Auberge Ferme du Tranchoir
Gien
работното време е неизвестно
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 15 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Pique Nique
Pique Nique
13.00
Picnic
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратибалансирани 69
Pension et Demi-pension
Pension Adulte (Week End 1 nuit)
110.00
Full Board Adult
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Pension Adulte (Week End 2 nuits)
210.00
Full Board Adult
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Pension Enfant (Week End 1 nuit)
64.00
Full Board Child
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Pension Enfant (Week End 2 nuits)
121.00
Full Board Child
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Demi-Pension Adulte (Week End 1 nuit)
98.00
Half Board Adult
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Demi-Pension Adulte (Week End 2 nuits)
152.00
Half Board Adult
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Demi-Pension Enfant (Week End 1 nuit)
52.00
Half Board Child
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Demi-Pension Enfant (Week End 2 nuits)
89.00
Half Board Child
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Pension Adulte (la Semaine 1 nuit)
87.00
Full Board Adult
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Pension Adulte (la Semaine + de 2 nuits)
84.00
Full Board Adult
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Demi-Pension Adulte (la Semaine 1 nuit)
66.00
Half Board Adult
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Demi-Pension Adulte (la Semaine + de 2 nuits)
62.00
Half Board Adult
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Entrées
Salade de crottins chauds aux lardons
Warm Goat Cheese Salad — Salade frisée, ail, lardons + crottins sur toasts chauds
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade paysanne
Country Salad — Salade à la crème/ jambon/ lardons/ pommes/ gruyère
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade landaise
Landais Salad — Salade à l’huile de noix, gésier, magret fumé
приблизително≈ 410 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Salade nordique
1.00
Nordic Salad — Salade, moules, crevettes, saumons fumer jus de citrons
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Tranchoir
Mushroom Velouté — émincé de champignons en velouté
приблизително≈ 220 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tourte berrichonne
1.00
Berryon Tourte — Pâte feuilleter pomme de terre lardons oignons crème fraîche
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Salade gourmande
5.00
Gourmet Salad with Foie Gras — Salade à l’huile de noix, gésier, magret fumé + Fois gras maison et deux toast chaud
приблизително≈ 620 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Poissons (2eme entrée possible)
Perche à l’oseille ou sauce aurore
6.00
Perch with Sorrel
приблизително≈ 220 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Sandre au beurre blanc
8.00
Zander with Beurre Blanc
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Saumon sauce fruits de mer
6.00
Salmon with Seafood Sauce — Moules, crevettes, champignons
приблизително≈ 310 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Saumon en papillote
6.00
Salmon en Papillote — Épinards, oseille, tomates, menthe, crème fraîche
приблизително≈ 260 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Viandes
Jambon au foin, gratin de légumes, pommes de terre sautées
Hay-smoked Ham
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидрати
Filet de bëëf forestier
3.00
Beef Fillet Forestière — min. 15 pers
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Poulet Sauté sauce échalotes, gratin de légumes, pommes de terre sautées
Sautéed Chicken with Shallots
приблизително≈ 720 kcal42 г въглехидратибалансирани 65
Coq au Giennois blanc ou rouge, haricots verts, pommes vapeur
Coq au Giennois
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Magret de canard sauce morilles, gratin de légumes, pommes de terre sautée
2.00
Duck Breast with Morel Sauce
приблизително≈ 820 kcal40 г въглехидрати
Pintade forestière gratin de légumes, pommes de terre sautées
Guinea Fowl Forestière
приблизително≈ 750 kcal42 г въглехидратибалансирани 65
Sauté de biche ou sanglier saison de chasse
2.00
Venison or Wild Boar Stew
приблизително≈ 620 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Desserts
Tarte maison
House Tart
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 35
Gratin de poire
Pear Gratin
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 37
Omelette Norvégienne
2.00
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 27
Fraisier ou poirier Anniversaire
4.00
Strawberry or Pear Cake
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 30
Pièce montée
5.00
Croquembouche
приблизително≈ 600 kcal70 г въглехидратитежки 31
Entrées
Salade nordique
Nordic Salad — Salade, moules, crevettes, saumons fumer jus de citrons
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tourte berrichonne
Berryon Tourte — Pâte feuilleter pomme de terre lardons oignons crème fraîche
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Salade gourmande
Gourmet Salad with Foie Gras — Salade à l’huile de noix, gésier, magret fumé + Fois gras maison et deux toast chaud
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Poissons
Perche à l’oseille ou sauce aurore
Perch with Sorrel
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Sandre au beurre blanc
Zander with Beurre Blanc
приблизително≈ 650 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Saumon sauce fruits de mer
Salmon with Seafood Sauce — Moules, crevettes, champignons
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Saumon en papillote
Salmon en Papillote — Epinards, oseille, tomates, menthe, crème fraîche
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Viandes
Filet de bœuf forestier
Beef Fillet Forestière
приблизително≈ 720 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Magret de canard sauce morilles, gratin de légumes, pommes de terre sautée
Duck Breast with Morel Sauce
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидрати
Grenadin de veau sauce morille
Veal Grenadine with Morel Sauce
приблизително≈ 680 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Sauté de biche ou sanglier saison de chasse
Venison or Wild Boar Stew
приблизително≈ 620 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Desserts
Fraisier ou poirier ou framboisier
Strawberry, Pear or Raspberry Cake
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40
Pièce montée
Croquembouche
приблизително≈ 600 kcal70 г въглехидратитежки 25
Това меню все още е ли вярно?
2veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански възможности
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага само предястията Tranchoir с велуте от гъби. Основните ястия са с месо и риба.
0 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 50
73dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия като риба и дивеч. Тези избори имат естествено по-малко въглехидрати.
23 подходящи за диабетици · 50 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Gien
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33238675198 sarlsouron@gmail.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gite-groupe-loiret.com/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %
Собственик на Auberge Ferme du Tranchoir? Потвърди мястото си.