Il Grande Nuti Trattoria
Via Borgo S. Lorenzo 22/24, 50123 Firenze
Затворено сега · отваря 12:00
Italian
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
PASTA
Pasta mantecata nella forma di grana con tartufo di stagione
Truffle Pasta with Grana Padano — pasta finished in a Grana Padano cheese wheel, served with seasonal truffle
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Carbonara al tartufo di stagione
Truffle Carbonara — pasta with Tuscan bacon, eggs, pepper, cheese and seasonal truffle
приблизително≈ 820 kcal70 г въглехидрати
Gnocchi di patate ai 5 formaggi e tartufo di stagione
Five-Cheese Truffle Gnocchi — potato gnocchi with five-cheese sauce and seasonal truffle
приблизително≈ 920 kcal65 г въглехидрати
Reginette fatte in casa con crema di Parmigiano, salsiccia di Chianina e tartufo di stagione
Reginette with Parmesan Cream, Sausage and Truffle — homemade pasta “reginette” with Parmesan cream, Chianina sausage and seasonal truffle
приблизително≈ 880 kcal72 г въглехидрати
Spaghetto al pomodoro
Spaghetti al Pomodoro — spaghetti with tomato souce
приблизително≈ 550 kcal85 г въглехидрати
Pasta al ragù
pasta with meat souce
приблизително≈ 780 kcal75 г въглехидратибалансирани 70
Pici senesi fatti in casa alla carrettiera
Pici alla Carrettiera — homemade pici with garlic, tomato sauce and hot chili
приблизително≈ 620 kcal82 г въглехидратибалансирани 65
Pici senesi fatti in casa al ragù di Chianina battuto al coltello
Pici with Chianina Beef Ragù — homemade pici with with hand-chopped Chianina beef sauce
приблизително≈ 810 kcal78 г въглехидратибалансирани 69
Pasta alla carbonara
pasta with Tuscan bacon, eggs, pepper and cheese
приблизително≈ 800 kcal68 г въглехидрати
Pasta all’Amatriciana
Pasta all'Amatriciana — pasta with fresh tomato sauce, bacon and pecorino cheese
приблизително≈ 720 kcal75 г въглехидратибалансирани 67
Fusilloni alla Nuti
big fusilli with fresh tomato sauce, aged ricotta and basil
приблизително≈ 680 kcal80 г въглехидратибалансирани 73
Pappardelle all'uovo fatte in casa con ragù di cinghiale*
Pappardelle with Wild Boar Ragù — homemade pappardelle with wild boar sauce*
приблизително≈ 840 kcal72 г въглехидрати
Gnocchi di patate, pomodoro e mozzarella
Gnocchi with Tomato and Mozzarella — potato gnocchi with tomato sauce, mozzarella and basil
приблизително≈ 710 kcal70 г въглехидратибалансирани 71
Gnocchi di patate ai 5 formaggi
Five-Cheese Gnocchi — potato gnocchi with five-cheese sauce
приблизително≈ 890 kcal62 г въглехидрати
Pasta con polpette al sugo
Pasta with Meatballs — pasta with meatballs and tomato sauce
приблизително≈ 820 kcal78 г въглехидратибалансирани 68
Fusilli al pesto alla genovese
Fusilli al Pesto — fusilli pasta with pesto sauce
приблизително≈ 760 kcal70 г въглехидрати
Fusilli al ragù Toscano
Fusilli with Tuscan Ragù — fusilli pasta with Tuscan meat sauce
приблизително≈ 790 kcal74 г въглехидратибалансирани 69
PASTA RIPIENA Specialità
Tortelli di patate Mugellani al ragù Toscano
Mugello Potato Tortelli with Tuscan Ragù — potato tortelli from Mugello with Tuscan meat sauce
приблизително≈ 860 kcal70 г въглехидрати
Tortelli di patate Mugellani al ragù di Chianina battuto al coltello
Mugello Potato Tortelli with Chianina Beef Ragù — potato tortelli from Mugello with hand-chopped Chianina beef sauce
приблизително≈ 880 kcal68 г въглехидрати
Tris di pappardelle ripiene di ricotta fatte in casa con tartufo di stagione
Ricotta-filled Pappardelle with Truffle — trio of homemade ricotta-filled pappardelle with seasonal truffle
приблизително≈ 810 kcal65 г въглехидрати
Cappellacci di ricotta e spinaci* fatti in casa al ragù toscano
Ricotta and Spinach Cappellacci with Tuscan Ragù — homemade cappellacci filled with ricotta and spinach*, served with Tuscan meat sauce
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
Cappellacci di ricotta e spinaci* fatti in casa burro, salvia e zucchine fritte
Ricotta and Spinach Cappellacci with Butter and Sage — homemade cappellacci filled with ricotta and spinach*, served with butter, sage and fried zucchini
приблизително≈ 820 kcal60 г въглехидрати
Ravioli ricotta e spinaci con pancetta, funghi porcini* e pomodoro
Ricotta and Spinach Ravioli with Bacon and Porcini — ravioli filled with ricotta and spinach, served with bacon, porcini mushrooms*, tomato sauce and cream
приблизително≈ 750 kcal58 г въглехидратибалансирани 65
PASTA AL FORNO
Fusilli al forno alla strascicata
Baked Fusilli alla Strascicata — oven-baked fusilli pasta with meat sauce and béshamel
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Lasagna al forno del Nuti 400 g
Baked Lasagna — oven-baked lasagna with meat sauce, béshamel and Parmesan cheese, 400 g
приблизително≈ 880 kcal62 г въглехидрати
Gnocchi di patate, pomodoro e mozzarella al forno
Baked Gnocchi with Tomato and Mozzarella — oven-baked potato gnocchi with tomato sauce, mozzarella and basil
приблизително≈ 720 kcal68 г въглехидрати
Gnocchi di patate ai 5 formaggi al forno
Baked Five-Cheese Gnocchi — oven-baked potato gnocchi with five-cheese sauce
приблизително≈ 890 kcal65 г въглехидрати
RISOTTO
Risotto ai 5 formaggi
Five-Cheese Risotto — five-cheese risotto
приблизително≈ 780 kcal60 г въглехидрати
Risotto allo Zafferano con ragù di ossobuco e il suo midollo
Saffron Risotto with Ossobuco — saffron risotto with ossobuco sauce and its bone marrow
приблизително≈ 820 kcal62 г въглехидрати
ANTIPASTI
Crostini misti del Nuti e finocchiona di Scarpaccia
Mixed Crostini and Finocchiona — mixed toasted bread Nuti style and finocchiona salami from Scarpaccia
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Polenta con patè di fegato di pollo alla Toscana
Polenta with Chicken Liver Patè — polenta served with Tuscan-style chicken liver patè
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидрати
Formaggi misti con miele e confettura
Mixed Cheeses with Honey and Jam — selection of cheeses with honey and jam
приблизително≈ 520 kcal25 г въглехидрати
Affettato misto di salumi
Mixed Cured Meats — selection of cured meats
приблизително≈ 420 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Prosciutto crudo e burrata
Prosciutto and Burrata — ham and burrata cheese
приблизително≈ 480 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Girello di vitello in salsa tonnata
Veal with Tuna Sauce — veal with tuna sauce
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ribollita Toscana
typical Tuscan vegetable soup with bread
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидратибалансирани 82
Parmigiana di melanzane
Eggplant Parmigiana — eggplant parmigiana
приблизително≈ 410 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
TARTARE & CARPACCI
Carpaccio di Angus alla Toscana
Angus Beef Carpaccio — Angus beef carpaccio with toasted almonds, red onions, Chianti red wine compote and black cabbage pesto
приблизително≈ 340 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Carpaccio di manzo rucola e grana
Beef Carpaccio with Rocket and Parmesan — beef carpaccio, rocket-infused olive oil, sauce with mustard, yogurt and lime, parmesan cheese, fresh rocket, lemon zest
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tartare di manzo classica
Classic Beef Tartare — classic beef tartare
приблизително≈ 280 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tartare di manzo & burrata
Beef Tartare and Burrata — beef tartare with burrata cheese
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
SECONDI PIATTI
Filetto di manzo con salsa al pepe verde e brandy
Beef Fillet with Green Peppercorn Sauce — beef fillet with green peppercorn and brandy sauce
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filetto di manzo con tartufo di stagione
Beef Fillet with Truffle — beef fillet with seasonal truffle
приблизително≈ 580 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filetto di manzo alla Griglia
Grilled Beef Fillet — grilled beef fillet
приблизително≈ 520 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tartare di manzo con tartufo di stagione e pere
Beef Tartare with Truffle and Pear — beef tartare with seasonal truffle, pear and truffle mayonnaise
приблизително≈ 510 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tagliata di manzo alla griglia con rucola e pecorino
Grilled Sliced Beef with Rocket and Pecorino — grilled sliced beef steak with rocket and pecorino cheese
приблизително≈ 550 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Peposo di manzo all’imprunetina e patate
Beef Peposo with Potatoes — beef stew with whole black peppercorn, red wine and tomato sauce, served with potatoes
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pollo e mozzarella al forno
Baked Chicken and Mozzarella — oven-baked chicken and mozzarella
приблизително≈ 620 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Polpette al sugo e piselli
Meatballs in Tomato Sauce with Peas — meatballs in tomato sauce and peas
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Cotoletta di vitella alla Milanese
Veal Cutlet Milanese — veal cutlet, Milanese style
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
BISTECCA
Costata di Bistecca circa 500/600 gr
Ribeye Steak — grilled ribeye steak
приблизително≈ 1100 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bistecca alla Fiorentina - Selezione Europea
Bistecca alla Fiorentina — Florentine T-bone steak from selected European beef
приблизително≈ 1200 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bistecca di razza Chianina
Chianina Steak — famous grilled Chianina steak
приблизително≈ 950 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bistecca di razza Marchigiana
Marchigiana Steak — famous grilled Marchigiana steak
приблизително≈ 950 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bistecca al tartufo di stagione con patate fritte*
Steak with Truffle and Fries — sliced steak with seasonal truffle and French fries*
приблизително≈ 1100 kcal45 г въглехидрати
PESCE
Souté di cozze al vino bianco
Sautéed Mussels — mussels sautéed with white wine and lemon
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Spaghetti alle vongole lupino
Spaghetti with Clams — spaghetti with clams
приблизително≈ 620 kcal85 г въглехидратибалансирани 65
Spaghetti ai frutti di mare*
Seafood Spaghetti — seafood spaghetti
приблизително≈ 650 kcal88 г въглехидратибалансирани 73
Risotto Carnaroli ai frutti di mare*
Seafood Risotto — seafood risotto
приблизително≈ 680 kcal82 г въглехидратибалансирани 77
Tagliolini all’Astice
Tagliolini with Lobster — tagliolini pasta with lobster (1/2 lobster)
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратибалансирани 73
Pesce al forno all'isolana - 400/600 g
Baked Fish Island-style — Island-style baked fish - 400/600 g
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
CONTORNI
Fagioli all'oliovegan
Beans in Olive Oil — beans in extra virgin olive oil
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Verdure alla grigliavegan
Grilled Vegetables — mixed grilled vegetables
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Patate al fornovegan
Roasted Potatoes — roasted potatoes
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Patate fritte*vegan
French Fries — French fries*
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидрати
Insalata mista di stagionevegan
Mixed Seasonal Salad — mixed salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Cicoria* ripassata con aglio, olio extra vergine e peperoncinovegan
Sautéed Chicory — sautéed chicory with garlic, extra virgin olive oil and chili pepper
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Patate fritte* al tartufo
Truffle Fries — French fries* with truffle
приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидрати
MENÚ PROMOZIONALI
Bistecca alla Fiorentina
Bistecca alla Fiorentina Promo Menu — Affettato misto e crostini, Bistecca di manzo alla Fiorentina parte filetto 1,2 kg ca., Patate al forno o insalata mista, Acqua (1 bottiglia)
приблизително≈ 2600 kcal80 г въглехидратитежки 44
Това меню все още е ли вярно?
35veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с ограничени опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има ястия като Risotto ai 5 formaggi и Parmigiana di melanzane. Веганските избори са само гарнитури като Patate al forno.
6 вегетариански и 6 vegan ястия от общо 70
81dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Месо с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага голямо разнообразие от скарари и протеини. Тези ястия имат естествено ниско съдържание на въглехидрати.
28 подходящи за диабетици · 70 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Via Borgo S. Lorenzo 22/24, 50123 Firenze
- Часовник
- Пон12:00–22:30Втор12:00–22:30Ср12:00–22:30Чет12:00–22:30Пет12:00–22:30Сб12:00–22:30Нед12:00–22:30
- Контакт
- +39055210145 prenota@ristorantenuti.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantenuti.com
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 79 %
Собственик на Il Grande Nuti Trattoria? Потвърди мястото си.