Trattoria Diladdarno
Via dei Serragli 108r, 50125 Firenze
Затворено сега · отваря Сб 12:00
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
ANTIPASTI
Cialda di salsiccia al miele con spuma di senape e marmellata di peperoncino
8.00
Sausage wafer with honey and mustard foam
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Coccoli, prosciutto crudo e stracchino
9.00
Coccoli with prosciutto and stracchino
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Cacio e pere
9.00
Pecorino gelato with marinated pears — gelato di pecorino con pere marinate al vinsanto
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидрати
Aringa alla brace con peperoni arrosto e ridotto di aceto di vino rosso
9.00
Grilled herring with roasted peppers
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Luna di Miele
9.00
Melted pecorino with truffle oil and honey — pecorino fuso con olio al tartufo e miele
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gran tagliere di salumi e formaggi con miele e marmellate
24.00
Cured meat and cheese board
приблизително≈ 850 kcal25 г въглехидрати
PRIMI
Pappa al pomodoro
9.00
приблизително≈ 420 kcal65 г въглехидрати
Una cosetta garbata
12.00
Paccheri with caramelized onion and guanciale — paccheri con cipolla caramellata, guanciale, pomodorini e scaglie di pecorino
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратибалансирани 67
Pici al cinghiale
13.00
Pici with wild boar
приблизително≈ 620 kcal70 г въглехидратибалансирани 77
Pici all’aglione e briciole di pane
13.00
Pici with aglione garlic
приблизително≈ 580 kcal80 г въглехидратибалансирани 69
Ravioli di basilico al ragù di verdurevegetarian
14.00
Basil ravioli with vegetable ragu
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратибалансирани 80
Risotto al latte con mozzarella fiordilatte e basilicovegetarian
16.00
Milk risotto with mozzarella and basil
приблизително≈ 610 kcal65 г въглехидрати
SECONDI
Parmigiana di melanzane con spuma di burratavegetarian
16.00
Eggplant parmigiana with burrata foam
приблизително≈ 520 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Quattro assaggi di maialino, tradizione e innovazione
23.00
Suckling pig tasting platter — Costine laccate, porchettina alla senape, filetto alle mele, sfogliata di maialino
приблизително≈ 880 kcal35 г въглехидрати
Tagliata di manzo con rucola e grana
19.00
Sliced beef with arugula and parmesan
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tagliata di manzo al mirto e lardo di colonnata
21.00
Sliced beef with myrtle and lardo
приблизително≈ 620 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filetto di manzo alla brace
24.00
Grilled beef fillet
приблизително≈ 510 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filetto di manzo alla cenere
26.00
Ash-crusted beef fillet
приблизително≈ 530 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Entrecote di manzo alla brace con pomodorini saltati, lardo e aceto balsamico
25.00
Grilled entrecote with cherry tomatoes and lardo
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Maledetto Toscano
26.00
Entrecote with smoked pecorino and cigar tobacco — Entrecote di manzo con pecorino affumicato con tabacco di sigaro toscano
приблизително≈ 680 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Bistecca alla fiorentina
53.00
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CONTORNI
Patatine fritte filanti della casa
6.00
House stringy fries
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидрати
Insalata mistavegetarian
5.00
Mixed salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Patate alla ghiottavegetarian
6.00
Potatoes alla ghiotta
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Polpettine piccanti di fagioli all’uccellettavegetarian
6.00
Spicy bean balls
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
DOLCI-FRUTTA
Cantucci e vinsanto
6.00
Cantucci and Vin Santo
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидрати
Tiramisù Diladdarno
7.00
Tiramisu Diladdarno
приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидратитежки 27
Boia dell’Orso
7.00
Blue cheese chocolates — cioccolatini ripieni di formaggio Blu dell’Orso accompagnati da liquore alla genziana
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидрати
Spugna piscosawer
7.00
Sponge cake with lemon cream and pisco — Pan di spagna con crema al limone e pisco
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 36
La via delle spezie
14.00
Spice route dessert tasting — Sette assaggi dolci e speziati ripercorrendo la via dei mercanti fiorentini del 1500 da Venezia a Hong Kong ogni tappa un sapore
приблизително≈ 700 kcal80 г въглехидратитежки 28
Sorbetto alla fruttavegan, vegetarian
6.00
Fruit sorbet
приблизително≈ 150 kcal35 г въглехидратитежки 32
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Via dei Serragli 108r, 50125 Firenze
- Часовник
- ПонзатвореноВтор19:00–22:00Ср12:00–14:00, 19:00–22:00Чет19:00–22:00Пет12:00–14:00, 19:00–22:00Сб12:00–14:00, 19:00–22:00Нед12:00–14:00, 19:00–22:00CHIUSA PER FERIE dal 10 al 19 Agosto compresi. IN QUESTO PERIODO CHIUSO ANCHE IL GIOVEDI' A PRANZO
- Контакт
- +3255224917
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriadiladdarno.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %