Hermitage de Fampoux
2 Rue des Étangs, 62118 Fampoux
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
NOTRE MENU MARIAGE
NOTRE MENU MARIAGE
80.00
Wedding Menu — Amuses bouche maison 3 pièces, duo de foie gras (chaud et froid, chutney oignon-miel, toast) Ou le duo saumon mariné maison, tartare de saumon, blinis Ou salade mer (st-jacques-crevettes-gambas-salicornes) Ou Jambon ibérique melon et figues perles de poivron, veau confit gratin pommes de terre maison et petits légumes rôtis Ou filet de boeuf gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis Ou ballotine de volaille farcie aux champignons gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis Ou médaillon de cochon gratin de pommes de terre légumes rôtis Ou souris d’agneau gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis, Trou normand parfum au choix, Assiette de fromages régionaux salade, Pièce montée
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
WEDDING CAKE
2.00
Alternative à la Pièce montée
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 37
MENU ANNIVERSAIRE/ BAPTEME COMMUNION/RETRAITE
MENU ANNIVERSAIRE/ BAPTEME COMMUNION/RETRAITE
45.00
Celebration Menu Starter — KIR PETILLANT et ses 2 mises en bouche
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидратитежки 42
Assiette Terre
Land Platter — Foie Gras maison, Terrine de canard et Magret Fumé
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette Mer
Sea Platter — Saumon Mariné aux herbes et Saumon Fumé
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Feuilleté Boudin Blanc Façon tatin
White Pudding Tatin
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидрати
Nage de Poissons et Coquillages
Fish and Shellfish Soup
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Veau Confit
Confit Veal — Gratin Pommes de Terre et ses Légumes
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pièce de Boeuf
Beef Steak — Gratin de Pommes de Terre et ses Légumes
приблизително≈ 820 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Suprême de Volaille de Licques
Chicken Supreme — Gratin de Pommes de Terre et ses Légumes
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Médaillon de Cochon
Pork Medallion — Gratin de Pommes de Terre et ses Légumes
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Assiette de Fromages de notre région et salade
Regional Cheese Plate
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Gâteau Parfum au choix
Assorted Cake — chocolat ou fruits rouges ou exotique
приблизително≈ 480 kcal60 г въглехидратитежки 39
Pièce Montée en Choux
3.00
Croquembouche
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 36
Amuses-bouches et Entrées
Amuses-bouches maison 3 pièces
Homemade Appetizers
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Duo de foie gras
Foie Gras Duo — chaud et froid, chutney oignon-miel, toast
приблизително≈ 520 kcal25 г въглехидрати
Le duo saumon mariné maison, tartare de saumon, blinis
Salmon Duo
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидрати
Salade mer
Seafood Salad — St-Jacques, crevettes, gambas, salicornes
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Jambon ibérique melon et figues perles de poivron
Iberico Ham with Melon
приблизително≈ 340 kcal22 г въглехидрати
Plats
Filet de bëë gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis
Beef Fillet
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Ballotine de volaille farcie aux champignons gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis
Chicken Ballotine
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Souris d’agneau gratin de pommes de terre maison et petits légumes rôtis
Lamb Shank
приблизително≈ 850 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Desserts et Fromages
Trou normand parfum au choix
Trou Normand
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидрати
Pièce montée
Croquembouche
приблизително≈ 550 kcal70 г въглехидратитежки 33
Wedding cake
приблизително≈ 400 kcal50 г въглехидратитежки 39
Menus Spéciaux
MENU ENFANT
15.00
Kids Menu — Volaille ou steak haché ou croustillant de poulet / Frites, Mousse chocolat
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидратитежки 42
MENU ADO
20.00
Teen Menu — Burger frites + un fondant chocolat
приблизително≈ 1200 kcal110 г въглехидратитежки 32
Buffet Chaud
Mini burger
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mini burger chèvre miel tomate
Goat Cheese Mini Burger
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bouchée d'escargot à l'ail et persil
Garlic Snail Bites
приблизително≈ 110 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartelette au maroilles
Maroilles Tartlet
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mini croque-monsieur
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Moelleux coeur de maroilles
Maroilles Fondant
приблизително≈ 210 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cassolette de fruits de mer
Seafood Casserole
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Mini quiche au saumon
Mini Salmon Quiche
приблизително≈ 160 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fritattas
Frittatas
приблизително≈ 220 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tortilla au chorizo
Chorizo Tortilla
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crème brûlée au fois gras
Foie Gras Crème Brûlée
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les Sucrés
Macaron
приблизително≈ 110 kcal14 г въглехидрати
Choux caramel au beurre salé
Salted Butter Caramel Choux
приблизително≈ 210 kcal22 г въглехидратитежки 42
Mini cupcake
приблизително≈ 180 kcal24 г въглехидрати
Chouquette
приблизително≈ 90 kcal12 г въглехидрати
Tartelette chocolat blanc
White Chocolate Tartlet
приблизително≈ 240 kcal22 г въглехидратитежки 42
Verrine biscuit citron meringuée
Lemon Meringue Verrine
приблизително≈ 210 kcal26 г въглехидрати
Mousse chocolat spéculos
Speculoos Chocolate Mousse
приблизително≈ 280 kcal24 г въглехидратитежки 42
Les Toasts
Blinis de Saint-Jacques, perles de saumon
Scallop and salmon blinis
приблизително≈ 140 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Blinis tapenade de crevettes, perles de poivrons
Shrimp tapenade blinis
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Club sandwich tomate, jambon ibérique et manchégo
Iberian ham and Manchego club sandwich
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pain d'épices ganache foie gras et figues confites
Foie gras and fig gingerbread
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидрати
Pain de mie tomate, tapenade aubergine, saumon fumé
Smoked salmon and eggplant tapenade toast
приблизително≈ 190 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Wrap
приблизително≈ 250 kcal28 г въглехидратибалансирани 70
Navette de rillettes d'oie et magret fumé
Goose rillettes and smoked duck breast navette
приблизително≈ 260 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Navette de rillettes de poisson
Fish rillettes navette
приблизително≈ 230 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mini bruchetta au maroilles, jambon cru et tomate
Maroilles, ham and tomato bruschetta
приблизително≈ 180 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bonbon de foie gras (feuille de brique)
Foie gras bonbon
приблизително≈ 160 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croustillant de sardine, crème de betterave
Sardine crisp with beetroot cream
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croûton espagnol : crème d'ail, moule, émincé de chorizo
Spanish crouton with mussels and chorizo
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartine tapenade de tartare de tomatevegetarian
Tomato tartare tapenade toast
приблизително≈ 160 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Sushi
приблизително≈ 150 kcal22 г въглехидрати
Brochettes
Mer : crevettes, moules, pétoncles
Seafood skewers
приблизително≈ 140 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Manchégo tomate, jambon ibérique
Manchego and Iberian ham skewers
приблизително≈ 210 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Poulet mariné
Marinated chicken skewers
приблизително≈ 160 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pomme boudin blanc
White pudding and apple skewers
приблизително≈ 190 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les Verrines
Tartare de saumon au piment d'Espelette
Salmon tartare with Espelette pepper
приблизително≈ 130 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mousse d'avocat, saumon fumé
Avocado mousse and smoked salmon
приблизително≈ 160 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Fromage frais ciboulette, jambon ibérique
Chive cream cheese and Iberian ham
приблизително≈ 150 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Това меню все още е ли вярно?
83dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с много протеини
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага множество протеинови основни ястия и предястия. Повечето основни ястия са с гратен от картофи.
47 подходящи за диабетици · 70 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 2 Rue des Étangs, 62118 Fampoux
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33321489318
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hermitage-de-fampoux.fr/