Le Clos du Roy - Gevrey-Chambertin, 20 Rue Richebourg
rue Richebourg 20, 21220 Gevrey-Chambertin
Затворено сега · отваря 09:30
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Formule du Chef
Entrée, Plat & Dessert
33.00
Chef's Menu
приблизително≈ 1600 kcal110 г въглехидратитежки 21
Grignotins
Pâté en croûte, pistache & trompettes de la mort
8.00
Pâté en croûte — 100% Côte d’Or
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cassolette d’escargots à l’ail des ours
10.00
Snails with wild garlic — 100% Côte d’Or
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Entrées Chaudes
Escalope de foie gras poêlée, duo de pomme & céleri en 2 façons
9.00
Seared foie gras
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Œuf basse température, crème de panais et persillade de pleurotes
9.00
Slow cooked egg with parsnip cream
приблизително≈ 220 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Œuf Meurette traditionnel
9.00
Oeuf Meurette — 100% Côte d’Or
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Œuf basse température, crème de truffe de Bourgogne
9.00
Slow cooked egg with truffle cream — 100% Côte d’Or
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plats de Poissons et Viandes
Saint-Jacques nacrées, sauce safran citron
19.00
Scallops with saffron lemon sauce — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tartare de dorade aux graines, façon Thaï (froid)
19.00
Thai style sea bream tartare — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
приблизително≈ 580 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filet de bœuf basse température, jus truffé
19.00
Slow cooked beef fillet with truffle juice — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Suprême de volaille fermière, jus de viande
19.00
Farm poultry supreme — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Paleron de bœuf confit 48h, crème de cèpe
19.00
Beef chuck confit with cep mushroom cream — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
приблизително≈ 750 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Ris de veau, bisque de homard
19.00
Veal sweetbreads with lobster bisque — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
приблизително≈ 710 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Desserts
La Pêche de vigne
8.00
Vine peach dessert
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратитежки 42
Lingot citron & praliné
8.00
Lemon and praline bar
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 32
Le Citron
8.00
The Lemon
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидрати
Le Capuccino
9.00
Cappuccino dessert
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 31
Assortiment de macarons
10.00
Macaron assortment
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 37
Mignardises
Guimauves assorties du moment
5.00
Assorted marshmallows
приблизително≈ 220 kcal35 г въглехидратитежки 32
Pâtes de fruits assorties de saison
5.00
Assorted fruit jellies
приблизително≈ 240 kcal40 г въглехидратитежки 32
Croquants aux cacahuètes
5.00
Peanut crunch
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидрати
Gelée & confiture du moment
5.00
Jelly and jam
приблизително≈ 150 kcal35 г въглехидратитежки 32
Pâte à Tartiner Crunchy Maison
9.00
Homemade crunchy chocolate spread
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидрати
Petit Déjeuner Complet
Trio de mini-viennoiseries
Mini pastries
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидрати
Muffin caramel beurre salé
Salted caramel muffin
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидратитежки 40
Brioche maison
Homemade brioche
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидрати
Tartinables
Breakfast spreads — Beurre, Confiture, Pâte à Tartiner Maison
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидрати
Trilogie de charcuterie
Charcuterie trilogy — Terrine maison, jambon blanc & cru
приблизително≈ 350 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Œufs brouillés
Scrambled eggs
приблизително≈ 210 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
2 sortes de pain
Assorted bread
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидрати
Le Grand Brunch
Tarte chocolat caramel
Chocolate caramel tart
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 35
Tarte aux fruits de saison
Seasonal fruit tart
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидратитежки 44
Salade de fruits fraisvegetarian
Fresh fruit salad
приблизително≈ 120 kcal25 г въглехидрати
Trilogie de saladevegetarian
Salad trilogy
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Duo de charcuterie
Charcuterie duo — Selon les arrivages
приблизително≈ 300 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Echine de porc confite
Confit pork neck
приблизително≈ 450 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Trilogie de fromagesvegetarian
Cheese trilogy
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Le Brunch en toute simplicité
Tarte au chocolat
Chocolate tart
приблизително≈ 400 kcal42 г въглехидратитежки 36
Duo de saladevegetarian
Salad duo
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Plateaux de 3 charcuteries
Charcuterie platter
приблизително≈ 650 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Plateaux de 3 fromagesvegetarian
Cheese platter
приблизително≈ 720 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Options
Buffet de Pain
Bread buffet — Déclinaison de 6 pains différents
приблизително≈ 450 kcal85 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- rue Richebourg 20, 21220 Gevrey-Chambertin
- Часовник
- Пон—Втор—Ср09:30–18:30Чет09:30–18:30Пет09:30–18:30Сб09:30–18:30Нед09:30–12:00Ouverture de la boutique
- Контакт
- +33380513366 contact@leclosduroy.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclosduroy.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %
Собственик на Le Clos du Roy - Gevrey-Chambertin, 20 Rue Richebourg? Потвърди мястото си.