L'Ispiens Restaurant
Route de Lisle sur Tarn, 81600 Gaillac
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
DESSERTS MAISON
Plateau de fromagevegetarian
9.00
cheese platter
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de fruits frais de saison maisonvegan, vegetarian
7.50
fresh fruit salad
приблизително≈ 80 kcal18 г въглехидрати
Crème brulée au Grand-marniervegetarian
7.50
crème brûlée Grand Marnier
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратитежки 42
Mousse au chocolat noirvegetarian
7.50
dark chocolate mousse with speculoos — Spéculoos concassé
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидратитежки 39
Tiramisu au Nutella et Spéculoosvegetarian
7.50
Nutella and speculoos tiramisu
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 27
Profiteroles glace vanille, sauce chocolat maison, amandes torréfiées, chantillyvegetarian
7.50
vanilla profiteroles
приблизително≈ 580 kcal50 г въглехидратитежки 29
Profiteroles glace vanille, sauce chocolat maison, amandes torréfiées, chantillyvegetarian
9.50
vanilla profiteroles
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидратитежки 23
Café gourmand
7.50
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратитежки 42
Thé/Infusion gourmande
8.50
tea/infusion gourmande
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратитежки 42
Café et Digestif gourmand
11.00
coffee and digestif gourmand
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидратитежки 41
Champagne gourmand
11.00
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратитежки 42
Irish ou Arma coffeevegetarian
10.00
Irish or Arma coffee
приблизително≈ 300 kcal20 г въглехидратитежки 44
NOS GLACES
1 boulevegetarian
3.00
ice cream scoop — Vanille intense de Madagascar, Café pur Arabica, Chocolat et ses morceaux, Menthe chocolat, Noix de coco, Pistache, Caramel doux aux morceaux de caramel fondant, Fraise, Cassis, Citron vert et ses zestes, Passion, Pêche de vigne, Ananas, Rhum-raisins macérés, Smarties
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
2 boulesvegetarian
5.00
ice cream 2 scoops — Vanille intense de Madagascar, Café pur Arabica, Chocolat et ses morceaux, Menthe chocolat, Noix de coco, Pistache, Caramel doux aux morceaux de caramel fondant, Fraise, Cassis, Citron vert et ses zestes, Passion, Pêche de vigne, Ananas, Rhum-raisins macérés, Smarties
приблизително≈ 300 kcal36 г въглехидратитежки 41
3 boulesvegetarian
7.00
ice cream 3 scoops — Vanille intense de Madagascar, Café pur Arabica, Chocolat et ses morceaux, Menthe chocolat, Noix de coco, Pistache, Caramel doux aux morceaux de caramel fondant, Fraise, Cassis, Citron vert et ses zestes, Passion, Pêche de vigne, Ananas, Rhum-raisins macérés, Smarties
приблизително≈ 450 kcal54 г въглехидратитежки 37
Dame blanche ou Dame vertevegetarian
7.50
Dame Blanche or Dame Verte — glace vanille ou pistache, sauce chocolat chaud, chantilly
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 27
Bountyvegetarian
7.50
Bounty ice cream — glace noix de coco, sauce chocolat chaud, chantilly, coco rapée
приблизително≈ 520 kcal42 г въглехидратитежки 31
Chocolat ou Café ou Caramel liégeoisvegetarian
7.50
Liégeois (Chocolate, Coffee or Caramel)
приблизително≈ 480 kcal40 г въглехидратитежки 30
COLONELvegan, vegetarian
8.50
Colonel (Vodka and lime sorbet) — Vodka, sorbet citron vert
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидратитежки 42
LIMONCELLOvegan, vegetarian
8.50
Limoncello sorbet — Limoncello, sorbet citron vert
приблизително≈ 260 kcal25 г въглехидратитежки 42
AFTER EIGHTvegetarian
8.50
After Eight ice cream — Get 27, glace menthe-chocolat
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидратитежки 42
GRIGNOTAGE // TAPAS // ENTRÉES
Assiette de jambon ibérique affiné 30 mois (70gr)
15.00
Iberian ham plate
приблизително≈ 220 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Éperlans en friture, sauce tartare maison.
7.00
fried smelts
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Planche de charcuterie (1 à 2 pers.)
15.00
charcuterie board — Jambon Serrano, Chorizo, Coppa, Rosette, Melsat snacké, cornichons, focaccia toastée.
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carpaccio de poulpe, vinaigrette aux fruits de la passion, pickles d’oignons rouges, ciboulette, piment d’Espelette.pescatarian
14.00
octopus carpaccio
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Salade de chèvre chaud au miel, lard grillé, tomates et croûtons.
18.00
warm goat cheese salad
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade du Sud-Ouest
17.00
South-West salad — Gésiers confits & magret séché maison, Melsat snacké, pickles d’oignons rouges, salade verte, tomates, pain toasté.
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Salade César au poulet pané Panko, sauce maison, tomates cerises, demi-oeuf dur, anchois, olives noires, copeaux de Parmesan, balsamique.
19.00
chicken Caesar salad
приблизително≈ 650 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
PLATS
Burger de L’Ispiens
18.00
L'Ispiens burger — Steak haché frais, Cheddar, lard grillé, tomates, oignons confits, salade verte et frites fraîches maison, sauce tartare maison.
приблизително≈ 1100 kcal75 г въглехидрати
Burger végétarienvegetarian
16.00
vegetarian burger — Steak de soja, tomates, oignons confits, Cheddar, salade verte et frites fraîches maison, sauce tartare maison.
приблизително≈ 950 kcal70 г въглехидрати
Éffiloché d’agneau cuisson basse température et son jus de viande réduit truffé.
25.00
pulled lamb
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Magret de canard ORIGINE FRANCE (350/400gr) grillé à la plancha, salade et frites fraîches maison, sauce au choix.
28.00
grilled duck breast
приблизително≈ 920 kcal45 г въглехидрати
Carpaccio de boeuf, condiments, copeaux de Parmesan, Burrata au pesto maison, salade verte.
20.00
beef carpaccio and burrata
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Entrecôte (350gr), salade et frites fraîches maison, sauce au choix.
26.00
entrecôte steak
приблизително≈ 980 kcal45 г въглехидрати
Pavé de saumon grillé à la plancha (200gr), beurre blanc à la violette, légumes de saison.pescatarian
19.00
grilled salmon fillet
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Seiche entière en persillade, légumes de saison.pescatarian
22.00
cuttlefish persillade
приблизително≈ 410 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Poisson d’arrivage selon le retour de pêche.pescatarian
fresh catch fish
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
MENU DÉCOUVERTE
MENU DÉCOUVERTE
29.00
discovery menu — Éperlans en friture, sauce tartare maison. Verrine de chèvre frais et son coulis de piment doux, pain grillé, tuile de Parmesan. Demi-magret à la plancha, sauce au choix, frites, salade. Pavé de saumon grillé (120gr), beurre blanc à la violette. Duo de fromage de pays. Salade de fruits frais de saison maison . Profiteroles glacés à la vanille, sauce chocolat maison, amandes effilées, Chantilly.
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
MENU ENFANT
MENU ENFANT jusqu’à 10 ans.
11.00
children's menu — Verre de sirop à l’eau ou Diabolo, Limonade, Coca, Fuze tea, jus de pomme, orange, ananas. Steak haché ou croustis de poulet ou fish&chips. 1 Boule de glace
приблизително≈ 800 kcal70 г въглехидратитежки 44
Това меню все още е ли вярно?
58veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с малко опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Основното вегетарианско ястие е соево бургер с пържени картофи. Има много десерти, като шоколадов мус и тирамису с Нутела.
19 вегетариански и 3 vegan ястия от общо 50
82dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия със зеленчуци. Има достатъчно опции с нисъk гликемичен индекс.
22 подходящи за диабетици · 49 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Route de Lisle sur Tarn, 81600 Gaillac
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33563335681 lip.gaillac@gmail.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ispiens.com/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %