назад към търсенето

Stirwen

Chaussée Saint-Pierre 15-17, 1040 Etterbeek

работното време е неизвестно

Belgian€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 6 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 10 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Walking aperitif formula
5 pieces
25.00
Aperitif platter 5 pieces — selection of seasonal zakouskis, petit fours and appetizers, served on a tray, accompanied by finger food
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
8 pieces
32.00
Aperitif platter 8 pieces — selection of seasonal zakouskis, petit fours and appetizers, served on a tray, accompanied by finger food
приблизително≈ 1360 kcal72 г въглехидратитежки 35
Seasonal gourmet discovery menu formula
3 courses (starter / main course / dessert)
68.00
Gourmet discovery menu 3 courses
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33
4 courses (starter / fish / meat / dessert)
82.00
Gourmet discovery menu 4 courses
приблизително≈ 2200 kcal140 г въглехидратитежки 33
5 courses (2 starters / fish / meat / dessert)
100.00
Gourmet discovery menu 5 courses
приблизително≈ 2600 kcal160 г въглехидратитежки 33
Embassy – EU card formula
3-course menu
72.00
Embassy EU menu 3 courses — single vegetarian starter for all guests, followed by a dish to be chosen on site between meat/fish/vegetarian dishes followed by dessert or cheeses
приблизително≈ 1700 kcal110 г въглехидратитежки 33
Predefined single menu formula
Predefined 3-course menu
82.00
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33
Seasonal menu: groups (winter) - Starters
Limousin veal from Dordogne, Vitello Tonato style
Veal Vitello Tonnato — Capers, mozzarella di buffala, Ceòara anchovies
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Scottish red label salmon, marinated gravlak
Salmon Gravlax with Oysters — Isigny sour cream, green celery and special “Thalassa” oysters
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
“Leeks and vinaigrette” Stirwen style (vegetarian)vegetarian
Leeks Vinaigrette — Soft-boiled egg, parmesan, mustard and confit lemon
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Saint Jacques de Dieppe in carpaccio
5.00
Scallop Carpaccio — Isigny cream, green celery and special “Thalassa” oysters
приблизително≈ 240 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Declination around Beetroot (vegetarian)vegetarian
Beetroot Variation — Blackcurrant, smoked, pickles and sour cream
приблизително≈ 180 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Seasonal menu: groups (winter) - Dishes
Red label salmon from Scotland
Roasted Salmon — Roasted , Creamed fumet with parmesan and sage
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Catch of the day from the Boulogne âde shellfish from Mont-St-Michel
Catch of the Day with Shellfish — white butter sauce
приблизително≈ 620 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Limousin veal from Dordogne
Grilled Veal — Cooked at low temperature and grilled
приблизително≈ 580 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Farm-raised yellow poultry from Les Landes
Roasted Yellow Poultry — Multi-colored seasonal vegetables
приблизително≈ 520 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Dry-aged beef Mirandesa sirloin from Spain
5.00
Grilled Beef Sirloin — Grilled with poivrade sauce with cocoa, seasonal vegetables
приблизително≈ 680 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Root vegetable tagine with saffron (VEGE)vegan, vegetarian
Root Vegetable Tagine — Variation of legumes, vegetable broth, candied Amalfi lemon
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратибалансирани 85
Risotto carnaroli “principle of Lucedia” (VEGE)vegetarian
Mushroom Risotto — Seasonal vegetables and mushrooms
приблизително≈ 650 kcal65 г въглехидратибалансирани 69
Seasonal menu: groups (winter) - Desserts
Exotic fruits, almond cake, white chocolate ganache
Exotic Fruit and Almond Cake
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратитежки 29
Taïnori chocolate, hazelnut from Piemonte, salted butter caramel
Chocolate Hazelnut Dessert
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 26
The selected cheeses platevegetarian
Cheese Plate
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици

Това меню все още е ли вярно?

63veggie
scoreприблизително

Белгийска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва тажин от кореноплодни зеленчуци с шафран и ризото carnaroli с гъби. За предястия има праз по стил Stirwen и вариация от цвекло.

5 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 22

88dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови ястия с нисък гликемичен индекс. Телешкото Limousin и сьомонът Red label имат малко въглехидрати.

11 подходящи за диабетици · 22 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Chaussée Saint-Pierre 15-17, 1040 Etterbeek
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+3226408541 info@stirwen.be
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stirwen.be/
Запис
пълнота 67 %, увереност 84 %

Собственик на Stirwen? Потвърди мястото си.