назад към търсенето

Le Kabestan

chemin du lac 1, 31130 Flourens

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

À partager ou pas
Couteaux persillés cuits
14.00
Razor clams with parsley — Cuit à la braise - 10 pièces
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Saumon gravlax et ses toasts de fromage frais à l'aneth
17.00
Salmon gravlax with cream cheese toasts
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras maison et sa compotée d'oignons
19.00
Foie gras with onion compote
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Planche XL Serrano pan con tomate
19.00
Serrano ham and tomato bread
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидрати
Planche mixte XXL fromages et charcuteries
28.00
Mixed cheese and charcuterie board
приблизително≈ 850 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Burrata pestovegetarian
9.00
Burrata with pesto — Et graines de courges
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Camembert rôti miel et thymvegetarian
12.00
Roasted Camembert with honey and thyme — et ses toast de pain de campagne grillés
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Os à moelle
9.00
Bone marrow — Cuit à la braise
приблизително≈ 320 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Croquetas de poisson blanc du moment
9.00
White fish croquettes — 4 pièces - sauce crème d’ail
приблизително≈ 340 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos Salades Très Gourmandes !
Salade césar
22.00
Caesar salad — Salade romaine, tranches de poitrines fumées, tomates, crouton, pétales de parmesan, poulet croustillant et sauce césar
приблизително≈ 780 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Salade de chèvres chaud panés
20.00
Warm goat cheese salad — Salade romaine, chèvres chaud panés, tomates, magrets séchés, radis et noix
приблизително≈ 650 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Viandes
Saucisse de Toulouse Artisanale 500gr
21.00
Toulouse sausage
приблизително≈ 1450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 43
Magret IGP sud-ouest 350/400gr
28.00
Duck breast
приблизително≈ 820 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Entrecôte
31.00
Entrecôte steak — 300gr
приблизително≈ 720 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Pièce du boucher
19.00
Butcher's cut steak
приблизително≈ 600 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Côtelette d'agneau crème d'ail
29.50
Lamb chop with garlic cream
приблизително≈ 680 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Souris d'agneau confite au thym et miel
32.00
Slow-cooked lamb shank
приблизително≈ 750 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tartare Bœuf haché au couteau
19.00
Beef tartare (180g) — 180g
приблизително≈ 320 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tartare Bœuf haché au couteau
28.00
Beef tartare (360g) — 360g
приблизително≈ 640 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Carpaccio Bœuf Big Gargantua
23.00
Beef carpaccio — Frites, huile d'olive, copeaux de parmesan, pesto et roquettes
приблизително≈ 880 kcal48 г въглехидрати
Carpaccio Bœuf burrata Big Gargantua
28.00
Beef carpaccio with burrata — Frites, burrata, huile d'olive, copeaux de parmesan, pesto et roquettes
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
Burger Bœuf
21.00
Beef burger — Steak de Bœuf haché frais, Bacon, cheddar, compotée d'oignons, salade, tomates, sauce burger maison
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Poissons
Tartare de Saumon 200gpescatarian
21.00
Salmon tartare
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pavé de saumonpescatarian
26.00
Salmon fillet with yuzu — 300gr env. et son émulsion de Yuzu
приблизително≈ 580 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Poisson entier thym et citronpescatarian
Whole fish with lemon and thyme — (Ardoise)
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Gambas grillées en marinadepescatarian
24.00
Grilled prawns — 7 pièces, Sauce vierges
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Seiche persillée à la planchapescatarian
26.00
Cuttlefish with parsley
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Sauces
Sauces au choix
2.00
Choice of sauces — Sauce Poivre du moulin, Sauce roquefort, sauce échalote, sauce aïoli ou sauce crème d’ail
приблизително≈ 120 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
DESSERTS MAISON XL
Mousse au chocolat et son coulis de Nutella
10.00
Chocolate mousse with Nutella
приблизително≈ 550 kcal42 г въглехидратитежки 30
Tiramisu l’original
11.00
Tiramisu
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратитежки 30
Profiteroles sauce chocolat ou nutella
13.00
Profiteroles
приблизително≈ 620 kcal52 г въглехидратитежки 27
Brioche perdue nutella ou caramel salé
11.00
French toast with Nutella or caramel
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратитежки 25
Banoffee
11.00
Banoffee pie
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратитежки 29
Café gourmand
12.00
Mini mousse Nutella, banoffee, tarte citron revisitée et Mini profiterole
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Assiette de fromagevegetarian
10.00
Cheese plate — Cabécou, compté 18 mois et St nectaire
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Menu Enfant
Menu Enfant
13.90
Kids menu
приблизително≈ 600 kcal60 г въглехидратибалансирани 71
Nuggets de filet de poulet maison
Chicken nuggets — Frites maison ou légumes croquants
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидрати
Steak haché frais
Beef patty — Frites maison ou légumes croquants
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидрати
Croquetas de poisson blanc panés
Fish croquettes — Frites maison ou légumes croquants
приблизително≈ 580 kcal48 г въглехидрати
Mousse au nutella
Nutella mousse
приблизително≈ 350 kcal28 г въглехидратитежки 42
Glace 2 boules
Ice cream — Vanille, fraise ou chocolat
приблизително≈ 310 kcal42 г въглехидратитежки 39

Това меню все още е ли вярно?

33veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага бурата с песто и запечен камамбер с мед. За десерт има чиния със сирена. Повечето останали ястия са с месо или риба.

3 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 41

76dia
scoreприблизително

Френска кухня с много протеини

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много варианти с месо и риба. Има достатъчно ястия с ниски въглехидрати.

25 подходящи за диабетици · 41 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
chemin du lac 1, 31130 Flourens
Часовник
Пон12:00–14:00, 19:30–22:00
Втор12:00–14:00, 19:30–22:00
Ср12:00–14:00, 19:30–22:00
Чет12:00–14:00, 19:30–22:00
Пет12:00–14:00, 19:30–22:00
Сб12:00–14:00, 19:30–22:00
Нед12:00–14:00
Restaurant closed Sunday evening. Bar hours differ: Mon-Fri 19:30-00:00, Sat 10:30-00:00, Sun 10:30-18:00
Контакт
+33561259602 contact@lekabestan.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lekabestan.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Le Kabestan? Потвърди мястото си.