Vineria del Re
Piazza della Repùbblica, 15/r, 50123 Firenze
Затворено сега · отваря 10:00
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Secondi Piatti
Parmigiana di melanzane violavegetarian
14.00
Eggplant Parmigiana — Eggplant parmigiana
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tagliata di pollo del Valdarno marinato al limone e rosmarino
18.00
Chicken Tagliata — Valdarno's chicken flavored with lemon and rosemary
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Cinta Burger
20.00
Cinta Pork Burger — Cinta pork burger with gorgonzola cheese, walnut and scallion
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидрати
Truffle Burger
23.00
Angus Italian burger with truffle cream, taleggio cheese and savoy cabbage
приблизително≈ 820 kcal42 г въглехидрати
Tagliata di manzo al Gorgonzola e noci
24.50
Beef Tagliata with Gorgonzola — Sliced Tuscan steak with gorgonzola cheese and walnut sauce
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tagliata di manzo con porcini trifolati
26.50
Beef Tagliata with Porcini — Sliced Tuscan steak with porcini mushrooms
приблизително≈ 480 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filetto al tartufo fresco
38.00
Beef Tenderloin with Truffle — Beef tenderloin with fresh truffle
приблизително≈ 420 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Insalata tiepida di polpo e patatepescatarian
19.00
Warm Octopus Salad — Warm octopus salad with potatoes
приблизително≈ 350 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Insalata di gamberi e nocipescatarian
18.50
Shrimp and Nut Salad — Shrimp and nut salad
приблизително≈ 410 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filetti di branzino al limonepescatarian
24.00
Sea Bass Fillet with Lemon — Sea bass fillet with lemon
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
FIRST COURSES - HOMEMADE FRESH PASTA
Spaghetti alla chitarra pomodoro e basilicovegetarian
9.00
Spaghetti Pomodoro e Basilico — Homemade fresh Spaghetti with tomato and basil
приблизително≈ 550 kcal85 г въглехидрати
Fusilloni "Vineria Del Re"vegetarian
14.50
Fusilli with Eggplant and Burrata — Pomodoro, melanzana viola e burrata Fusilli Home Made fresh pasta with tomato, eggplant and burrata cheese
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратибалансирани 72
Pappardelle al ragout di cinghiale
13.50
Pappardelle with Wild Boar Ragout — Homemade fresh pappardelle with wild boar ragout sauce
приблизително≈ 620 kcal70 г въглехидратибалансирани 77
Fettuccine Alfredovegetarian
13.50
Homemade fresh fettuccine with white butter cream and Parmesan cheese
приблизително≈ 720 kcal70 г въглехидрати
Gnocchetti freschi di patate con gorgonzola e nocivegetarian
13.50
Gnocchi with Gorgonzola and Walnuts — Fresh potatoes Gnocchi with gorgonzola cheese and walnut sauce
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидрати
Carbonara
14.00
Carbonara spaghetti with bacon, eggs and pecorino cheese
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидрати
Pici al tartufo di San Miniatovegetarian
18.00
Pici with Truffle — Homemade fresh pasta with truffle of San Miniato
приблизително≈ 610 kcal68 г въглехидрати
Tortelll Mugellani al sugo Toscano
14.00
Tortelli Mugellani — Homemade fresh potatoes Tortelli with Tuscan meat ragout
приблизително≈ 640 kcal62 г въглехидрати
Trofie al pesto Genovesevegetarian
13.50
Fresh homemade pasta with Genovese pesto sauce
приблизително≈ 590 kcal65 г въглехидрати
Lasagne al forno
14.00
Homemade Lasagne
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратибалансирани 71
Tagliolino ai porcinivegetarian
15.00
Tagliolino with Porcini — Homemade fresh tagliolino with porcini mushrooms
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратибалансирани 69
Spaghetti della Nonna con polpette
14.50
Spaghetti and Meatballs — Grandmother's Meatballs spaghetti
приблизително≈ 780 kcal75 г въглехидратибалансирани 70
Maccheroni al pomodoro, melanzana viola e burratavegetarian
14.50
Maccheroni with Eggplant and Burrata — Maccheroni pasta with tomato, eggplant and burrata cheese
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидрати
Linguine alle vongole veracipescatarian
16.50
Linguine with Clams — Homemade fresh linguine pasta with clams
приблизително≈ 540 kcal68 г въглехидратибалансирани 73
Risotto ai frutti di marepescatarian
16.00
Seafood Risotto — Seafood risotto
приблизително≈ 620 kcal72 г въглехидратибалансирани 73
Taglieri
Tagliere del Marchese
13.50
Prosciutto di Rimaggio, mortadella tartufata, pecorino al pepe rosa, miele. Tuscan dry-cured ham, truffle mortadella, pink pepper pecorino cheese, honey
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tagliere della Regina (Vegetarian)vegetarian
14.50
Tagliere della Regina — Mozzarella di bufala campana, pomodori secchi, verdure grigliate. Vegetarian platter with Buffalo mozzarella, dry tomatoes and grilled vegetables
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tagliere del Duca
16.50
Salame al tartufo, prosciutto di Cinta Senese, pecorino stagionato, miele al tartufo. Truffle salami, dry-cured ham, seasoned pecorino cheese, truffle honey
приблизително≈ 610 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gran Tagliere del Re (for 2)
21.00
Gran Tagliere del Re — Prosciutto di Cinta Senese, mortadella tartufata, salame di cinghiale, pecorino alle noci, provola dolce, miele al tartufo e bruschette. Tuscan dry-cured ham, truffle mortadella, wild boar salami, walnut pecorino, sweet provola cheese, truffle honey and bruschette
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидрати
Antipasti
Bruschetta al pomodoro fresco e basilicovegetarian
6.50
Tomato and Basil Bruschetta — Traditional Bruschetta with toasted bread, fresh tomatoes and basil
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидратибалансирани 65
Crostini Tipici Toscani
8.50
Tuscan Crostini — Variation of Tuscan canape lever paté, bruschetta, sausage and stracchino, mushrooms
приблизително≈ 450 kcal32 г въглехидрати
Caprese di bufala D.O.P. con pomodoro e basilicovegetarian
13.50
Caprese Salad — Caprese salad with buffalo mozzarella, tomatoes, basil, olive oil
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Prosciutto crudo di Rimaggio e melone
13.50
Prosciutto and Melon — Honeydew melon and Tuscan dry-cured ham
приблизително≈ 240 kcal18 г въглехидратибалансирани 73
Prosciutto crudo di Norcia con mozzarella di bufala d.o.p
13.50
Prosciutto and Buffalo Mozzarella — Tuscan dry cured-ham and buffalo mozzarella cheese
приблизително≈ 360 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Degustazione di formaggi Toscani con miele e mostardevegetarian
16.00
Tuscan Cheese Tasting — Variation of Tuscan pecorino cheeses, honey and mustards
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидрати
Sformatino di porcini con fonduta di pecorinovegetarian
14.00
Porcini Sformatino — Porcini mushrooms foam with pecorino cheese cream
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare di Chianina L.G.P.
20.00
Chianina Beef Tartare — Chianina beef tartare
приблизително≈ 310 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio di manzo rucola e grana
18.00
Beef Carpaccio — Beef carpaccio with rocket and Parmesan cheese
приблизително≈ 280 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio di salmone Scozzesepescatarian
15.50
Salmon Carpaccio — Scottish salmon carpaccio
приблизително≈ 260 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Frittura di Calamari con maionese artigianalepescatarian
16.50
Fried Calamari — Fried squid with homemade mayonnaise
приблизително≈ 480 kcal28 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
87veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва Parmigiana di melanzane viola и Pici al tartufo di San Miniato. Има и плато Tagliere della Regina.
14 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 40
80dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Италиански ястия с малко въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия и предястия. Тези ястия по принцип имат ниско съдържание на въглехидрати.
17 подходящи за диабетици · 40 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Piazza della Repùbblica, 15/r, 50123 Firenze
- Часовник
- Пон10:00–01:00Втор10:00–01:00Ср10:00–01:00Чет10:00–01:00Пет10:00–01:00Сб10:00–01:00Нед10:00–01:00
- Контакт
- +39055213694 hello@vineriadelre.it
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vineriadelre.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %