назад към търсенето

L'Alchimiste - Gennevilliers, 8 Rue de la Paix

Av. Louis Roche 135, 92230 Gennevilliers

Затворено сега · отваря 19:00

Italian€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Les Entrées
Œuf poché à la crème de champignons
10.00
Poached egg with mushroom cream
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tomate burrata au pestovegetarian
13.00
Tomato burrata with pesto
приблизително≈ 350 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare d’avocat crevettes
14.00
Avocado and shrimp tartare
приблизително≈ 220 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Aum’nère de chèvre chaud au mielvegetarian
12.00
Warm goat cheese with honey
приблизително≈ 310 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de figues et piment d’espelette
17.00
Foie gras with fig chutney
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Burrata sur lit de Bresaola au pesto
15.00
Burrata with Bresaola and pesto
приблизително≈ 410 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Nos Salades
Chèvre chaud
18.00
Warm goat cheese salad with duck — Salade, tomates cerise, magret de canard, œuf mollé, noix, carotte, chèvre sur toast
приблизително≈ 620 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Fermière
16.00
Farmer's salad — Salade, tomates cerise, œuf, cantal, pdt persillées, lardons, croûtons de pain
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Océanepescatarian
16.00
Ocean salad — Salade, tomates cerise, saumon, crevettes, avocat, poivrons confits
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
César
17.00
Caesar salad — Salade, poulet croustillant, parmesan, croûton de pain, tomates cerise, œuf mollé, sésame
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Grande landaise
22.00
Landaise salad — Mesclun, tomates cerise, Foie gras, magret, gésiers de canard, pdt persillées, noix
приблизително≈ 720 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Les Viandes
Burger Classic, frites maison
19.00
Classic burger with fries — Cheddar, viandes hachée, oignon confit, tomate, mesclun, sauce maison
приблизително≈ 950 kcal75 г въглехидрати
Quasi de veau aux morilles, Linguines
24.00
Veal with morels and linguine
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 66
Croustillant de poulet sauce saté, riz
20.00
Crispy chicken with satay sauce and rice
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
L’incontournable bocconcini, Linguines
20.00
Chicken bocconcini with linguine — Escalope de poulet, napée d’une sauce champignons gratinée jambon et mozzarella
приблизително≈ 850 kcal68 г въглехидрати
Magret de canard sauce soja, purée de pommes de terre
24.00
Duck breast with soy sauce
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Sourie d’agneau confite, gratin Dauphinois
25.00
Slow cooked lamb shank
приблизително≈ 820 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Entrecôte grillé sauce poivre (300gr), frites maison
25.00
Grilled ribeye with pepper sauce and fries
приблизително≈ 980 kcal55 г въглехидрати
Filet de bœuf sauce poivre (220gr), frites maison
27.00
Beef fillet with pepper sauce and fries
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидрати
Filet de bœuf rossini, gratin Dauphinois
32.00
Beef Rossini — Filet de bœuf sur toast, foie gras frais poêlé
приблизително≈ 920 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Les pâtes et Poissons
Risotto aux Gambaspescatarian
19.00
Prawn risotto
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратибалансирани 73
Pavé de saumon frais sauce soja, linguines sauté aux legumespescatarian
22.00
Salmon with soy sauce and linguine
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 85
Linguine au pesto, burratavegetarian
18.00
Pesto linguine with burrata
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидратибалансирани 69
Supplément sauce (poivre, champignons)
3.00
Extra sauce
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Supplément garniture
5.00
Extra side dish
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидратибалансирани 67
Desserts
Crème brulée à la vanille
9.00
Vanilla crème brûlée
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратитежки 41
Tiramisu Nutella et speculos
10.00
Nutella and speculoos tiramisu
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратитежки 27
Mille Feuille caramel beurre salé
10.00
Salted butter caramel mille-feuille
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 27
Fondant au chocolat, glace vanille
10.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
приблизително≈ 680 kcal60 г въглехидратитежки 25
Croustillant framboises
11.00
Raspberry almond crisp — Tuile d’amande sur une crème légère vanillée et ses framboises
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 42
Café gourmand
10.00
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 31
Brioche façon pain perdu et sa boule de glace vanille
10.00
French toast brioche with vanilla ice cream
приблизително≈ 600 kcal65 г въглехидратитежки 31
Coupe de glace, 3 sorbets aux choixvegan
9.00
Ice cream cup with 3 sorbets — Passion, mangue, framboise, fraise, pêche, pomme
приблизително≈ 320 kcal60 г въглехидратитежки 35

Това меню все още е ли вярно?

45veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менуто включва лингвини с песто и бурата. Има и домати с бурата и песто или козе сирене с мед.

4 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 33

71dia
scoreприблизително

Италианска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия и засищащи салати. Предястията са подходящи за диабетици.

15 подходящи за диабетици · 33 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Av. Louis Roche 135, 92230 Gennevilliers
Часовник
Пон12:00–14:30
Втор12:00–14:30, 19:00–00:00
Ср12:00–14:30, 19:00–00:00
Чет12:00–14:30, 19:00–00:00
Пет12:00–14:30, 19:00–01:00
Сб19:00–01:00
Нед19:00–00:00
Lounge salle disponible tous les weekend de 19h00 à 02H00
Контакт
+33141219461 reservation@restaurant-alchimiste.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alchimiste.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на L'Alchimiste - Gennevilliers, 8 Rue de la Paix? Потвърди мястото си.