назад към търсенето

Hotel Restaurant Bierhäusle

Breisgauer Straße 41, 79110 Freiburg im Breisgau

работното време е неизвестно

€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menü
4 - Gang - Menün
64.00
4-course tasting menu — Mit Balsamico glacierte Burrata, Thai Curry Süpple, Surf & Turf (Rinderrücken mit Garnelen-Chilli-Kruste), Flambierte Passionsfrucht
приблизително≈ 1850 kcal110 г въглехидратитежки 25
4 - Gang - Menün incl. Weinbegleitung
84.00
4-course tasting menu with wine pairing
приблизително≈ 2350 kcal140 г въглехидратитежки 25
3 – Gang – Menün mit Vorspeise
56.00
3-course menu with starter
приблизително≈ 1400 kcal80 г въглехидратитежки 37
3 – Gang – Menün mit Vorspeise incl. Weinbegleitung
71.00
3-course menu with starter and wine pairing
приблизително≈ 1900 kcal110 г въглехидратитежки 33
3 – Gang – Menün mit Suppe
53.00
3-course menu with soup
приблизително≈ 1300 kcal70 г въглехидрати
3 – Gang – Menün mit Suppe incl. Weinbegleitung
68.00
3-course menu with soup and wine pairing
приблизително≈ 1800 kcal100 г въглехидратитежки 33
Überraschungsmenün mit 6 Gängen
92.00
6-course surprise menu
приблизително≈ 2200 kcal150 г въглехидратитежки 25
Überraschungsmenün mit 6 Gängen incl. Weinbegleitung
122.00
6-course surprise menu with wine pairing
приблизително≈ 2700 kcal180 г въглехидратитежки 25
Vorspeisen
Knackige Blatt - und Rohkostsalatevegetarian
9.50
mixed leaf and raw vegetable salad — mit Kirschtomaten, gerösteten Sonnenblumenkernen und Granatapfelkernen
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Mit Balsamico glacierte Burratavegetarian
12.50
burrata with balsamic glaze — Rucola, Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Salat von frischen Feigen mit Fetavegetarian
11.80
fig salad with feta — Chinakohl, Radicchio und karamellisierten Walnüssen
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидрати
Ziegenkäse mit karamellisierten Apfelspaltenvegetarian
14.80
goat cheese with caramelized apples — und Nüssen
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидрати
Tomatensalsa mit Avocado Sorbet
16.80
tomato salsa with avocado sorbet and grilled shrimp — Rucola und gegrillter Garnele
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Zweierlei vom Lachspescatarian
18.00
salmon duo — auf Gurkenscheiben mit Meerrettich und Dill
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio vom Rinderfilet
19.80
beef carpaccio — mit Parmesan, Oliven, gerösteten Pinienkernen und Rucola
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
8.20
beef broth with herb pancakes
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Thai Curry Süpple mit Kokosmilch, Koriander
9.20
Thai curry soup — mit Cröutons
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hauptgerichte
Pfifferlinge a la Cremevegetarian
23.80
chanterelles in cream sauce — mit Gemüsbrunoise, Kräuter und Semmelknödel
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
Teigtaschen gefüllt mit einem Ragout aus gegrillten Auberginenvegetarian
19.00
eggplant ragout dumplings — mit Tomatensugo, Lauchzwiebeln und Rucolaöl
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратибалансирани 80
Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites
21.80
pork schnitzel with fries — und grünem Salat
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Freiburger Leberle sauer oder geröstet
21.80
liver with potatoes — mit Brägele und grünem Salat
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Schweinekotelett paniert
25.80
breaded pork chop with fries — mit Grillgemüsse und Pommes frites
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Medaillons vom Rind und Schweinefilet
34.80
beef and pork medallions with spätzle — mit gebratenen Pilzen an zwei Saucen, Gemüsse und hausgemachten Spätzle
приблизително≈ 820 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
34.00
rump steak with herb butter — Speck-Bohnen und Pommes frites
приблизително≈ 980 kcal50 г въглехидрати
Rinderfilet mit gebratenen Pfifferlingen
49.80
beef fillet with chanterelles — Grillgemüsse und Kroketten
приблизително≈ 880 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Zanderfilet vom Grill mit gebratenen Pfifferlingenpescatarian
39.80
grilled pike-perch fillet — auf Blattspinat und Butternudeln
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Geschnetzeltes vom Kalb mit Champignons
29.80
veal with mushrooms — Butternudeln und grünem Salat
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидрати
Rahmschnitzel vom Kalb “Badische Art”
32.00
veal cream schnitzel — mit hausgemachten Spätzle und grünem Salat
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Hauptgerichte ab zwei Personen
Chateau Briand
51.00
Rinderfilet am Stück gebraten mit gebratenen Pilzen, Café de Paris Sauce, Gemüsse vom Markt mit zwei Beilagen
приблизително≈ 1100 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
Magnum Chateau Briand
68.00
900 g. Rinderfilet am Stück gebraten für vier Personen
приблизително≈ 1800 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
Vesper
Wurstsalat mit Bauernbrot
13.80
sausage salad with farmhouse bread
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидрати
Wurstsalat mit Brägele
17.80
sausage salad with potatoes
приблизително≈ 580 kcal38 г въглехидрати
Wurstsalat mit Käse und Bauernbrot
14.80
sausage salad with cheese and bread
приблизително≈ 610 kcal35 г въглехидрати
Wurstsalat mit Käse und Brägele
18.80
sausage salad with cheese and potatoes
приблизително≈ 670 kcal38 г въглехидрати
Bauernbrot mit gekochtem Hinterschinken
11.50
farmhouse bread with cooked ham
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидратибалансирани 65
Käsebrett mit verschiedenen Brotsortenvegetarian
18.00
cheese board
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Vesperbrettle nach Art des Hauses
18.00
house platter
приблизително≈ 700 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65

Това меню все още е ли вярно?

55veggie
scoreприблизително

Няколко вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага равиоли с гриловани патладжани и Pfifferlinge a la Creme. Има и салати с бурата и смоки с фета.

7 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 37

70dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови предястия и основни ястия. Има достатъчно опции с нисък гликемичен индекс.

15 подходящи за диабетици · 37 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Breisgauer Straße 41, 79110 Freiburg im Breisgau
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+49076188300 info@bierhaeusle.de
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bierhaeusle.de/
Запис
пълнота 67 %, увереност 95 %

Собственик на Hotel Restaurant Bierhäusle? Потвърди мястото си.