назад към търсенето

Mamma Trattoria

rue de Versoix 13, 01210 Ferney-Voltaire

Затворено сега · отваря 12:00

Italianpizzeria€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

ANTIPASTI
Affettati misti a partager (sélection de charcuteries Italienne)
22.00
Mixed Italian Cold Cuts — Parme AOP, mortadelle, Bresaola, ventricina piccante, coppa, jambon truffé
приблизително≈ 850 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chiacchiere Napoletane (beignets de pâte à pizza frits)
18.50
Neapolitan Fried Pizza Dough — Burratina, tomates cerise, olives taggiashe, pesto, origan - Parme AOP, Bresaola, Ventricina piccante, coppa
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидрати
Bella chiacchiere Napoletane à partager pour 3 - 4 personnes
28.00
Neapolitan Fried Pizza Dough Platter
приблизително≈ 1800 kcal130 г въглехидратитежки 28
Rucola & Parmigiano reggiano, tomates confitesvegetarian
8.00
Arugula and Parmesan Salad
приблизително≈ 210 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade romaine et sauce au parmesan reggianovegetarian
8.00
Romaine Salad with Parmesan
приблизително≈ 250 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Focaccia à lâ’ail et romarinvegetarian
6.50
Garlic and Rosemary Focaccia
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Tortelloni de bresaola, ricotta aux herbes fraiches et poires
14.00
Bresaola Tortelloni
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидрати
Carpaccio de boeuf, vinaigrette truffée et vieux parmigiano reggiano
19.00
Beef Carpaccio
приблизително≈ 310 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Le pain ciabatta tout chaud a tartiner, beurre demi-sel aux agrumesvegetarian
12.00
Ciabatta with Citrus Butter
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидрати
Asperges verte rôties parmesan-citron, aceto d’olives noiresvegetarian
17.00
Roasted Asparagus with Parmesan
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Carni, Pesce, Pasta
Gnocchi aux moules fraîches, crème légère safrané et parmigiano
24.00
Mussel Gnocchi
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 72
Calamarata, rigatoni frais aux calamars, tomate, ail et piments
28.00
Calamarata Rigatoni
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратибалансирани 77
BIG raviolo aux morilles, crème de parmesan reggianovegetarian
33.00
Morel Mushroom Raviolo
приблизително≈ 720 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Spiedino ( brochette ) di mortadella, salsa verde citron-pistache Pomme grenaille rôties
28.00
Mortadella Skewer
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Risotto du moment
26.00
Risotto of the Day
приблизително≈ 620 kcal60 г въглехидратибалансирани 65
Tagliatelle noire, thon frais mariné, vinaigrette d’ail noir et herbes fraiches
28.00
Black Tagliatelle with Tuna
приблизително≈ 610 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Aubergine croustillante à la Romaine, sauce tomate et saladevegetarian
25.00
Crispy Roman Eggplant
приблизително≈ 540 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Dolce
Baba au limoncello, glace citron
8.00
Limoncello Baba
приблизително≈ 420 kcal55 г въглехидратитежки 44
Tiramisu de Mamma
8.00
Tiramisu
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 37
Tarte au citron
8.00
Lemon Tart
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 34
Glaces
3.00
Ice Cream
приблизително≈ 210 kcal25 г въглехидратитежки 42
Pana cotta au coulis de fruits frais
8.00
Panna Cotta with Fruit
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратитежки 42
Crème au chocolat gianduja
8.00
Gianduja Chocolate Cream
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 31
Les incontournables de Mamma Trattoria
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan
приблизително≈ 850 kcal110 г въглехидратибалансирани 69
Margherita bufalavegetarian
13.50
Buffalo Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella bufala, basilic, origan
приблизително≈ 920 kcal110 г въглехидратибалансирани 66
Cacio e pepe
17.00
Cacio e Pepe Pizza — Ricotta fumé, mozzarella bufala, pancetta, poivre noir et olives taggiasche
приблизително≈ 1050 kcal115 г въглехидрати
Daniela
16.50
Daniela Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, rucola, parmesan, olives taggiasche
приблизително≈ 980 kcal112 г въглехидратибалансирани 68
Luna Rossavegetarian
15.00
Luna Rossa Pizza — Sauce tomate, mozzarella, poivron rouge, olives taggiasche, basilic frais
приблизително≈ 880 kcal115 г въглехидратибалансирани 72
Diavola piccante
16.50
Diavola Pizza — Sauce tomate, mozzarella, ventricina, nduja, olives taggiasche, basilic frais
приблизително≈ 1020 kcal112 г въглехидрати
Mamma
21.00
Mamma Pizza — Mozzarella bufala, artichauts frais confits, jambon blanc truffé, burratina
приблизително≈ 1150 kcal105 г въглехидрати
Vegetarianavegetarian
15.00
Vegetariana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, courgettes et aubergines, champignon, tomates cerises
приблизително≈ 820 kcal118 г въглехидратибалансирани 71
Quattro Formaggivegetarian
16.50
Quattro Formaggi Pizza — Sauce tomate, mozzarella bufala, gorgonzola, Verzin, pécorino sarde, rucola
приблизително≈ 1100 kcal110 г въглехидрати
Emiliana
16.00
Emiliana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon, olives taggiasche
приблизително≈ 950 kcal115 г въглехидратибалансирани 69
Catania
17.50
Catania Pizza — Sauce tomate, mozzarella, thon mariné, olive et oignon rouge, câpres tiges
приблизително≈ 920 kcal115 г въглехидратибалансирани 70
Marinaravegetarian
17.50
Marinara Pizza — Sauce tomate, mozzarella bufala, scamorza fumé, ail, olive et basilic
приблизително≈ 980 kcal110 г въглехидратибалансирани 68
Napoletana
14.50
Napoletana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, filets d’anchois, olives taggiasche, câpres
приблизително≈ 880 kcal112 г въглехидратибалансирани 72
Pistachio
17.50
Pistachio Pizza — Mozzarella Bufala, pesto basilic - pistaches, Mortadelle IGP et pecorino
приблизително≈ 1100 kcal108 г въглехидрати
Vesuviovegetarian
14.00
Vesuvio Pizza — Sauce tomate, mozzarella, piment frais, tomates cerise et olives
приблизително≈ 860 kcal118 г въглехидратибалансирани 65

Това меню все още е ли вярно?

78veggie
scoreприблизително

Италианска кухня с вегетариански ястия

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва голям raviolo с гъби и хрупкав патладжан. Има пици Vegetariana и Quattro Formaggi.

14 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 38

42dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Повечето подходящи ястия са предястия. Има само две алтернативи с ниски въглехидрати за основно ястие вместо паста и пица.

7 подходящи за диабетици · 38 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue de Versoix 13, 01210 Ferney-Voltaire
Часовник
Пон12:00–13:30, 19:00–21:30
Втор12:00–13:30, 19:00–21:30
Ср12:00–13:30, 19:00–21:30
Чет12:00–13:30, 19:00–21:30
Пет12:00–13:30, 19:00–21:30
Сб—
Нед—
Контакт
+33450407955
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mamma-trattoria.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Mamma Trattoria? Потвърди мястото си.