Brasserie Albert 1er
Pl. Albert 1er 1, 6820 Florenville
Затворено сега · отваря Чет 11:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 6 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 6 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
À PARTAGER (OU PAS!)
Portion de Cubes de Fromage d'Orvalvegetarian
6.00
Orval cheese cubes
приблизително≈ 320 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Portion de Cubes de Saucisson Gaumais
6.00
Gaumais sausage cubes
приблизително≈ 350 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Portion d'Olives Vertesvegan, vegetarian
5.00
Green olives
приблизително≈ 210 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Planche du Terroir
21.00
Regional platter — (Fromage, Charcuterie, Olives, ...)
приблизително≈ 850 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Planchette de Tapas
18.00
Tapas platter — (2p) Pilons, Calamars, Scampis frits, ...
приблизително≈ 950 kcal30 г въглехидрати
Paté Gaumais
16.00
Gaumais pâté — (Salade)
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Quiche au Fromage d'Orvalvegetarian
14.00
Orval cheese quiche — (Salade)
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Planchette de Sardines
16.00
Sardine platter — conserve "Millésimées"
приблизително≈ 480 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ENTRÉES CÔTÉ DU FROID
Salade César
13.00
Caesar salad — (Poulet, croutons, parmesan, ...)
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Salade de Chèvrevegetarian
13.00
Goat cheese salad — (Miel, Lardons (ou pas 🌿)
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Carpaccio de Boeuf à l'Italienne
18.00
Beef carpaccio Italian style — (Roquette, Parmesan, ...)
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio de Boeuf à la Tartufata
20.00
Beef carpaccio with tartufata — (Roquette, Parmesan, ...)
приблизително≈ 360 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ENTRÉES CÔTÉ DU CHAUD
Scampis Maison
21.00
House scampi — (sauce tomate fraîches, ail, 6 pièces)
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Croquettes de Crevettes Artisanales
19.00
Artisan shrimp croquettes
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croquettes de Fromage Artisanalesvegetarian
16.00
Artisan cheese croquettes
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
PLATS CÔTÉ FRAÎCHEUR
Tartare de Boeuf Coupé au Couteau à la Tartufata
25.00
Hand-cut beef tartare with tartufata — (Frites, salade)
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Salade de Chèvre Chaud
18.00
Warm goat cheese salad — (Miel, Lardons - ou pas ! 🌿 )
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pêche au Thon
19.00
Tuna fishing style — frites et salade
приблизително≈ 780 kcal52 г въглехидрати
Assiette Gaumaise
20.00
Gaumais platter — (Charcuterie locale et crudités, frites)
приблизително≈ 920 kcal58 г въглехидрати
PLATS CÔTÉ PÂTES
Linguines Fraîches Bolognaise
16.00
Bolognese linguine
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратибалансирани 73
Linguines Fraîches aux Scampis
20.00
Scampi linguine — (Crème, Ail, Tomates Cerises)
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
Linguines Fraîches au Fromage d'Orval
20.00
Orval cheese linguine — (Crème, Lardons, Oignons)
приблизително≈ 850 kcal62 г въглехидрати
Lasagnes Bolognaise
16.00
Bolognese lasagna — (20 minutes de Cuisson)
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 71
PLATS CÔTÉ MER
Truite Sauce Ardennaise
25.00
Trout Ardennaise sauce — (Frites, Salade)
приблизително≈ 820 kcal50 г въглехидрати
PLATS CÔTÉ TERRE
Contre-Filet de Boeuf
31.00
Beef sirloin steak — (Min. 300gr, Frites, Salade)
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидрати
Escalope Panée au Fromage d'Orval
28.00
Breaded Orval cheese escalope — (frites, salade)
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидрати
Suprême de Poulet Jaune au Chorizo doux
26.00
Chicken supreme with chorizo — (Risotto et salade)
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидратибалансирани 69
Burger de Black Angus au Fromage d'Orval Simple
22.00
Black Angus Orval cheese burger — (Choux Rouge, Pickels, Salade, Tomate, Bacon, ou option Veggie 🌿 ! )
приблизително≈ 850 kcal52 г въглехидрати
Burger de Black Angus au Fromage d'Orval Double
28.00
Double Black Angus Orval cheese burger — (Choux Rouge, Pickels, Salade, Tomate, Bacon, ou option Veggie 🌿 ! )
приблизително≈ 1100 kcal55 г въглехидрати
Carbonnade Flamande à la Bière d'Orval
25.00
Flemish carbonnade — (frites, salade)
приблизително≈ 880 kcal50 г въглехидрати
Boulettes à la Bière d'Orval "Façon Liègeoise"
20.00
Liège style beer meatballs — (Frites, Salade)
приблизително≈ 820 kcal48 г въглехидрати
Cordon Bleu Maison Sauce Champignons
24.00
House Cordon Bleu — (frites, salade)
приблизително≈ 920 kcal52 г въглехидрати
NOS SAUCES
Beurre Maître d'Hôtel / Poivre / Champignons
4.00
Steak sauces
приблизително≈ 120 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce au Fromage d'Orval (Lardons)
4.50
Orval cheese sauce
приблизително≈ 150 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mayonnaise, Ketchup, Moutarde
1.00
Condiments
приблизително≈ 100 kcal8 г въглехидрати
NOS ACCOMPAGNEMENTS (SUPPLÉMENTS)
Fritesvegan, vegetarian
4.00
Fries
приблизително≈ 350 kcal38 г въглехидрати
Croquettes
4.00
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pâtesvegetarian
4.00
Pasta
приблизително≈ 250 kcal45 г въглехидрати
Rizvegan, vegetarian
4.00
Rice
приблизително≈ 220 kcal42 г въглехидрати
Saladevegan, vegetarian
4.00
Salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
PLATS CÔTÉ BRASSERIE
Orvaliflette (Tartiflette au Fromage d'Orval)vegetarian
18.00
Orvaliflette — (Salade)
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Choucroute Royale
25.00
Royal choucroute — (En Saison)
приблизително≈ 950 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Croque-Monsieur au Fromage d'Orval
14.00
Orval cheese croque-monsieur — (Salade)
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидрати
MENUS KIDS
Pâtes Bolognaise
12.00
Kids Bolognese pasta — (+ Glace 1 boule : Vanille/Chocolat/Fraise)
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратибалансирани 77
Nuggets Frites Ketchup
12.00
Kids nuggets and fries — (+ Glace 1 boule : Vanille/Chocolat/Fraise)
приблизително≈ 800 kcal70 г въглехидрати
DESSERTS
Soufflé Glacé aromatisé au Grand Marnier
11.00
Grand Marnier frozen soufflé
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Tiramisu Spéculoos
9.00
Speculoos tiramisu
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 34
Mousse au Chocolat
9.00
Chocolate mousse
приблизително≈ 300 kcal20 г въглехидратитежки 42
Panna Cottavegetarian
9.00
(Fruits du moment)
приблизително≈ 250 kcal22 г въглехидратитежки 42
Crème Brulée
9.00
Crème brûlée
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратитежки 42
Dame Blanche
9.00
(Chocolat Maison)
приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидратитежки 29
Banana Split
10.00
(Chocolat Maison)
приблизително≈ 600 kcal60 г въглехидратитежки 28
Brésilienne
9.00
(Caramel Beurre Salé Maison)
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 27
Duo de Sorbetsvegan
8.00
Sorbet Duo — (Citron, Framboise, Coulis)
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидратитежки 35
Café Gourmand
11.00
(Laisse-toi faire !)
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидратитежки 33
Coupe Colonel
12.00
(Sorbet Citron, Vodka)
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидратитежки 39
Coupe de Glace 1 Boule
3.00
Ice Cream (1 scoop) — (Vanille, Moka, Chocolat, Fraise)
приблизително≈ 140 kcal15 г въглехидрати
Coupe de Glace 2 Boules
5.00
Ice Cream (2 scoops) — (Vanille, Moka, Chocolat, Fraise)
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидратитежки 42
Coupe de Glace 3 Boules
7.00
Ice Cream (3 scoops) — (Vanille, Moka, Chocolat, Fraise)
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 32
Nos 2 Crêpes
10.00
Crêpes — Sucre / Chocolat Maison / Caramel Beurre Salé / Nutella / Mikado (+2€) / Banana Split (+2,5€) / Flambées au Grand Marnier et Glace Vanille (+3€)
приблизително≈ 500 kcal65 г въглехидратитежки 44
Irish Gourmand
16.00
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратитежки 22
Това меню все още е ли вярно?
52veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня със сирена
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има опции като Orvaliflette и вегетариански бургер. Веганите са ограничени до гарнитури и сорбе.
12 вегетариански и 5 vegan ястия от общо 61
72dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Има много протеинови предястия. Повечето основни ястия се сервират с пържени картофи или паста.
21 подходящи за диабетици · 61 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Pl. Albert 1er 1, 6820 Florenville
- Часовник
- Пон11:00–22:00Втор11:00–22:00Ср11:00–18:00Чет11:00–22:00Пет11:00–22:00Сб11:00–22:00Нед11:00–22:00
- Контакт
- +3261279860 brasseriealbert1er@outlook.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriealbert1er.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %