назад към търсенето

Le Patriarche - Ferney-Voltaire, 1 Rue de Genève

rue de Genève 1, 01210 Ferney-Voltaire

Отворено сега · до 22:00

Frenchtapas€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 15 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Les Tapas du Patriarche - Nos Classiques à partager
HOUMOUS AU CITRON CONFITvegetarian
9.00
hummus with preserved lemon — Huile de sésame et pain pita
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
PÂTÉ EN CROÍnTE PINTADE MORILLES
10.00
guinea fowl and morels pâté en croûte
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
PLATEAU DE FROMAGESvegetarian
11.00
cheese platter
приблизително≈ 500 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
TARTARE DE TOMATEvegetarian
14.00
tomato tartare with burratina — Burratina et focaccia
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
FOIE GRAS
15.00
foie gras with onion chutney — Chutney d’oignon au vinaigre balsamique
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
TRANCHE DE SAUMON FUMÉ MAISONpescatarian
16.00
smoked salmon — Beurre aneth et baie rose, citron, huile de cédrat
приблизително≈ 310 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
TATAKI D’ONGLET DE BØEUF
18.00
beef hanger tataki — Algue wakamé et huile fumée
приблизително≈ 340 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Classiques à partager
PÂTÉ EN CROÛTE
10.00
Cornichon, moutarde à l’ancienne
приблизително≈ 420 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
TATAKI D’ONGLET FUMÉ
18.00
smoked beef hanger tataki — Wakamé, huile fumée
приблизително≈ 340 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Suggestions de la semaine
SAMOUSSA À LA VIANDE ET AUX ÉPICES
6.00
meat samosa
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
SALADE AU THON, CRUDITÉS ET OLIVES NOIRESpescatarian
6.00
tuna salad
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
GÂTEAU DE PETITS POIS ET MOUSSE DE MENTHEvegetarian
6.00
pea cake with mint mousse
приблизително≈ 210 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Les plats
DOS DE LIEU NOIR, SAUCE POIVRONS AU PIMENT D’ESPELETTE, RATATOUILLE ET RIZ SAUVAGEpescatarian
17.00
pollack with pepper sauce and ratatouille
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 90
TRAVERS DE PORC CONFIT, SAUCE AIGRE-DOUCE, PATATE DOUCE RÔTIE ET LÉGUMES
17.00
confit pork ribs
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
TIAN DE LÉGUMES, POLENTA, CRUMBLE AU ROMARIN ET COULIS DE TOMATEvegetarian
17.00
vegetable tian with polenta
приблизително≈ 480 kcal50 г въглехидратибалансирани 74
GRANDE SALADE DU MOMENTvegetarian
17.00
seasonal salad
приблизително≈ 420 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
TARTARE DE BŒUF
22.00
beef tartare — Salade, pommes grenaille
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Les desserts
ASSIETTES DE 4 FROMAGESvegetarian
6.00
cheese plate
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
PARIS-BRESTvegetarian
6.00
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 38
TARTELETTE AMANDINE AUX MIRABELLESvegetarian
6.00
mirabelle almond tartlet
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 42
COOKIE AU CHOCOLAT ET CHANTILLY À LA TONKAvegetarian
6.00
chocolate cookie with tonka chantilly
приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратитежки 30
VACHERIN GLACÉvegetarian
7.00
frozen vacherin
приблизително≈ 480 kcal40 г въглехидратитежки 30
NOUGAT GLACÉvegetarian
7.00
frozen nougat
приблизително≈ 450 kcal38 г въглехидратитежки 31
Entrées
Samoussa à la viande et aux épices
meat samosa
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade au thon, crudités et olives noirespescatarian
tuna salad
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Gâteau de petits pois et mousse de menthevegetarian
pea cake with mint mousse
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Plats
Dos de lieu noir, sauce poivrons au piment d’Espelette, ratatouille et riz sauvagepescatarian
pollack with pepper sauce and ratatouille
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 95
Travers de porc confit, sauce aigre-douce, patate douce rôtie et légumes
confit pork ribs
приблизително≈ 850 kcal48 г въглехидрати
Tian de légumes, polenta, crumble au romarin et coulis de tomatevegetarian
vegetable tian with polenta
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 80
Desserts
Paris-Brestvegetarian
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 26
Tartelette amandine aux mirabellesvegetarian
mirabelle almond tartlet
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 42
Cookie au chocolat et chantilly à la Tonkavegetarian
chocolate cookie with tonka chantilly
приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратитежки 30
Et aussi…
Suggestions du moment
weekly suggestions
приблизително≈ 700 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
Entrée et plat du moment
starter and main of the day
приблизително≈ 950 kcal70 г въглехидратибалансирани 76
Formules
ENTRÉE, PLAT, DESSERT
22.00
3-course menu
приблизително≈ 1300 kcal110 г въглехидрати
ENTRÉE + PLAT / PLAT + DESSERT
19.00
2-course menu
приблизително≈ 900 kcal70 г въглехидрати
PLAT DU JOUR
16.00
dish of the day
приблизително≈ 700 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
ENTRÉE OU DESSERT
6.00
starter or dessert
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидрати
Midi
Menu hebdomadaire
22.00
weekly menu — Entrée, plat, dessert
приблизително≈ 1100 kcal90 г въглехидрати
Menu hebdomadaire
20.00
weekly menu — Entrée, plat, dessert
приблизително≈ 1000 kcal80 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

80veggie
scoreприблизително

Френски и испански вкусове

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има много вегетариански опции като хумус с конфитиран лимон и тартар от домати с буратина. За основно ястие предлагат тиан от зеленчуци с полаenta. Масата е подходяща за смешани компании заради ястията с месо.

19 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 42

82dia
scoreприблизително

Френски и испански вкусове

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия и тапас. Има няколко варианта с ниски въглехидрати.

22 подходящи за диабетици · 42 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue de Genève 1, 01210 Ferney-Voltaire
Часовник
Пон07:30–22:00
Втор07:30–22:00
Ср07:30–22:00
Чет07:30–22:00
Пет07:30–22:00
Сб—
Нед—
Lunch service Mon-Fri 12:00-13:30. Winter dinner from 19:00 to 21:30. Summer drinks/boards from 18:00 to 22:00. Privatization possible on weekends
Контакт
+33450593832
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepatriarche.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на Le Patriarche - Ferney-Voltaire, 1 Rue de Genève? Потвърди мястото си.