Ristorante Zanfa Bros
Via Pisana, 82 R, 50143 Firenze
Затворено сега · отваря 18:00
Italianpizzeriaseafood restaurant€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Tapas
FRITTATINA IN PASTELLA AL RAGÙ
5.00
Pasta Timballo with Ragù — Timballo di pasta con ragù e besciamella fritta in pastella
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидрати
DOPPIETTA DI MONTANARINE
8.00
Montanarine — Due montanarine fritte: una con pomodoro, pecorino e basilico, l’altra con stracciatella e acciughe
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидрати
SPIEDINO DI POLPO
10.00
Octopus Skewer — Spiedini di polpo alla piastra con salsa teriyaki
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
PATATE FRESCHE FRITTE
6.00
French Fries — French fries
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
FRIARIELLI, PATATE E PEPERONE CRUSCOvegetarian
8.00
Broccoli Rabe and Potatoes — Broccoli rabe, potatoes and dried sweet peppers
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
BACCALÀ MANTECATO
8.00
Baccalà Mantecato with Potato Rosti — Rosti di patate con baccalà mantecato e panna acida all’erba cipollina
приблизително≈ 340 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
GAMBERI PANKO
8.00
Panko Shrimp — Gamberi del Mediterraneo in panatura croccante al panko con maionese spicy (2 pz)
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Antipasti
FATTI GUIDARE DA MARCO
24.00
Antipasti Tasting Platter — Degustazione di antipasti con roast tuna, gambero panko, coppa di testa e tartare del giorno
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
ROAST TUNA
15.00
Tonno arrosto con capperi croccanti, maionese alle acciughe e cipolla di Tropea in agrodolce
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
TARTARE SALMONE SCOZZESE / TONNO
12.00
Salmon or Tuna Tartare — Tartare di tonno o salmone Scozzese con olio evo ed erba cipollina
приблизително≈ 240 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Primi
SPAGHETTONE ALLE VONGOLE
19.00
Spaghetti with Clams — Spaghetti alle vongole veraci con scorzetta di limone e peperoncino (opzionale)
приблизително≈ 580 kcal75 г въглехидратибалансирани 73
PACCHERO UNO¦61
16.00
Pacchero with Octopus Ragù — Al ragù di polpo
приблизително≈ 620 kcal70 г въглехидратибалансирани 77
ORECCHIETTE
14.00
Orecchiette with Anchovies and Broccoli Rabe — Acciughe, cime di rapa, e pangrattato tostato al peperone crusco
приблизително≈ 510 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
PICI
18.00
Pici with Cacio e Pepe and Shrimp — Cacio, pepe e gamberi rosa crudi
приблизително≈ 640 kcal68 г въглехидратибалансирани 73
Secondi
FRITTURA DI PESCE
19.00
Fried Mixed Fish — Calamaretti spillo, alici e gamberi rosa
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
TATAKI DI TONNO
25.00
Tuna Tataki — Crema di zucca, porri croccanti, fondo vegetale
приблизително≈ 410 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
BACCALÀ ALLA NAPOLETANA
18.00
Neapolitan Style Cod — Fritto e ripassato in padella con salsa di pomodoro, olive nere, capperi e origano
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
HAMBURGER DI SALMONE SCOZZESE
16.00
Salmon Burger — Senape al miele, misticanza e cetrioli marinati all’aneto servito con patate fresche fritte
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
PESCE AL FORNO
28.00
Baked Fish — Pesce in base alla disponibilità del giorno con patate, olive nere, pomodorini e capperi
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
TAGLIATA AI PORCINI
28.00
Tagliata with Porcini Mushrooms — Tagliata di controfiletto con funghi porcini trifolati
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Doppia Cottura
VOLEVA ESSERE UNA LASAGNA
18.00
Beef Lasagna — Ragu di manzo, besciamella, provola affumicata pecorino e prezzemolo
приблизително≈ 780 kcal62 г въглехидратибалансирани 68
6 DI COPPE
22.00
Fish Coppa Platter — Coppa di testa di pesce, salsa verde, cacio bufala di Madaio, pesto di pomodori secchi e peperoncino
приблизително≈ 520 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Le Stagionali
ZUCCA
15.00
Pumpkin Pizza — Crema di zucca, pecorino romano dop, fior di latte, guanciale e gel al limone di Amalfi
приблизително≈ 820 kcal78 г въглехидратибалансирани 68
GENTILEvegetarian
13.00
Mushroom and Pumpkin Pizza — Crema di zucca, funghi plerotous saltati, patate al forno e alternativa vegetale
приблизително≈ 740 kcal85 г въглехидратибалансирани 72
MAGNIFICA
16.00
Eggplant and Ham Pizza — Melanzane grigliate, provola, rucola e prosciutto crudo Renieri e parmigiano reggiano 24M
приблизително≈ 880 kcal72 г въглехидрати
LA RICCIA
17.00
Porchetta and Potato Pizza — Patate al forno, provola affumicata, porchetta artigianale carpaccio di tartufo in olio
приблизително≈ 950 kcal76 г въглехидрати
CONNUBIO
18.00
Shrimp and Guanciale Pizza — Guanciale, fiordilatte, gambero rosa del mediterraneo e prezzemolo
приблизително≈ 840 kcal70 г въглехидрати
NON SOLO TONNO
18.00
Tuna and Mozzarella Pizza — Cipolla stufata, mozzarella di bufala, tonno fresco, pesto di semi di sesamo e pomodorini secchi
приблизително≈ 790 kcal68 г въглехидрати
NAPOLI GENOVA
16.00
Sausage and Pesto Pizza — Datterino giallo, basilico, provola affumicata, salsiccia dalla ricetta segreta, pesto di basilico e olio evo
приблизително≈ 890 kcal74 г въглехидрати
PROFUMO DI MONTAGNA
18.00
Porcini and Speck Pizza — Porcini trifolati, provola affumicata, speck e Parmigiano Reggiano 36M
приблизително≈ 860 kcal68 г въглехидрати
PAESANA
15.00
Sausage and Friarielli Pizza — Friarielli saltati, salsiccia dalla ricetta segreta, basilico e provola affumicata
приблизително≈ 830 kcal66 г въглехидрати
SCAROLE SCAROLE SCAROLE
16.00
Salami and Scarole Pizza — Scarole stufate, salame Napoletano, olive nere e fiordilatte
приблизително≈ 870 kcal72 г въглехидрати
SINFONIA DI POMODOROvegan, vegetarian
15.00
Tomato and Olive Pizza — Pomodoro, pomodorino del piennolo del vesuvio dop, datterino giallo, olive nere e olio evo
приблизително≈ 680 kcal78 г въглехидратибалансирани 67
LA VIA DEL LATTEvegetarian
14.00
Four Cheese Pizza — Pecorino romano dop, provola affumicata, blu di bufala e parmigiano reggiano 36M
приблизително≈ 920 kcal64 г въглехидрати
Le Classiche
MARINARAvegan, vegetarian
7.00
Marinara Pizza — Pomodoro, olio e.v.o. aromatizzato all’aglio e origano
приблизително≈ 610 kcal82 г въглехидратибалансирани 65
MARGHERITAvegetarian
8.00
Margherita Pizza — Pomodoro, basilico, olio e.v.o., fiordilatte di Napoli
приблизително≈ 720 kcal78 г въглехидратибалансирани 77
MARGHERITA D O Pvegetarian
11.00
Margherita DOP Pizza — Pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio e.v.o., pecorino romano DOP, fiordilatte
приблизително≈ 750 kcal80 г въглехидратибалансирани 77
COSACCAvegetarian
10.00
Cosacca Pizza — Pomodoro san marzano DOP, basilico, olio evo aromatizzato all aglio, pecorino romano dop e origano
приблизително≈ 660 kcal84 г въглехидратибалансирани 73
FILETTO VESUVIANOvegetarian
11.00
Vesuvius Pizza — Pomodorino del piennolo del vesuvio DOP, basilico, pecorino romano DOP, fiordilatte
приблизително≈ 740 kcal78 г въглехидратибалансирани 71
CAPRICCIO
13.00
Capricciosa Pizza — Pomodoro, funghi Pleurotus saltati, prosciutto arrosto, salame napoli, olive nere, fiordilatte
приблизително≈ 860 kcal76 г въглехидратибалансирани 67
NAPOLI A NAPOLI
13.00
Napoli a Napoli Pizza — Pomodoro San Marzano DOP, basilico, pomodorino del piennolo del Vesuvio dop, olio e.v.o. aromatizzato all’aglio, olive nere, acciughe di cetara e origano
приблизително≈ 850 kcal110 г въглехидратибалансирани 73
LA MIA BUFALAvegetarian
12.00
Buffalo Mozzarella Pizza — Pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio e.v.o., tagliata di mozzarella di bufala campana DOP a fine cottura e olio e.v.o. bio.
приблизително≈ 920 kcal115 г въглехидратибалансирани 70
VESUVIO
13.00
Vesuvius Nduja Pizza — Pomodoro, nduja di Spilinga, basilico, prosciutto crudo di Parma e burratina
приблизително≈ 1050 kcal115 г въглехидрати
CALZONE TARTUFATO
15.00
Truffle Calzone — Prosciutto cotto arrosto, provola affumicata e salsa al tartufo
приблизително≈ 1100 kcal120 г въглехидрати
CALZONE MUGELLANO
13.00
Mugellano Calzone — Ragu alla Napoletana, provola affumicata e crema di patate viola
приблизително≈ 1000 kcal130 г въглехидратибалансирани 72
CIP & CIOP
12.00
Fries and Sausage Pizza — Patate fresche fritte, fiordilatte e wurstel tedesco
приблизително≈ 1150 kcal135 г въглехидрати
Desserts
PANE, BURRO E MARMELLATA
8.00
Brioche with Butter and Jam — Pan brioche tostato al burro, crema al latte, coulis di lamponi e corn flakes al cioccolato bianco
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 32
TIRAMISÚlactose_free
7.00
Tiramisu — Senza lattosio con caffè Mokalux
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
CHEESECAKE BASCO
7.00
Basque Cheesecake — Cheesecake basco con: passion fruit, lampone, pistacchio (+1€), cioccolato
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 27
BABÀ
7.00
Babà with Cream and Berries — BabÀ artigianale con panna montata e frutti rossi
приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратитежки 38
TORTINO FONDENTE
8.00
Chocolate Fondant Cake with Coconut Mousse — Tortino al cioccolato fondente con cuore caldo e mousse al cocco
приблизително≈ 600 kcal45 г въглехидратитежки 28
SORBETTO AL LIMONE DI AMALFIvegan
5.00
Amalfi Lemon Sorbet — Amalfi’s lemons sorbet
приблизително≈ 150 kcal35 г въглехидратитежки 32
Това меню все още е ли вярно?
58veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Италиански пици и предястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има опции като пиците Sinfonia di Pomodoro и Marinara. Като предястия предлагат пържени картофи и friarielli с картофи и чушки.
11 вегетариански и 3 vegan ястия от общо 52
62dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня и морски продукти
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Ресторантът предлага много протеинови варианти с ниско съдържание на въглехидрати. Има рибни и месни ястия, подходящи за диабетици.
13 подходящи за диабетици · 52 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Via Pisana, 82 R, 50143 Firenze
- Часовник
- ПонзатвореноВтор18:00–23:30Ср18:00–23:30Чет18:00–23:30Пет18:00–23:30Сб18:00–23:30Нед12:00–14:30, 18:00–23:30
- Контакт
- +390559864853 info@zanfabros.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zanfabros.com/en/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %