Ristorante Cafaggi
Via Guelfa, 35 rosso, 50129 Firenze
Затворено сега · отваря 12:30
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
ANTIPASTI
Crostini toscani di fegatini
6.50
Liver crostini
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидрати
Crostini di paté di melanzanevegetarian
6.50
Eggplant pâté crostini
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати
Pecorino DOP con mostarda di cipolle della Casavegetarian
10.00
Pecorino cheese with onion mustard
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Antipasto misto di salumi con crostini toscani
13.00
Mixed cured meat antipasto with crostini
приблизително≈ 450 kcal28 г въглехидрати
Prosciutto toscano e melone
13.00
Tuscan prosciutto and melon
приблизително≈ 240 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Bresaola con rucola e parmigiano
14.00
Bresaola with arugula and parmesan
приблизително≈ 210 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Crostini di baccalà mantecatopescatarian
7.50
Creamed cod crostini
приблизително≈ 260 kcal22 г въглехидрати
Sautée di cozze e vongolepescatarian
18.00
Sautéed mussels and clams
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Polpo alla catalanapescatarian
18.00
Octopus Catalan style
приблизително≈ 220 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
PRIMI PIATTI
Zuppa Certosina di verdure freschevegetarian
10.00
Certosina vegetable soup
приблизително≈ 180 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ravioli di ricotta e spinaci al pomodorovegetarian
12.00
Ricotta and spinach ravioli with tomato
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Pici all'aglionevegetarian
13.00
приблизително≈ 520 kcal75 г въглехидратибалансирани 65
Tagliatelle ai fiori di zucca e zafferanovegetarian
14.00
Tagliatelle with zucchini flowers and saffron
приблизително≈ 550 kcal68 г въглехидратибалансирани 69
Garganelli al pesto di basilico della Casavegetarian
14.00
Garganelli with basil pesto
приблизително≈ 610 kcal62 г въглехидратибалансирани 67
Risotto ai funghi porcinivegetarian
16.00
Porcini mushroom risotto
приблизително≈ 540 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
Ignudi della Casa al burro e parmigianovegetarian
16.00
Ignudi with butter and parmesan
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Gnocchi di patate al ragù di carne
14.00
Potato gnocchi with meat ragu
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
Pappardelle al ragù di cinghiale
15.00
Pappardelle with wild boar ragu
приблизително≈ 650 kcal62 г въглехидратибалансирани 67
"Tordelli" della Casa al ragù di carne
16.00
Tordelli with meat ragu
приблизително≈ 660 kcal60 г въглехидратибалансирани 71
Spaghetti alle sardepescatarian
16.00
Sardine spaghetti
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Spaghetti allo scoglio (cozze e vongole in bianco)pescatarian
16.00
Seafood spaghetti
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратибалансирани 73
Risotto ai gamberipescatarian
16.00
Shrimp risotto
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
CARNI
Trippotto della Casa (misto di trippa e lampredotto)
15.00
Trippotto (tripe and lampredotto)
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Peposo di manzo alla fornacina sul crostone
18.00
Beef peposo on crostini
приблизително≈ 580 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Saltimbocca di tacchino con verdura saltata
18.00
Turkey saltimbocca with vegetables
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Rognoncino di vitella trifolato
20.00
Veal kidney trifolati
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Ossobuco di vitella con funghi porcini trifolati
26.00
Veal ossobuco with porcini mushrooms
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Piccione al forno con patate
30.00
Roasted pigeon with potatoes
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Roastbeef con patate
16.50
Roast beef with potatoes
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Cervello di vitella fritto con funghi fritti
22.00
Fried veal brain with fried mushrooms
приблизително≈ 610 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Arista di maiale alla griglia con fagioli all'uccelletto
16.50
Grilled pork loin with cannellini beans
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 89
Petto di pollo alla griglia con insalatina mista
18.00
Grilled chicken breast with mixed salad
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Costolette d'agnello alla griglia con insalatina mista
25.00
Grilled lamb chops with mixed salad
приблизително≈ 550 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filetto di manzo alla griglia con insalatina mista
25.00
Grilled beef fillet with mixed salad
приблизително≈ 480 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tagliata di controfiletto* alla rucola per 2 persone
55.00
Sliced sirloin steak with arugula
приблизително≈ 1100 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fiorentina nella costata*
55.00
Bistecca alla Fiorentina (rib) — a peso, al kg (min.0,8 kg)
приблизително≈ 1400 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fiorentina nel filetto*
65.00
Bistecca alla Fiorentina (fillet) — a peso, al kg (min. 1.2 kg)
приблизително≈ 1600 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 41
PESCI E CROSTACEI
Sogliola al vin biancopescatarian
30.00
Sole in white wine
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Baccalà lesso con ceci all'oliopescatarian
22.00
Boiled cod with chickpeas
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 89
Baccalà alla livornese con ceci all'oliopescatarian
22.00
Livornese style cod with chickpeas
приблизително≈ 520 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Fritto di gamberetti rosa interipescatarian
20.00
Fried pink shrimp
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Fritto di calamari e gamberipescatarian
22.00
Fried calamari and shrimp
приблизително≈ 600 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Trancio di salmone alla griglia con insalatina mistapescatarian
20.00
Grilled salmon fillet with mixed salad
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Trancio di pesce spada alla griglia con insalatina mistapescatarian
24.00
Grilled swordfish fillet with mixed salad
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Calamari alla griglia con insalatina mistapescatarian
24.00
Grilled calamari with mixed salad
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Gamberi sgusciati al vin biancopescatarian
22.00
Peeled shrimp in white wine
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gamberi interi alla marinarapescatarian
24.00
Whole shrimp marinara
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
VERDURE E LEGUMI
Parmigiana di melanzanevegetarian
14.00
Eggplant parmigiana
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Insalata Capresevegetarian
14.00
Caprese salad
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Zucchini frittivegetarian
10.00
Fried zucchini
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carciofi frittivegan, vegetarian
14.00
Fried Artichokes
приблизително≈ 320 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bietola saltatavegan, vegetarian
6.50
Sauteed Chard
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Ceci lessi all'oliovegan, vegetarian
5.00
Boiled Chickpeas with Oil
приблизително≈ 220 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
Fagioli lessi all'oliovegan, vegetarian
5.00
Boiled Beans with Oil
приблизително≈ 210 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Patate fritte o arrostovegan, vegetarian
5.00
Fries or Roasted Potatoes — secondo disponibilità
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидрати
Insalata mistavegan, vegetarian
5.00
Mixed Salad
приблизително≈ 100 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
FRUTTA E DESSERT
Ananas al Maraschino, o al Rhum, o al Cointreauvegan, vegetarian
7.00
Pineapple with Maraschino, Rum or Cointreau
приблизително≈ 250 kcal35 г въглехидратитежки 35
Ananas al naturalevegan, vegetarian
5.00
Natural Pineapple
приблизително≈ 120 kcal25 г въглехидрати
Lamponi al naturale o limone e zuccherovegan, vegetarian
7.50
Raspberries with Lemon and Sugar
приблизително≈ 150 kcal28 г въглехидратитежки 42
Lamponi al gelato di crema di Vivolivegetarian
8.50
Raspberries with Vivoli Custard Ice Cream
приблизително≈ 320 kcal38 г въглехидратитежки 44
Tiramisù della Casavegetarian
7.00
House Tiramisu
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
Crostata della Casavegetarian
7.00
House Tart
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидратитежки 44
Schiacciata con l'uvavegetarian
7.00
Grape Schiacciata
приблизително≈ 320 kcal50 г въглехидратитежки 35
Torta Fedora della Pasticceria Sienivegetarian
7.00
Torta Fedora
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 40
Zuccotto alla fiorentina della Pasticceria Sienivegetarian
7.00
Zuccotto alla Fiorentina
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратитежки 32
Biscottini di Prato con Vinsanto DOC millesimatovegetarian
7.50
Prato Biscuits with Vinsanto
приблизително≈ 350 kcal48 г въглехидратитежки 32
Sorbetto di mela verde di Vivolivegan, vegetarian
7.00
Green Apple Sorbet
приблизително≈ 150 kcal35 г въглехидратитежки 32
Gelato di Vivoli (crema, croccantino al rum)vegetarian
7.00
Vivoli Ice Cream (Custard, Rum Crunch)
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидратитежки 42
Gelati o sorbetti affogati al liquore o al caffèvegetarian
8.50
Ice Cream or Sorbet Affogato
приблизително≈ 320 kcal38 г въглехидратитежки 41
OFFERTE
MENU OFFERTA SPECIALE
28.00
Special Offer Menu — 1 primo e 1 secondo a scelta
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
84veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Разнообразие от италиански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има опции като pici all'aglione и risotto ai funghi porcini. Менюто включва също пармиджана от патладжан и пържени артишоки.
31 вегетариански и 10 vegan ястия от общо 70
78dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с много протеини
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много варианти от месо и риба с нисък гликемичен индекс. Пастите и ризотото имат високо съдържание на въглехидрати.
40 подходящи за диабетици · 70 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Via Guelfa, 35 rosso, 50129 Firenze
- Часовник
- Пон12:30–15:00, 19:00–22:00Втор12:30–15:00, 19:00–22:00Ср12:30–15:00, 19:00–22:00Чет12:30–15:00, 19:00–22:00Пет12:30–15:00, 19:00–22:00Сб12:30–15:00, 19:00–22:00Нед—
- Контакт
- +39055294989 info@ristorantecafaggi.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantecafaggi.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %