Bistrot 13 Gobbi

Via del Porcellana 9/R, Firenze

Затворено сега · отваря Сб 12:30

Italian

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Antipasti

Gran Tagliere specialità Toscane con crostino alla fiorentina

Tuscan cold cut platter with Florentine crostini

приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетици

Polentina fritta con ragù di cinghiale

Fried polenta with wild boar ragu

приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати

Porchettina alla fiorentina con carciofi

Florentine porchetta with artichokes

приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Le Quattro Bruschette con pomodoro e acciughe del Cantabricopescatarian

Bruschetta with tomato and Cantabrian anchovies

приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати

Tagliere di formaggi con mostarda di fruttavegetarian

Cheese board with fruit mustard

приблизително≈ 600 kcal25 г въглехидрати

Gran piatto di Prosciutto di Parma 24 mesi Prosciuttificio Martelli con coccoli fritti

Parma Ham with fried coccoli

приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратитежки 42

Tartare di Chianina

Chianina beef tartare

приблизително≈ 280 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Zuppetta cozze e vongolepescatarian

Mussel and clam soup

приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79

Pinse

La classica Margheritavegetarian

Margherita Pinse

приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратибалансирани 73

La lardo rosmarino e pomodorini freschi

Lardo, rosemary and cherry tomato Pinse

приблизително≈ 820 kcal80 г въглехидрати

Mortadella IGP, stracciatella e granella di pistacchio

Mortadella, stracciatella and pistachio Pinse

приблизително≈ 950 kcal80 г въглехидрати

Le nostre specialità

Melanzane alla Parmigianavegetarian

Eggplant Parmigiana

приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Uova di campagna al tegamino con brie e parmigiano gratinatovegetarian

Country eggs with brie and parmesan

приблизително≈ 480 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици

Caesar Salad

приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Pappa al pomodoro Toscanavegetarian

Tuscan tomato bread soup

приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратибалансирани 69

Primi Piatti

Spaghetto alla pomarola piccantevegetarian

Spaghetti with spicy tomato sauce

приблизително≈ 580 kcal75 г въглехидратибалансирани 73

Pappardelle al cinghiale

Pappardelle with wild boar

приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 71

I nostri Rigatoni nella Zuppiera

Rigatoni in a casserole

приблизително≈ 720 kcal70 г въглехидратибалансирани 71

Tagliolini di pasta fresca al tartufo

Fresh tagliolini with truffle

приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидрати

Tortelli di patate con ragù di Scottona

Potato tortelli with beef ragu

приблизително≈ 750 kcal70 г въглехидратибалансирани 65

Linguine con vongolepescatarian

Linguine with clams

приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратибалансирани 73

Tortellini in brodo

Tortellini in broth

приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77

Ribollita toscanavegetarian

Tuscan Ribollita

приблизително≈ 380 kcal52 г въглехидратибалансирани 78

Pappa al pomodorovegetarian

Tomato bread soup

приблизително≈ 320 kcal58 г въглехидрати

I Piatti Iconici

Bistecca alla Fiorentina

приблизително≈ 950 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици

Ossobuco di vitella

Veal Ossobuco

приблизително≈ 680 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Le Carni

Tagliata di "Jovenca" al rosmarino

Sliced Jovenca beef with rosemary

приблизително≈ 550 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71

1/2 Pollastrino Toscanaccio della "Valdichiana" al Mattone

Tuscan roast chicken under brick

приблизително≈ 720 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71

Filetto di "Angus" con fagioli al fiasco

Angus fillet with beans

приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83

Tomahawk di maiale toscano

Tuscan pork Tomahawk

приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Dalla cucina, specialità in casseruola

Ossobuco di vitella con purè di patate

Veal Ossobuco with mashed potatoes

приблизително≈ 820 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70

Roast beef di Picanha di Scottona con patate arrosto

Picanha roast beef with roasted potatoes

приблизително≈ 920 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66

Trippa e lampredotto alla fiorentina

Florentine tripe and lampredotto

приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Polpettine di ciccia bona con spinaci

Beef meatballs with spinach

приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Guancia di maiale brasata con cicoria e radicchio

Braised pork cheek with chicory and radicchio

приблизително≈ 620 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Milanese (orecchio di elefante) con patate fritte

Milanese veal cutlet with fries

приблизително≈ 980 kcal65 г въглехидрати

Baccalà con ceci e cipolle croccantipescatarian

Cod with chickpeas and crispy onions

приблизително≈ 520 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 89

Specialità storiche

Bistecca Fiorentina di Giovane "Scottona"

Scottona Bistecca Fiorentina

приблизително≈ 950 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици

Bistecca di "Angus" (per 2 persone)

Angus Steak (for 2 people)

приблизително≈ 1800 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37

Contorni

Patate arrostovegetarian

Roasted potatoes

приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати

Patate frittevegetarian

French fries

приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати

Spinaci saltativegetarian

Sauteed spinach

приблизително≈ 120 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66

Fagiolivegetarian

Beans

приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 87

Insalata mistavegetarian

Mixed salad

приблизително≈ 110 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици

Verdure di stagione saltatevegetarian

Sauteed seasonal vegetables

приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66

I Classici

Tiramisù

Tiramisu

приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 27

Cheesecake ai frutti di boscovegetarian

Wild berry cheesecake

приблизително≈ 480 kcal40 г въглехидратитежки 33

Panna cottavegetarian

приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратитежки 42

Profiterolesvegetarian

приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 39

I nostri Cantucci

Cantucci

приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидрати

Torta Tenerina

приблизително≈ 400 kcal38 г въглехидратитежки 40

Dessert al Cucchiaio

Creme brûlée

Crème Brûlée

приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратитежки 41

Sorbettovegan

Sorbet

приблизително≈ 150 kcal35 г въглехидратитежки 32

Това меню все още е ли вярно?

Отзиви

Отзив

Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес: Via del Porcellana 9/R, Firenze
Часовник: Пон12:30–15:00, 19:30–23:00
Втор12:30–15:00, 19:30–23:00
Ср12:30–15:00, 19:30–23:00
Чет12:30–15:00, 19:30–23:00
Пет12:30–15:00, 19:30–23:00
Сб12:30–15:00, 19:30–23:00
Нед12:30–15:00, 19:30–23:00
Контакт: +39055284015
Източници: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria13gobbi.com/
Запис: пълнота 67 %, увереност 95 %

Собственик на Bistrot 13 Gobbi? Потвърди мястото си.

Bistrot 13 Gobbi

Меню

Отзиви

Практично