Osteria Cipolla Rossa
Via dei Conti, 53/r, 50123 Firenze
работното време е неизвестно
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
I dolci di Endrita
Dolce del giorno
7.00
Cake of the day — Cake of the day
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 37
La deliziosa tenerina di mele con gelato del “Vivoli”
7.00
Apple cake with ice cream — The delicious soft apple cake with ice cream from “Vivoli”
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратитежки 37
Il nostro tiramisù
7.00
Tiramisu — Our homemade tiramisu
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 37
La panna cotta morbida con salsa di frutti di bosco o cioccolato caldo
6.00
Panna cotta — Panna cotta with wild berry sauce or hot chocolate
приблизително≈ 350 kcal28 г въглехидратитежки 42
I Cantucci artigianali del Cipolla con il Vinsanto
7.00
Cantucci with Vin Santo — Cipolla’s homemade Cantucci (Tuscan almond biscuits from Prato) and Vin santo
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 42
Cheesecake bianco con varietà di salsa di frutti di bosco o cioccolato
7.00
White cheesecake — White cheesecake and wild berry sauce or chocolate sauce
приблизително≈ 550 kcal42 г въглехидратитежки 27
Gelato del “Vivoli” storica gelateria fiorentina
7.00
Ice cream — Ice cream from “Vivoli” historical gelateria in Florence
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидрати
Il gelato “Buontalenti” del Badiani con amarene Fabbri
7.00
Buontalenti ice cream with cherries — Badiani’s ice cream from “Buontalenti” with “Fabbri” sour cherries
приблизително≈ 320 kcal38 г въглехидратитежки 41
Il sorbetto con frutta fresca di stagionevegan
7.00
Fruit sorbet — Sorbet with fresh seasonal fruit
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидратитежки 42
Antipasti
I classici crostini di fegatini Toscani
6.00
Liver crostini — Traditional tuscan liver sauce served on toasted bread
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crostini di tartara
12.00
Beef tartare crostini — Beef tartare served on toasted bread
приблизително≈ 310 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Piatto di prosciutto toscano DOP
12.00
Tuscan Prosciutto — Platter of tuscan DOP Prosciutto
приблизително≈ 380 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gran piatto di salumi toscani selezionati
18.00
Tuscan cured meats platter — Rich plate of selected tuscan cured meats
приблизително≈ 520 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Selezione di pecorini toscani artigianali del Mercato Centrale con miele al peperoncino e marmellate fatte in casavegetarian
16.00
Pecorino cheese selection — Selection of local artisan pecorino cheese - sheep’s milk cheese - served with spicy honey and homemade jams
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Zuppe e minestre
Il classico Minestrone toscanovegan, vegetarian
10.00
Tuscan Minestrone — Traditional tuscan vegetable soup
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидратибалансирани 82
Ribollitavegan, vegetarian
10.00
Traditional tuscan soup made with seasonal vegetables, beans, and stale bread
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратибалансирани 74
Tortellini in brodo
12.00
Tortellini in broth — Tortellini in broth
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидрати
Primi piatti
Pasta “CAV. Cocco” strascicata alla fiorentina
12.00
Strascicata pasta with steak ragu — ragù di bistecca, pomodoro, crema di latte e parmigiano
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
Tortellini prosciutto croccante e crema di parmigiano
13.00
Tortellini with parmesan cream and ham — Tortellini with parmesan cheese cream and crunchy ham
приблизително≈ 820 kcal58 г въглехидрати
Tagliatelle del saracino al pesto di menta, frutti del cappero, erba cipollina, pomodorini e mandorle croccantivegetarian
13.00
Buckwheat tagliatelle with mint pesto — “Saracino” tagliatelle with mint pesto, capers fruits, chives, cherry tomatoes and toasted almonds
приблизително≈ 620 kcal52 г въглехидратибалансирани 74
Tortello mugellano con ragù di bistecca fiorentina
13.00
Mugello tortello with steak ragu — Tuscan ravioli - typical of the area of Mugello - stuffed with potatoes and served with a florentine steak ragout
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Pappardelle al cinghiale
16.00
Pappardelle with wild boar — Pappardelle with wild boar sauce
приблизително≈ 680 kcal72 г въглехидратибалансирани 73
Tagliolini al tartufo
22.00
Tagliolini with black truffle — Tagliolini with black truffle
приблизително≈ 580 kcal62 г въглехидрати
La Bistecca
Bistecca disossata in crosta di pepe nero
29.00
Boneless beef steak with pepper crust — Boneless beef steak in a black pepper crust
приблизително≈ 550 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Bistecca alla fiorentina
62.00
Florentine steak
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bistecca di razza Chianina
82.00
Chianina beef steak — Chianina florentine steak
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bistecca di Scottona Maremmana razza autoctona
80.00
Scottona Maremmana beef steak — Scottona Maremmana florentine steak
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bistecca di Scottona razza Angus
80.00
Angus beef steak — Angus florentine steak
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bistecca del Buttero razza maremmana
82.00
Buttero Maremmana beef steak — Buttero’s florentine steak
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Secondi piatti
Trippa alla fiorentina del Mercato Centrale
15.00
Florentine tripe — Tripe from the Central Market cooked in a tomato sauce
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Polpettine alla fiorentina di magro scelto
15.00
Florentine meatballs — Meatballs with tomato sauce
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tegamino di cinghiale alla maremmana
18.00
Wild boar stew — Wild boar stew in a skillet
приблизително≈ 520 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Il peposo del Brunelleschi
18.00
Peposo beef — Slow-cooked beef in red wine and black pepper
приблизително≈ 480 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tartara di manzo al tartufo
26.00
Beef tartare with truffle — Beef tartare served with black truffle
приблизително≈ 380 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tagliata di manzo con patate arrosto
24.00
Sliced grilled beef with roasted potatoes — Thin slices of grilled beef served with roasted potatoes
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Controfiletto grigliato alle erbe
24.00
Grilled beef sirloin with herbs — Grilled beef sirloin with aromatic herbs
приблизително≈ 420 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tagliata di pollo massaggiata al lardo
20.00
Grilled chicken with lard — Sliced grilled chicken thigh, massaged with tuscan lard and served with roasted potatoes
приблизително≈ 650 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tegamino di filetti di pollo agli agrumi
18.00
Chicken breast with citrus sauce — Chicken breasts in a citrus sauce
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Lombatina di vitella alla griglia con patate
22.00
Grilled veal loin with potatoes — Grilled veal loin served with roasted potatoes
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filetto di manzo con patate (quando c’è)
30.00
Grilled beef fillet with potatoes — Grilled beef fillet served with roasted potatoes (when available)
приблизително≈ 680 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Contorni
Insalata di rucola, pomodorini e scaglie di parmigianovegetarian
6.00
Arugula salad with parmesan — Arugula salad with cherry tomatoes and parmesan cheese flakes
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Insalata verdevegan, vegetarian
6.00
Green salad — Green salad
приблизително≈ 60 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Patate al fornovegan, vegetarian
6.00
Roasted potatoes — Roasted potatoes
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
Fagioli all’uccellettovegan, vegetarian
6.00
Uccelletto beans — “Uccelletto style” beans, cooked in a tomato sauce
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 87
Fagioli toscanelli all’oliovegan, vegetarian
6.00
Boiled Toscanelli beans — Boiled Toscanelli beans with olive oil
приблизително≈ 210 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Verdure miste al fornovegan, vegetarian
7.00
Roasted mixed vegetables — Roasted mixed vegetables
приблизително≈ 150 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Spinaci saltati, aglio, olio e peperoncinovegan, vegetarian
6.00
Sauteed spinach — Sauteed spinach with olive oil, garlic and chili pepper
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Primi
Pappa al pomodorovegan, vegetarian
piatto estivo
приблизително≈ 320 kcal55 г въглехидрати
Tagliatelle del Saracinovegetarian
Buckwheat tagliatelle with mint pesto — unisce pesto di menta, frutti del cappero, erba cipollina, pomodorini e mandorle croccanti
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 86
Carne
Bistecca di razza maremmana
Maremmana beef steak — con fibra più delicata e sapore intenso
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Chianina
Chianina Beef — pregiata carne famosa in tutto il mondo
приблизително≈ 700 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Това меню все още е ли вярно?
73veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Традиционна тосканска кухня
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има ястия като Ribollita и Pappa al pomodoro. Менюто включва и tagliatelle с ментово песто и бадеми.
14 вегетариански и 10 vegan ястия от общо 51
78dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат избор от меса
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия и зеленчукови гарнитури. Скарата е най-добрият избор за ниски въглехидрати.
30 подходящи за диабетици · 51 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Via dei Conti, 53/r, 50123 Firenze
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +39055214210 info@osteriacipollarossa.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriacipollarossa.com/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 79 %