуто включва и гаспачо от домати и салата табуле.
17 вегетариански и 9 vegan ястия от общо 87
82dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Разнообразие от скара
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много опции за шишчета и наденици с ниско съдържание на въглехидрати. Скараните меса са отлични за основно ястие.
69 подходящи за диабетици · 87 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 8 Place de l'Hôtel de Ville, 4138 Esch-sur-Alzette
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- 54 26 13
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonsteffen.lu/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 79 %
Собственик на Boucherie Maison Steffen Esch-sur-Alzette? Потвърди мястото си.